Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
587400 |
| Дата создания |
2021 |
| Страниц |
26
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 19 декабря в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Экономика – сложный механизм, состоящий и частей её функционирования. Одними из таких частей являются реализация товаров и услуг.
Гостиничная индустрия имеет ряд особенности в качестве предоставления своих услуг. Процесс обслуживания клиентов имеет примерный вид:
1) привлечение клиентов различными способами, в том числе посредством сети «интернет». Если же трафик входящий, то встреча, грамотная консультация и расположение гостей;
2) документальные операции, связанные с внесением в базу и регистрацией гостя;
3) клиентоориентированный подход и размещение;
4) сервисное обслуживание и получение обратное связи (пожелания, заявления, предложения);
5) консультирование и согласование порядка предоставления услуг в сфере питания;
6) удовлетворение культурных запросов, спортивное, оздоровительное и фитнес-обслуживание;
7) обсуждение вопросов, связанных с выселением, правил проживания и отъезда отдыхающего.
Введение
Гостиничный бизнес – стремительно набирающая прибыльная индустрия. В современной России гостиницы пользуются колоссальным успехом и связано это, прежде всего с развитием туризма в нашей стране.
По своей натуре сфера гостеприимства - это специализированный вид обслуживания отдыхающих, который практически не носит сезонного характера. Основами гостеприимства принято считать вежливое, дружелюбное, внимательное и уважительное отношение к клиентам.
Таким образом, гостиничный бизнес – это особый вид предпринимательской деятельности, заинтересованный в привлечении прибыли и новых клиентов. По структурному функционалу гостиница – это некое предприятие, где предоставляются услуги обслуживания, питания и культурного досуга .
Фрагмент работы для ознакомления
Гостиничный бизнес участвует в развитии потенциала национальной экономики, связано это с тем, что производятся налоговые и прочие отчисления в казну государства.
Успех и благосостояние гостиницы зависит, прежде всего от: эффективного управления, узнаваемости гостиницы (рекламы), качества и широкого ассортимента предоставляемых услуг. С развитием технологий и подходов в обслуживании клиентом немалую роль стали играть инновационные решения.
Список литературы
1) Электронная библиотека, Cyberleninka, URL: https://cyberleninka.ru/article/n/analiz-sovremennyh-innovatsiy-v-industrii-gostepriimstva/viewer, дата обращения (13.06.2021)
2) Баумгартен, Л. В. Маркетинг гостиничного предприятия : учебник для вузов / Л. В. Баумгартен. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 338 с.
3) Бураковская, Н. В. Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов : учебное пособие для вузов / Н. В. Бураковская, О. В. Лукина, Ю. Р. Солодовникова. – 2-е изд. – Москва : Издательство Юрайт, 2020. – 98 с.
4) Быстров, С. А. Организация гостиничного дела : учебное пособие / С.А. Быстров. – Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2021. – 432 с.
5) Вакуленко, Р. Я. Управление гостиничным предприятием: учебное пособие / Р. Я. Вакуленко, Е. А. Кочкурова. – Москва : Университетская книга ; Логос, 2020. – 320 с.
6) Вотинцева, Н. А. Правовое обеспечение гостиничной деятельности : учебное пособие / Н. А. Вотинцева. – Москва : РИОР : ИНФРА-М, 2020. – 299 с.
7) Глазков, В. Н. Методы научных исследований в сфере туризма и гостиничного дела : учебное пособие для вузов / В. Н. Глазков. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 177 с.
8) Гостиничный менеджмент : учебное пособие / Н.В. Дмитриева, Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Р.Н. Ушаков ; под ред. Н.А. Зайцевой. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 352 с.
9) Ключевская, И. С. Управление персоналом гостиничного предприятия : учебное пособие / И.С. Ключевская. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 386 с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00332