Работа с персоналом в ресторанном бизнесе

Введение
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СИСТЕМЫ РАБОТЫ С ПЕРСОНАЛОМ
1.1 Теоретические аспекты системы обучения
1.2 Цели разработки системы работы с персоналом на основе потребностей предприятия
1.3 Оценка эффективности обучения
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ РАБОТЫ С ПЕРСОНАЛОМ РЕСТОРАНА «-» (ООО «-»)
2.1 Характеристика предприятия
2.2 Планирование и организация процесса обучения в ресторане
2.3 Разработка мероприятий по совершенствованию системы работы с персоналом
2. Практические рекомендации по проведению разработанных мероприятий
Заключение
Список использованных источников

.......
Объект исследования - ресторан «-» (ООО «-»).
Предмет исследования – система работы с персоналом.
Цель работы: разработать мероприятия по совершенствованию системы работы с персоналом в ресторанном бизнесе на примере ресторана «-» (ООО «-»).
Для достижения указанной цели необходимо выполнить следующие задачи:
– рассмотреть необходимость работы с персоналом в сервисном предприятии;
– выявить потребности в обучении;
– исследовать выбор формы обучения;
– провести анализ оценки эффективности обучения;
– дать характеристику ресторана «-» (ООО «-»);
– изучить планирование и организацию процесса обучения в ресторане;
– разработать мероприятия по совершенствованию системы обучения новых сотрудников ресторана «-» (ООО «-»);
– предложить практические рекомендации по проведению разработанных мероприятий.
Методы исследования – наблюдение, изучение документной информации, синтез информации и прогнозирование, статистическая обработка результатов, дедукция и т.д.
......

Работа была успешно защищена, оригинальность при выполнении была очень высокая, но для предотвращения снижения высокой оригинальности (материал индексируется в интернете) введение приведено не полностью, а в списке лит-ры отражено только кол-во источников.
ВНИМАНИЕ: Вместе с тем, цена указана со статусом работы "без претензий", поскольку в 5-6 раз дешевле, если заказывать новую работу, т.е. данный материал предназначен для написания собственной работы. То есть, дешевле купить и заказать здесь на сайте подъем оригинальности, если потребуется.
Если данные условия устраивают, приглашаем купить работу. Также при необходимости после покупки Вы можете заказать на данном сайте необходимые дополнения.