Рыбные товары: классификация, ассортимент, экспертиза качества, современный механизм внешнеторгового регулирования

1. Таможенный кодекс Таможенного союза (ред. от 08.05.2015) (приложение к Договору о Таможенном кодексе Таможенного союза, принятому Решением Межгосударственного Совета ЕврАзЭС на уровне глав государств от 27.11.2009 №17) // собрание законодательства РФ. 2010. – № 50 – Ст. 6615.
2. Федеральный закон «О таможенном регулировании в Российской Федерации» от 27.11.2010 №311-ФЗ // собрание законодательства РФ. 2010. – № 48. – Ст. 6252.
3. Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 (ред. от 10.06.2014) «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (вместе с «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции») // собрание законодательства РФ. 2011. – № 35. – Ст. 23.
4. Постановление Правительства РФ от 11.06.2008 № 444 (ред. от 11.04.2018) «О Федеральном агентстве по рыболовству» [Электронный ресурс]. Доступ из СПС «КонсультантПлюс».
5. Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 16.07.2012 № 54 «Об утверждении единой Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза и Единого таможенного тарифа Евразийского экономического союза» [Электронный ресурс]. Доступ из СПС «КонсультантПлюс».
6. Богданов В.Д. Рыбные продукты с регулируемой структурой. Учебное пособие для ВУЗов / В.Д. Богданов. - М.: Мир, 2018. – 325 c.
7. Боровков М. Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства / М.Ф. Боровков, В.П. Фролов, С.А. Серко. - М.: Лань, 2015. – 448 c.
8. Воронин М.И., Бабакин Б.С. Современная модель системы сохранения качества продовольствия и сырья биологического происхождения // Холодильная техника. – 2018. – № 6. – 36 с.
9. Горелова; Рыба и Рыбные Товары / Горелова. - Москва: РГГУ, 2013. – 444 c.
10. Григорьев А. А. Введение в технологию отрасли. Технология рыбы и рыбных продуктов / А.А. Григорьев, Г.И. Касьянов. - М.: КолосС, 2013. – 112 c.
11. Григорьев А.А. Введение в технологию отрасли. Технология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие / А.А. Григорьев. - М.: КолосС, 2013. – 179 c.
12. Данильчук Ю.В. Товароведение и экспертиза рыбных товаров. Лабораторный практикум: учеб. пособие. Москва: ИНФРА-М, 2011. –
173 с.
13. Долганова Н. В. Микробиология рыбы и рыбных продуктов / Н.В. Долганова, Е.В. Першина, З.К. Хасанова. - М.: Лань, 2014. - 288 c.
14. Долганова Наталья Вадимовна Микробиология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие / Долганова Наталья Вадимовна. - М.: Лань, 2018. - 298 c.
15. Дячук Т. И. Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов / Т.И. Дячук. - М.: КолосС, 2018. – 368 c.
16. Земляк К. Экспертиза товаров - важнейший элемент обеспечения качества в рамках ТС. Российская нормативно-правовая база Окара // Стандарты и качество. – 2016 – № 9. – 11 с.
17. Илья Лазерсон Рыба. Рецепты приготовления рыбных блюд / Лазерсон Илья. - М.: Центрполиграф, 2015. – 928 c.
18. Калачев С.Л. Теоретические основы товароведения и экспертизы / С.Л. Калачев. - М.: Юрайт, 2017. – 464 c.
19. Ким И.Н. Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалавриата / И.Н. Ким. - М.: Юрайт, 2016. – 587 c.
20. Ким И.Н. Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для СПО / И.Н. Ким. - М.: Юрайт, 2018. – 904 c.
21. Николаенко О. А. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов / О.А. Николаенко, Ю.В. Шокина, В.И. Волченко. - М.: Гиорд, 2014. – 176 c.
22. Парфентьева, Т. Р. Мясные и рыбные товары, овощи и фрукты. Товароведение / Т.Р. Парфентьева, З.А. Стародубцева. - М.: Экономика, 2013. – 272 c.
23. Парфентьева, Т. Р. Мясные и рыбные товары. Товароведение / Т.Р. Парфентьева, З.А. Стародубцева. - М.: Экономика, 2017. - 264 c.
24. Печенежская И.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Практикум / И.А. Печенежская. - М.: Мини-Тайп, 2015. - 238 c.
25. Серегин И.Г. Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов / И.Г. Серегин. - М.: РАПП, 2017. - 263 c.
26. Ткаченко Т.И. Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО / Т.И. Ткаченко. - М.: Юрайт, 2017. – 773 c.
27. Ткаченко Т.И. Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата / Ткаченко Т.И. - М.: Юрайт, 2017. – 908 c.
28. Усов В. В. Технология производства продукции общественного питания. Рыба и рыбные товары / В.В. Усов. - М.: Академия, 2015. – 320 c.
29. Филиппова Е.И. Анализ факторов, влияющих на эффективность функционирования рыбной промышленности // Исследование проблем таможенного дела: сборник статей аспирантов / под общ. ред. канд. техн. наук, ст. науч. сотр. Н. Г. Липатовой. М.: РИО Российской таможенной академии, 2017. С. 135–139.
30. Хип Роберт Охлаждение и продовольственная безопасность // Холодильная техника. – 2018. - № 11. – 47 с.
31. Шокина Ю.В. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России / Шокина Юлия Валерьевна. - М.: Гиорд, 2017. – 206 c.
32. Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров. - М.: ИНФРА-М, 2013. – 544 c.
33. Международное таможенное сотрудничество: учебник / коллектив авторов / под ред. В.Б. Мантусова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2019.
34. Международное таможенное сотрудничество: учебник / коллектив авторов / под ред. В.Б. Мантусова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2019.
35. Таможенное право: учебник /коллектив авторов/ под ред. Н.Д. Эриашвили. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2017.
36. Современное состояние механизма таможенного регулирования рыбной промышленности РФ: отчет о научно-исследовательской работе / Ю.Е. Гупанова; руководитель работы Ю. Е. Гупанова; отв. исполнитель Е. И. Филиппова; Российская таможенная академия, кафедра экономики таможенного дела. Люберцы, 2018 – 86 с.