Стратегический анализ внутренней и внешней среды предприятия (на примере АО «Молочный комбинат «Ставропольский»)

Введение 5
Глава 1. Теоретические основы анализа внутренней и внешней среды предприятия 8
1.1. Понятие и факторы внутренней и внешней среды предприятия 8
1.2. Методы стратегического анализа внутренней и внешней среды 19
Глава 2. Состояние внутренней и внешней среды АО «Молочный комбинат «Ставропольский» 32
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 32
2.2. Анализ состояния внутренней и внешней среды предприятия 50
Глава 3. Улучшение влияния внутренней и внешней среды на АО «Молочный комбинат «Ставропольский» 65
3.1. Предложения по улучшению состояния внутренней и внешней среды
предприятия 65
3.2. Оценка эффективности предложенных мероприятий 69
Заключение 79
Список использованной литературы 84
Приложение 87

Любое предприятие, которое осуществляет свою деятельность в современных рыночных условиях, действует в рамках определенной среды. Именно среда во многом предопределяет успешность работы предприятия, а кроме того, она формирует определенные ограничения в деятельности данного предприятия.
Таким образом, каждое действие предприятия возможно только при условии того, что его осуществление допускает среда. Различают внутреннюю и внешнюю среду, которые в рамках системного подхода, отражают взаимосвязь и взаимодействие многочисленных внутренних и внешних факторов, влияющих на решения, принимаемые менеджерами предприятия.
Актуальность темы исследования заключается в том, что современная практика стратегического управления предприятием определяет важность анализа внутренней и внешней среды. Стоит подчеркнуть, что стратегический анализ среды является первым этапом выработки стратегии предприятия и, как следствие, процесс изучения данной среды требует тщательного отслеживания и оценки факторов, формирующих среду, а также определения степени взаимовлияния данных факторов.
Именно изучение среды предприятия позволяет обеспечить успешное продвижение к его стратегическим целям. Кроме того, следует отметить, что среда предприятия никогда не является статичной, поэтому на каждом этапе функционирования предприятия существует необходимость анализа ее состояния. Эта потребность возникает в силу, того, что принимаемые менеджерами предприятия стратегические решения должны быть эффективны.
Формируемая стратегия поведения предприятия должна соответствовать условиям среды и обеспечивать возможности достижения стратегических целей данного предприятия. Однако качественное исследование среды возможно только при условии наличия у менеджеров знаний процесса и методов стратегического анализа, а также навыков их использования.
Цель исследования заключается в осуществлении стратегического анализа внутренней и внешней среды предприятия для разработки мер по улучшению ее влияния на АО «Молочный комбинат «Ставропольский».
В соответствии с поставленной целью в ходе исследования были определены следующие задачи исследования:
— раскрыть понятие и факторы внутренней и внешней среды предприятия;
— дать описание методов стратегического анализа внутренней и внешней среды;
— сформировать организационно-экономическую характеристику АО «Молочный комбинат «Ставропольский»;
— дать оценку состояния внутренней и внешней среды предприятия;
— разработать предложения по улучшению влияния внутренней и внешней среды на предприятие;
— оценить эффективность предложенных мероприятий.
Объектом исследования в данной работе выступает предприятие молочной отрасли России — АО «Молочный комбинат «Ставропольский».
Предметом исследования выступает внутренняя и внешняя среда предприятия.
Теоретическая основа исследования работы базируется на трудах таких авторов, как: Е.Е. Абушова, О.С. Виханский, Е.П. Голубков, Н.И. Кабушкин, Н.А. Казакова, М.М. Максимцов, А.И. Наумов, М.Н. Сидоров, С.Б. Сулоева и др.
При решении поставленных в данной работе задач использовались общенаучные и специальные методы исследования: индукции и дедукции, системный и специальные методы стратегического анализа.
Эмпирическая база работы включает публичные данные, годовой отчет, бухгалтерская отчетность АО «Молочный комбинат «Ставропольский», статистические отчеты предприятия, а также статистические данные по молочной отрасли.
Практическая значимость работы заключается в возможности применения сделанных в процессе анализа выводов и разработок в практике работы предприятия с целью повышения его эффективности.
Структура работы обусловлена ее содержанием и включает: введение, три главы, заключение, список использованной литературы, приложения к работе. Во введении работы определяется актуальность темы исследования, цель, задачи, объект и предмет исследования, методы исследования.
В первой главе работы осуществляется изложение теоретических аспектов анализа среды предприятия. Так в данной главе работы раскрываются понятия «внутренней» и «внешней» среды предприятия, определяются основные факторы среды предприятия. Особое внимание в первой главе уделялось стратегическому анализу среды предприятия и, в частности, методам, с помощью которых осуществляется анализ внутренней и внешней среды предприятия.
Во второй главе работы на примере АО «Молочный комбинат «Ставропольский» была проведена организационно-экономическая характеристика предприятия. Затем с помощью отдельных методов, представленных в первой главе, был сделан анализ внутренней и внешней среды предприятия и дана оценка их состояния.
В третьей главе работы по результатам стратегического анализа внутренней и внешней среды были разработаны мероприятия по улучшению состояния среды предприятия. Кроме того, была дана оценка эффективности предложенных мероприятий.
В заключении приводятся краткие выводы по теме исследования и предложенные мероприятия по улучшению состояния среды АО «Молочный комбинат «Ставропольский».

Любое предприятие, которое осуществляет свою деятельность в современных рыночных условиях, действует в рамках определенной среды. Именно среда во многом предопределяет успешность работы предприятия, а кроме того, она формирует определенные ограничения в деятельности данного предприятия.
Таким образом, каждое действие предприятия возможно только при условии того, что его осуществление допускает среда. Различают внутреннюю и внешнюю среду, которые в рамках системного подхода, отражают взаимосвязь и взаимодействие многочисленных внутренних и внешних факторов, влияющих на решения, принимаемые менеджерами предприятия.
Актуальность темы исследования заключается в том, что современная практика стратегического управления предприятием определяет важность анализа внутренней и внешней среды. Стоит подчеркнуть, что стратегический анализ среды является первым этапом выработки стратегии предприятия и, как следствие, процесс изучения данной среды требует тщательного отслеживания и оценки факторов, формирующих среду, а также определения степени взаимовлияния данных факторов.
Именно изучение среды предприятия позволяет обеспечить успешное продвижение к его стратегическим целям. Кроме того, следует отметить, что среда предприятия никогда не является статичной, поэтому на каждом этапе функционирования предприятия существует необходимость анализа ее состояния. Эта потребность возникает в силу, того, что принимаемые менеджерами предприятия стратегические решения должны быть эффективны.
Формируемая стратегия поведения предприятия должна соответствовать условиям среды и обеспечивать возможности достижения стратегических целей данного предприятия. Однако качественное исследование среды возможно только при условии наличия у менеджеров знаний процесса и методов стратегического анализа, а также навыков их использования.
Цель исследования заключается в осуществлении стратегического анализа внутренней и внешней среды предприятия для разработки мер по улучшению ее влияния на АО «Молочный комбинат «Ставропольский».
В соответствии с поставленной целью в ходе исследования были определены следующие задачи исследования:
— раскрыть понятие и факторы внутренней и внешней среды предприятия;
— дать описание методов стратегического анализа внутренней и внешней среды;
— сформировать организационно-экономическую характеристику АО «Молочный комбинат «Ставропольский»;
— дать оценку состояния внутренней и внешней среды предприятия;
— разработать предложения по улучшению влияния внутренней и внешней среды на предприятие;
— оценить эффективность предложенных мероприятий.
Объектом исследования в данной работе выступает предприятие молочной отрасли России — АО «Молочный комбинат «Ставропольский».
Предметом исследования выступает внутренняя и внешняя среда предприятия.
Теоретическая основа исследования работы базируется на трудах таких авторов, как: Е.Е. Абушова, О.С. Виханский, Е.П. Голубков, Н.И. Кабушкин, Н.А. Казакова, М.М. Максимцов, А.И. Наумов, М.Н. Сидоров, С.Б. Сулоева и др.
При решении поставленных в данной работе задач использовались общенаучные и специальные методы исследования: индукции и дедукции, системный и специальные методы стратегического анализа.
Эмпирическая база работы включает публичные данные, годовой отчет, бухгалтерская отчетность АО «Молочный комбинат «Ставропольский», статистические отчеты предприятия, а также статистические данные по молочной отрасли.
Практическая значимость работы заключается в возможности применения сделанных в процессе анализа выводов и разработок в практике работы предприятия с целью повышения его эффективности.
Структура работы обусловлена ее содержанием и включает: введение, три главы, заключение, список использованной литературы, приложения к работе. Во введении работы определяется актуальность темы исследования, цель, задачи, объект и предмет исследования, методы исследования.
В первой главе работы осуществляется изложение теоретических аспектов анализа среды предприятия. Так в данной главе работы раскрываются понятия «внутренней» и «внешней» среды предприятия, определяются основные факторы среды предприятия. Особое внимание в первой главе уделялось стратегическому анализу среды предприятия и, в частности, методам, с помощью которых осуществляется анализ внутренней и внешней среды предприятия.
Во второй главе работы на примере АО «Молочный комбинат «Ставропольский» была проведена организационно-экономическая характеристика предприятия. Затем с помощью отдельных методов, представленных в первой главе, был сделан анализ внутренней и внешней среды предприятия и дана оценка их состояния.
В третьей главе работы по результатам стратегического анализа внутренней и внешней среды были разработаны мероприятия по улучшению состояния среды предприятия. Кроме того, была дана оценка эффективности предложенных мероприятий.
В заключении приводятся краткие выводы по теме исследования и предложенные мероприятия по улучшению состояния среды АО «Молочный комбинат «Ставропольский».