* Данная работа не является научным трудом, не является выпускной квалификационной работой и представляет собой результат обработки, структурирования и форматирования собранной информации, предназначенной для использования в качестве источника материала при самостоятельной подготовки учебных работ.
Содержание
Введение …………………………………………………… ………..3
Теоретический обзор проблемы ………………………………….…4
Аналитический раздел ……… ……………………………………...10
Схема закупок материально-те хнических ресурсов строительно-
производственной компании «Алау», сущ ествующая на данный
момент……………………………….. ….…………………………..1 5
Расчет рентабельности……………………………………………... 16
Рекомендательная часть……………………………………………. 18
Схема закупок матер иально-технических ресурсов строительно-
производственной компании «Алау» после
корректиро вки ……………………….. ….……… …………………..28
За ключение ………………………………………………… ……….29
Список литературы ………………………………………………… .30
ВВЕДЕНИЕ
Целью написан ия данной работы «Эффективность внедрения заменителей д ефицитных и дорогостоящих материалов при производстве продукции. » является решение основных задач закупочной логистики. Ими являются:
• определение предмета (структуры) закупок;
• выбор поставщика;
• определение объема закупок;
• условия закупок.
На основании проведенного исследования дать реком ендации по направлению в совершенствовании планирования закупочной де ятельности в организации на логистической основе и сделать необходимы е выводы на примере рассматриваемого предприятия.
Практический материал для курсового проекта “ Эффективность внедрения заменителей дефицитных и дорогостоящих материалов при производстве продукции ” вз ят на строительно-производственной компании «Алау».
Теоретический о бзор проблемы.
Понятие логистики.
В перио д становления рыночных отношений в России в 1990-е годы появилось и стало ак тивно развиваться новое научно-практическое направление - логистика. Ин терес к ней обусловлен потребностями развития экономики и бизнеса, возр осшими объёмами грузовых перевозок. Первоначально усилия фирм были нап равлены в основном на снижение производственной себестоимости продукц ии. В настоящее время, когда предложение повсеместно стало превышать спр ос, предприниматели начали признавать также важность обеспечения сбыт а за счет снижения транспортных и складских издержек.
Новые принципы организации и управления, основанны е на концептуальных подходах и методе мышления, объединяемых общим поня тием "логистика", все в большей степени и с успехом применяются на практик е наиболее эффективно функционирующими предприятиями, транспортными к омпаниями, фирмами и объединениями.
Методы ло гистики объединяют организацию и управление различными фазами, стадия ми и аспектами экономической деятельности.
В настоящее время насчитывается множество видов ло гистики. Вот некоторые из них:
· транспортная логисти ка (и автотранспортная логистика в частности)
· складская логистика (логистика складирования)
· коммерческая логистика
· информационная логистика
· маркетинговая логистика
· закупочная логистика
· производственная логистика
· промышленная логистика
· логистика распределения (распре делительная или сбытовая логистика)
Причём больш инство из них взаимно пересекаются. Это становиться ясно, например из оп ределения задач транспортной логистики. Основными задачами которой яв ляется обеспечение грузоперевозки товаров; минимизация затрат на груз оперевозку; нахождение оптимальных маршрутов по грузовой перевозке; по иск и выбор экспедиторов; транспортной компании - перевозчика, планирова ние доставки; грамотное оформление и заключение договоров и контрактов на грузоперевозку, куплю - продажу товаров; прохождение таможни; обеспеч ение оптимальной схемы доставки грузов при интермодальных перевозках; консолидация (объединение) грузов в процессе доставки; хранение на склад ах; согласование прочих вопросов с грузоотправителем и грузополучател ем и т.д.
Закупочная логистика - это управлен ие материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материал ьными ресурсами. Любое предприятие, как производственное, так и торговое , имеет службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение сы рья, полуфабрикатов и товаров народного потребления.
Материально-техническое обеспечение - звено в производственно-коммерч еской, потоково-процессной деятельности в промышленном производстве и/ или эксплуатации производственных или непроизводственных объектов, со держание которой направлено на снабжение соответствующих объектов нео бходимыми средствами (материалами, энергией, комплектующими, запасными частями и т. п.).
Закупочная логистика является одной из основных логистических подсист ем и изучает процесс движения сырья, материалов, комплектующих и запасны х частей с рынка закупок до складов предприятия.
Появление термина "закупочная логистика" не случайно.
За рубежом сфера деятельности по обеспечению компании (фирмы-производи теля или торговой компании) необходимыми видами материальных ресурсов и готовой продукции традиционно называется purchasing/procurement - закупки/управление закупками (снабжением). Эта же область производственной деятельности в о течественной практике до сих пор называется материально-техническим с набжением (обеспечением), на предприятиях оптовой торговли - товароснабж ением. Однако в последние годы эту область стали определять как закупочн ую логистику.
Это связано с тем, что в настоящее время изменился характер материально- технического обеспечения предприятий: от жестко централизованного, фо ндируемого снабжения к свободной оптовой торговле ресурсами. Многим пр оизводственным предприятиям приходится работать на ресурсно-товарных рынках в условиях нестабильной конкурентной среды, для которой характе рны: неравномерная насыщенность рынка товарами вследствие промышленно го спада, перепрофилирования многих производственных предприятий, тра диционной для отдельных отраслей российской экономики высокой степени монополизации производства; ограниченность информации о ресурсно-тов арном рынке; низкая контрактная дисциплина производителей и поставщик ов товаров производственного назначения и др.
В зарубежной логистической науке и практике также нет единого подхода к терминологии исследуемой области. В частности, Д. Дж. Бауэрсокс и Д. Дж. Кло сс указывают: снабжение включает закупки и организацию внешних поставо к материалов, производственных компонентов и/или готовых продуктов от п оставщика на производственные или сборочные предприятия, склады промы шленных и торговых предприятий или в розничные магазины. Процесс приобр етения материальных ресурсов (товаров) в производственной деятельност и обычно называют закупками, в государственном секторе - снабжением, в ро зничной торговле и складской хозяйстве - покупками. Часто этот же процес с определяют как "логистика на входе" или "внутренняя логистика".
Стандартное определение общих целей функции закупок таково, что компан ия должна получать необходимое по качеству и количеству сырье в нужное в ремя, в нужном месте, от надежного поставщика, своевременно отвечающего по свои обязательствам, с хорошим сервисом (как до осуществления продажи , так и после нее) и по выгодной цене.
В соответствии с этим можно выделить:
1. Необходимость обеспечения непрерывного потока сырья, поставок компле ктующих и предоставления услуг, необходимых для работы компании. Дефици т сырья и комплектующих может привести к остановке производства и соотв етственно к большим накладным расходам - росту эксплуатационных затрат в связи с постоянными расходами и неспособностью удовлетворять требов ания клиентов к срокам доставки продукции.
2. Сведение инвестиций, связанных с запасами, и расходов к минимуму. Одним из путей обеспечения непрерывного потока материальных ресурсов и гото вой продукции является создание и хранение крупных запасов этих ресурс ов и продукции. Запасы предполагают использование капитала, который нел ьзя еще куда-либо инвестировать. Ежегодно стоимость текущего запаса мож ет составлять 20-50 % общей стоимости активов.
3. Поддержание и повышение качества. Производство продукции или предоста вление услуг должно отвечать принятым требованиям, что ведет к росту про изводственных расходов до значительного уровня.
4. Поиск компетентных и надежных поставщиков. Успех функции закупок зави сит от способности находить поставщиков и развивать отношения с ними, ан ализировать их возможности, выбирать соответствующего поставщика, а за тем работать с ним, постоянно совершенствуя совместную деятельность.
5. Приобретение по возможности многофункциональных товаров. Если в проце ссе закупки можно приобрести одно изделие, которое выполнит функцию, ран ее выполняемую двумя-тремя изделиями, компания получит преимущество за счет: первоначальной низкой стоимости, образующейся из скидки на издели я; более низкой стоимости инвестиций в запас без ухудшения обслуживания ; более низкой стоимости обучения персонала и расходов, связанных с соде ржанием оборудования в ходе его эксплуатации, а также повышение конкуре нции среди поставщиков.
6. Соблюдение принципа "цена-качество" в процессе закупки. Деятельность по закупке предполагает использование большого объема оборотных средств , поэтому необходимы товары и услуги с наименьшей общей стоимостью с сох ранением должного уровня качества, количества, условий доставки и серви са.
7. Повышение конкурентоспособности. Компания будет конкурентоспособно й, если сможет контролировать все расходы, связанные с закупками, и време нные параметры с тем, чтобы избежать i неприбыльной деятельности, либо де ятельности, требующей дополнительного времени, и т. д. Для этого необходи ма оптимизация размеров затрат, изменения в программе дистрибьюции, вне дрение достижений технического прогресса и т. п.
8. Достижение гармоничных отношений, эффективного сотрудничества с друг ими функциональными подразделениями компании. Закупочная деятельност ь не может быть эффективной без сотрудничества с другими отделами и сотр удниками компании: отделом технического контроля (ОТК), производственны м отделом, бухгалтерией, отделами маркетинга, дизайна, инженерной разраб отки и т. д.
9. Снижение административных расходов. Если деятельность по закупкам нер ациональна, административные расходы отдела закупок будут слишком выс окими. Состав целей закупочной логистики зависит от специализации комп ании (промышленная, торговая, сервисная), степени развития и/или сложност и производства, отрасли экономики, в которой функционирует компания, кон курентоспособности.
Достижение этих целей в области управления закупками (закупочной логис тики) требует выполнения различных стандартных операций, для чего следу ет рассмотреть наиболее характерные задачи, способствующие рационализ ации системы закупок.
Типовые задачи закупочной логистики
Основными задачами, решаемыми закупочной логистикой, являются:
• определение предмета (структуры) закупок;
• выбор поставщика;
• определение объема закупок;
• условия закупок.
Задача определения предмета закупок решается совместно с производстве нным отделом и инженерной службой компании. При этом определяются потре бности в сырье и материалах, их качественные и эксплуатационные характе ристики, параметры спецификации. Вся эта информация поступает в отдел сн абжения (закупок).
Выбор поставщика требует глубокого анализа рынка интересующей фирму п родукции, существующих и потенциальных поставщиков, и предпочтений наи более перспективных и эффективных из них. Данный вопрос находится полно стью в компетенции работников отдела снабжения.
Объем закупок определяется по согласованию с другими отделами (произво дственным, складским, финансовым, бухгалтерией). Совместно с производств енным отделом определяется требуемое количество материальных ресурсо в. Проверяется наличие данного товара на складе (если склад находится в в едении отдела снабжения). Если на складе этой продукции нет (или ее недост аточно), объем закупки необходимо согласовать с финансовым отделом.
Условия закупок согласуются с поставщиками, уже предложившими свои вар ианты, и отделом снабжения. В решении данного вопроса могут участвовать и работники других отделов (финансового, логистики и т. д.). Решение данной задачи означает, что будут определены такие параметры, как цена, условия оплаты и доставки, сроки и т. д.
При выполнении этих задач необходимо каждый раз принимать решение: поку пать ли данное комплектующее изделие в готовом виде у другого производи теля или же делать его самим, на собственном производстве, если это техно логически возможно. В данном случае речь идет о выборе производства либо закупок комплектующих, которые сами по себе являются законченными изде лиями. Например, различного рода электромоторы или же базовое литье, кот орое станкостроительное предприятие не производит самостоятельно, а з акупает у специализированных предприятий. Другой пример: автозавод уст анавливает на выпускаемых им автомобилях шины, закупленные у специализ ирующихся на этом фирм, а не производит их самостоятельно.
До настоящего времени не существует общепринятого расчетного метода, п озволяющего с помощью формализованных приемов вынести однозначное суж дение, следует ли данное комплектующее изделие изготавливать самим или его лучше купить. Решение этого вопроса во многом носит творческий, инту итивный характер, зависящий от того, кто принимает решение. Но при этом сл едует руководствоваться вполне определенными соображениями. Степень в ажности рассматриваемых факторов и их ранжирование определяются самим лицом, принимающим такое решение. Иными словами, принятие такого решени я во многом должно носить экспертный характер.
Аналитический раздел
Организация закупок на строительно-производств енной компании «Ал ау» :
Строительно-производственн ая компания «Алау», имея 10-летний опыт работы на строит ельном рынке, столкнулась с проблемой поставки на свои объекты материал а для заполнения стен и перегородок. В поисках высококачественного и выс окорентабельного строительного материала был проведен анализ наиболе е экономически выгодного материала в плане стоимости, транспортировке, отвечающим требованиям ГОСТа и полностью устраивающего потребителя, т о есть заказчика. Таким материалом оказался пенобетон.
Пенобетон отвечает следующим требованиям:
· Удобство и быстрота мо нтажа;
· Повышенная сейсмостойкость;
· Пожаробезопасность и морозосто йкость;
· Экономичность.
Анализ показ ал: если поставить такой комплект оборудования непосредственно на стро ительной площадке или производственной базе, решится вопрос с транспор тировкой и скоростью получения материала. Соответственно, можно регули ровать необходимый объём.
П енобетон – э то прог рессивный строительный материал, используемый в качестве конструктивн ого элемента (в виде блоков различного размера).
Пенобетон в основном применя ется в строительстве несущих стен малоэтажных зданий, в качестве наружн ых и внутренних стен зданий при многоэтажном каркасном строительстве, а также в качестве эффективного утеплителя.
Преимущест ва пенобетона :
Пенобетон пре доставляет строительным фирмам массу преимуществ по сравнению с традиционными строительными матери алами:
· не требуется щебень, гр авий, керамзит, известь;
· применяется природный, а не моло тый песок;
· высокая подвижность смеси пеноб етона (более 60 см) позволяет заливать любые формы, скрытые полости;
· не требуется вибрация укладывае мой смеси, что позволяет заливать тонкие внутренние перегородки (50мм) в ве ртикальную опалубку;
· лёгкая, не требующая высоких инв естиционных затрат, организация выпуска сборных пенобетонных изделий на действующих предприятиях стройиндустрии (достаточно приобретения у становки для производства и форм для разливки);
· автоматическая разливка из уста новки устраняет трудоемкий процесс - распределение бетонной смеси по за ливаемой конструкции, в 3-4 раза по сравнению с крановой укладкой снижаютс я трудозатраты.
Использование пенобетона позволяет выполнить новые, более жесткие нормативы, предъяв ляемые к теплосохраняющим свойствам строений. Высокие теплоизолирующи е свойства пенобетона обусловлены уникальностью порообразования, так как поры равномерно распределены по всему бетонному массиву, имеют один аковые размеры и 100-процентную закрытость.
Дома из пенобетона обладают повышенной комфортабе льностью и эксплутационными свойствами:
· прохладой в летний зно й;
· отсутствием «мостиков холода»;
· отличной звукоизоляцией - 60 дБ;
· идеальной поверхностью под любо й вид декора;
· высокой огнестойкостью;
· хорошей гвоздимостью стен.
Вследствие вы соких теплоизоляционных свойств, стены из пенобетона могут изготавлив аться меньшей толщины, чем из традиционных стройматериалов.
Пенобетон - экономические аспекты применения
Благодаря мно гим своим уникальным качествам, пенобетон позволяет во многом повысить экономическую эффективность строительства, так как:
· цена пеноконцентрата в 15-20 раз ниже цены керамзита;
· на 50% меньше общих транспортных ра сходов для доставки стройматериалов на стройплощадку;
· высокая подвижность смеси (более 60 см) позволяет заливать любые формы, скрытые полости, что дает экономию в 15-20% суммарных энергозатрат при укладке;
· не требуется вибрация укладывае мой смеси, что дает экономию до 4 кВт/м3 и существенно увеличивает срок экс плуатации опалубки;
· получается более качественная л ицевая поверхность, что уменьшает затраты на последующих отделочных ра ботах на 15-20%;
· простота процесса позволяет исп ользовать неквалифицированную рабочую силу;
· элементы из пенобетона на 25-30% сниж ают статическую нагрузку на конструкцию и, соответственно, расход стали на армирование;
· возможность непосредственного разлива смеси в 3-4 раза снижают общие строительные трудозатраты.
Пенобетон - области применения в строительстве
Несомненным достоинством пенобетона является воз можность выбора способа его применения:
· в виде литой смеси или в виде безобжиговых легковесных гранул;
· в монолитном или сборном вариант е;
· с естественным твердением или те плообработкой изделий.
Перечень рабо т, в которых можно использовать пенобетон, включает при этом в себя широч айший спектр операций:
· заливка полов;
· изоляция кровли и перекрытий;
· заливка стеновых панелей;
· изготовление плит перекрытий;
· изготовление штучных блоков и пл ит;
· противопожарная защита;
· ремонтные и реставрационные раб оты;
· использование пенобетона в каче стве заполнителя пустот;
· изготовление элементов;
· приготовление сверхтекучих, спо собных к затвердеванию масс при консервации шахт, заполнения пустот и пр овалов и т.д.
Пенобетон в строительстве монолитным способом
Используя объемную опалубку и подачу пенобетонной смеси, можно залить полностью дом, включая фронтон и крышу. Плотность пен обетона в различных элементах здания проверяется конструкторскими рас четами в соответствии с нагрузками. Для ориентировки рекомендуется пло тность:
· теплоизоляционные бл оки - 500-800 кг/м3;
· стены и перегородки - 800-1800 кг/м3;
· половое покрытие - 800-1000 кг/м3;
Пенобетон лег ко укладывается на любое основание, в том числе и прямо на грунт, поэтому с остав и качество подготовки назначается конструктором в зависимости о т назначения плиты: выравнивающая, изоляционная, несущая и т.п. Стены из пе нобетона, в зависимости от требований заказчика, можно штукатурить или с разу же красить или заклеивать обоями.
Фасады из пенобетона можно обрабатывать любым удобным или экономичным способом, например:
· окрашивать водоустой чивой дисперсионной фасадной краской;
· наносить тонкий слой высококаче ственной штукатурки;
· наносить грунтовку, смешанную с песком;
· укладывать в форму перед заливко й облицовочную плитку;
· наносить на свежезалитые панели фактурный слой из гальки, мраморной крошки и т.д.;
· добавлять красящие пигменты при приготовлении пенобетонной смеси.
Пенобетон - строительство из сборны х элементов .
При отсутствии опалубки для строительства дома моноли тным способом его можно собрать из сборных пенобетонных элементов (пеноблоков).
Торгово-про изводственное предприятие SM-Trade производит и поставляет высококачествен ные, геометрически точные пеноблоки. Пеноблоки SM-Trade , широко используемые в строительстве, обладают ряд ом несомненных преимуществ перед традиционными материалами (кирпич, шл ако/золоблоки) :
· Экономичность: строи тельство с использованием пеноблоков обойдется существенно дешевле по сравнению с другими материалами, благодаря низкой цене производимого п енобетона, экономии на транспортировке, монтаже и при отделке помещений .
· Удобство и быстрота монтажа пен облоков. Относительная легкость пенобетона, большие размеры блоков и вы сокая точность линейных размеров значительно облегчают и увеличивают скорость кладки. Пеноблоки легки в обработке и отделке (легко сверлятся и режутся обычным инструментом).
· Тепло и звукоизоляция – благод аря своей ячеистой структуре пеноблоки обладают высокой способностью к поглощению звука и являются эффективным утеплителем, сохраняющим опт имальный, независимый от внешних условий, температурный режим помещени я. Использование пеноблоков позволяет достичь существенной экономии н а отоплении.
· Надежность – пенобетон являет ся практически вечным материалом, не подверженным влиянию времени, и обл адающим прочностью камня.
· Повышенная сейсмостойкость зда ний, при строительстве которых использовались пеноблоки, благодаря мен ьшему весу конструкций.
· Экологическая безопасность – при эксплуатации пенобетон не выделяет токсичных веществ, поскольку пе ноблоки таковых не содержат, и по экологичности уступает только дереву.
· Пожаробезопасность – пеноблок и соответствуют первой степени огнестойкости, и надежно защищают от рас пространения пожара. Под воздействием интенсивной теплоты на поверхно сть, пенобетон не расщепляется и не взрывается, как это имеет место с тяже лым бетоном.
· Ощутимое снижение трудозатрат при строительстве. Расход пеноблоков, размером 40х20х20 см, на м2 стены при стр оительстве (с учетом швов): ~12 блоков/м2 (кладка в 1 блок – 20 см); ~24 блока/м2 (кладка в 2 блока – 40 см) 1 пеноблок размером 40х20х20 см и объемом 0,016 м3 заменяет собою око ло 8 кирпичей, размером 25х12,5х6 см.
С хема закупок материально-технических ресурсов строительно-производственной компании «Алау» , существующая на д анный момент :
Расчет рентабельности
Наименование Ед. изм Затраты на м 3 Затраты на 1 блок ТИП-I (20х20х40) Затраты на 1 блок ТИП-II (20х30х50) кол-во стои мость, руб. кол-во стоимость, руб. кол-во стоимос ть, руб. песок (мытый) кг 420 315 6,7 5 12,6 9,5 цемент М400Д20 кг 340 4420 5,4 70,7 10.2 132,7 пеноконцентрат л 1 560 0,02 9,0 0,03 16,8 вода л 120 21 1,9 0,3 3,6 0,6 эл.энергия КВт/ч 0,4 2 0,0 0,0 0,0 0,1 эм ульсол л 0,3 60 0,0 1 0,0 1,8 пластификатор кг 1 230 0,0 3,7 0,03003 6,9 армирующее кг 0,29 499,67 0,005 8,0 0,00871 15,0 себестоимость по м атериалам Руб. 6107,67 98,5 183,4 пр очие расходы/потери брак т ехнологического процесса % 1 61,1 1,0 1,8 бо й при складировании % 1 61,1 1,0 1,8 расходные материал ы % 0,8 48,86136 0,8 1,5 зарплата руб . /м3 544 8,78 16,34 итого себестоимость, без налогов, тенге 6823 110 205 ЦЕНА шт. 180 шт. 360 м 3 11250 м 3 11988
Производительность м3/цикл 18,02 м3/мес 468,52 Количество рабочих дней 26 Количество работн иков чел. 10 Зарплата в 1м3 пенобетона $/м3 4,5 Суточная зарплата бригады $ 81,7 Месячный ФОТ $ 2125 руб 255000
состав
бригады
(8 чел.)
кол-во
оклад,$
всего,$
Бригадир
(допл. 10%)
1
350
350
рабочий 5р
2
300
600
рабочий 4р
1
275
275
рабочий 3р
2
250
500
рабочий 2р
2
200
400
итого
2125
Доход и прибыль
ТИП-I
ТИП-II
Затраты в 1 смену
Руб.
122950
Доход в 1 смену
Руб.
202725
216024
Доход в месяц
Руб.
5270850
5616618
Затраты в месяц
Руб.
3196689
3196689
Налоги
Руб.
0
0
Прибыль с 1 м3
Руб.
4427
5165
Прибыль в месяц
Руб.
2074161
2419928
$
17285
20166
Рентабельность
%
64,9
75,7
Стоимость сырья с доставкой, руб/кг
цемент
1 кг
13
песок
1кг
0,75
пеноконцентрат пр отеин
1 л
560
пластификатор Рел амикс
1 кг
230
армирующее
1 кг
1723
Состав основного оборудования (производитель ТОО «SM-Trade»)
Наименование
Стоимость
SM-Mixer со встроенным пе ногенератором, компрессором. Производительность 4 м 3 /час при ручной загрузке, с барометрической либо механ ической разгрузкой
Миксер 1,75 3
21725
2607000
Комплект опалубки 4,7м3 (294 формы 20х20х40см), с устройством подогрева (7,5 КВт)
14644
1874400
Комплект опалубки 5,9м3 (196 форм 20х30х50см), с устройством подогрева (7,5 КВт)
16390
1966800
Контроллер управл ения технологическим процессом (устанавливается на миксере)
2750
330000
Итого стоимость ос новного оборудования
55509
6778200
Рекомен дательная часть
Для эффек тивного функционирования закупочной логистики предприятию необходим о иметь информацию о том, какие именно материальные ресурсы необходимы д ля производства продукции.
Такая информацию содержится в плане закупок, главной целью которого явл яется обеспечение согласованности действий всех внутрифирменных подр азделений и должностных лиц предприятия по решению таких задач снабжен ия, как определение потребности и расчет количества заказываемых матер иальных ресурсов; определение метода закупок и заключение договоров на поставку материальных ресурсов; организация контроля за количеством, к ачеством, сроками поставок и организация размещения материальных ресу рсов на складе и т. п.
Процессу планирования закупок предшествует исследование рынка закупо к (сырья и материалов).
Реальный процесс планирования начинается с информации, полученной из е жегодного плана продаж, плана производства и общего экономического пла на. Планирование продаж определяет потребности в сырье, продукции и услу гах, которые будут приобретены отделом закупок компании; производствен ное планирование предоставит информацию об источнике, где будут приобр етаться сырье, продукция и услуги; экономическое планирование обеспечи т информацию, полезную при оценке общих тенденций цены, заработной платы и других расходов.
В большинстве компаний действует закон Парето, который известен также, к ак анализ ABC: при закупке менее 20 % товара расходуется более 80 % средств.
Расчет расхода сырья производится помесячно и поквартально. Расход про веряется в соответствии с контрольными данными о запасе материальных р есурсов. Эти расчеты соотносятся с тенденцией цены и прогнозами наличия сырья, которое планируется закупить, после чего разрабатывается план по купки. Если по прогнозам предполагается большая поставка сырья и возмож ное уменьшение цен, то, скорее всего, политика в области закупок будет зак лючаться в снижении запаса до самого низкого уровня. С другой стороны, ес ли по прогнозам планируется небольшой объем поставок и имеется тенденц ия к росту цены, политика в области осуществления закупок будет обеспечи вать адекватный объем имеющегося запаса в соответствии с контрактом.
В последние годы разработаны новые логистические системы, ориентирова нные на планирование потребностей ресурсов, из которых можно выделить с ледующие: JIT, KANBAN MRP-1/MRP-2 SDP, LP, LRP, DDT и др.
Система "JIT" (поставки "точно в срок") основной целью ставит максимальную инт еграцию всех логистических функций предприятия для минимизации уровня запасов материальных ресурсов в интегрированной логистической систем е, обеспечение высокой надежности и уровня качества продукции и сервиса для максимального удовлетворения запросов потребителей. Доставка груз ов "точно в срок" позволяет в два раза сократить время выполнения заказа п отребителя, на 50 % снизить уровень запасов и на 50-70 % уменьшить продолжительн ость выполнения заказа на предприятии, изготовляющем продукцию.
Система KANBAN предусматривает, что на все производственные участки строго по графику поставляется именно то количество материальных ресурсов, ко торое действительно необходимо для выпуска только запланированного ко личества продукции. Анализ деятельности более 80 фирм Германии показал, ч то при применении логистической системы KANBAN производственные запасы сни жаются на 50 %, готовой продукции - на 80, производительность труда повышается на 20-50 %.
Система MRP-1 - одна из наиболее популярных в мире, основанная на логистическ ой концепции "планирования потребностей/ресурсов". Данная система опери рует материалами, компонентами, полуфабрикатами и их частями, спрос на к оторые зависит от спроса на специфическую готовую продукцию. Основные ц ели этой системы - удовлетворение потребности в материальных ресурсах д ля планирования производства и доставки потребителям, поддержание низ кого уровня запасов материальных ресурсов, незавершенного производств а, готовой продукции, планирование производственных операций, графиков доставки, закупочных операций.
Система MRP-II - система планирования потребностей/ресурсов второго поколен ия, представляет собой интегрированную микрологистическую систему, в к оторой объединены финансовое планирование и логистические операции. Д анная система является эффективным инструментом планирования для реал изации стратегических целей предприятия в логистике, маркетинге, произ водстве, финансах, планировании и управлении организационными ресурса ми предприятия с целью достижения минимального уровня запасов в процес се контроля над всеми стадиями производственного процесса. Преимущест во систем MRP-2 перед системами MRP-1: более полное удовлетворение потребитель ского спроса, достигаемое путем сокращения продолжительности производ ственных циклов, уменьшения запасов, лучшей организации поставок, быстр ой реакции на изменения спроса, большей гибкости планирования, что спосо бствует уменьшению логистических издержек по управлению запасами.
Система SDP - это усовершенствованная система "точно в срок" - представляет с истему планирования потребностей в материалах для упорядочения органи зации материалов и прогнозирования их количества.
Система LP ("плоского/стройного производства") по существу также является р азвитием концепции "точно в срок" и включает элементы KANBAN и "планирования п отребностей/ресурсов". Сущность данной системы: она требует гораздо мень ше ресурсов, чем массовое производство (меньше запасов, времени на произ водство единицы продукции), вызывает меньшие потери от брака и т. д. Основн ые ее цели - высокие стандарты качества продукции, низкие производственн ые издержки, быстрое реагирование на потребительский спрос, малое время переналадки оборудования.
Система DD Т (реагирование на спрос) - модификация концепции планирования п отребностей/ресурсов. Наиболее известны четыре варианта концепции: "точ ка заказа (перезаказа)", "быстрого реагирования", "непрерывного пополнения запасов" и "автоматического пополнения запасов".
На функци и отдела закупок в организационной структуре компании оказывают влиян ие такие факторы, как:
• доля затрат на закупаемое сырье и внешние услуги в расходах (доходах) к омпании;
• сущность приобретаемой продукции или услуг;
• ситуация на рынке продукции и услуг, жизненно необходимых для компани и;
• наличие возможностей для выполнения данной функции;
• задачи в области снабжения, способствующие достижению организацион ных целей.
Службы закупок в компании могут быть построены централизованно и децен трализованно. Если компания подходит к процессу с позиции децентрализа ции, служащие отделов будут самостоятельно осуществлять закупки, кажды й для своего отдела. Преимуществом такого подхода является тот факт, что пользователь лучше знает потребности отдела, чем кто-либо другой.
Процесс закупки при этом подходе может осуществляться быстрее. Однако п о сравнению с децентрализацией у централизованных закупок гораздо бол ьше преимуществ, поэтому почти все компании, за исключением самых мелких , используют централизованный подход к совершению закупок. При осуществ лении закупок централизованным путем назначается конкретное лицо или создается отдел с полномочиями совершать закупки в интересах всех отде лов.
Преимущества централизованных закупок:
• простота стандартизации купленных материальных ресурсов или готово й продукции;
• отсутствие административного дублирования;
• возможность совместного (несколькими отделами компании) размещения заказа у поставщика с целью получения скидок за большой объем заказа;
• лучший контроль за выполнением обязательств по закупкам;
• развитие профессиональных навыков специалистов по закупкам за счет специализации, профессионального принятия решений и лучшего использов ания времени. Вариант структуры службы закупок предприятия, предполага ет сосредоточение всех функций закупок предприятия в одних руках, напри мер, в дирекции по материально-техническому снабжению. Такая структура с оздает широкие возможности логистической оптимизации материального п отока на стадии закупок предметов труда.
Специалисты службы закупок предприятия отвечают за закупку продукции в соответствии со спецификациями, полученными от внутренних потребите лей. Внутренними потребителями являются другие функциональные подразд еления предприятия, которым требуется продукция.
Внутри самого отдела закупок функции часто подвергаются дальнейшей сп ециализации и развитию профессионализма как результата специализации . В небольшой компании, где отдел закупок представлен одним человеком, ве роятно, никакого разделения функций не будет. Но в более крупной организ ации, осуществляющей закупки, обычное разделение функций происходит по четырем специальным направлениям.
Организация процесса закупок имеет определенные этапы:
1. Определение потребности в материальных ресурсах.
2. Определение нужных характеристик и количества товаров и услуг.
3. Анализ и определение возможных источников снабжения.
4. Определение цены и условий закупок.
5. Подготовка и размещение заказа на закупку.
6. Контроль выполнения заказа и/или экспедирование.
7. Получение и проверка товаров.
8. Обработка счета и оплата.
9. Учет поступлений материальных ресурсов.
Любая закупка начинается с определения общей потребности компании и ин дивидуальных потребностей каждого ее подразделения. Имея такую информ ацию, можно получить материальные ресурсы со склада либо путем перемеще ния избытка товаров из другого подразделения, либо покупая новые товары .
Кроме того, необходимо иметь точное описание потребности, артикула това ра или услуги, которые запрашиваются. Для этого в отделе закупок ведется, список (каталог) постоянно закупаемых предметов, что способствует веден ию правильного бухгалтерского учета и процедуре хранения их на складе.
Выбор поставщика составляет важную часть функции закупок и включает по иск источников снабжения и оценку возможности своевременной поставки и предоставления необходимых услуг до и после продажи. Среди основных св едений, которые могут храниться как в электронном виде, так и в книгах уче та, в отделе закупок должна быть информация о действующих контрактах с п оставщиками, в соответствии с которыми размещаются заказы, товарная кла ссификация закупленных изделий, реестр поставщиков. Анализ и выбор пост авщика, являющиеся вопросами субъективной оценки, ведут к размещению за каза. Большинство компаний применяют простую форму оценки предложений при их анализе, но универсальной практики в этом не существует. Многие за казы размещаются в результате тендера, например, после ознакомления с пр айс-листом или в ходе переговоров.
Размещение заказа на закупку включает заполнение формы заказа, если в ка честве альтернативы не используется соглашение поставщиком на продажу товара или поставка товара на оснований общего заказа. Важным требовани ем любой формы заказа на закупку должно быть наличие серийного номера, д аты заполнения, названия и адреса поставщиков, количества и описания зак азанный товаров, требуемой даты доставки, указаний по отгрузке, условий; оплаты и условий
После того, как заказ на закупку отправлен поставщику, покупатель может контролировать ход его выполнения и/или ускорят выполнение заказа. Эти ф ункции возложены на отдел контроля экспедирования. Функция контроля вы полнения заказа - стандартная функция, контролирующая способность пост авщика выполнят свои обязательства по срокам доставки. Экспедирование заказа это своего рода давление на поставщика с тем, чтобы он выполнял св ои обязательства по доставке товара, доставлял его с опережением график а или ускорил доставку в случае отставания от графика. В качестве стимул а может применяться угроза аннулирования заказа или прекращения делов ых отношений в будущем, если поставщик не может выполнить условия соглаш ения.
Важный этап - оприходование (получение) материальных ресурсов и готовой продукции. Основными целями функции получения и контроля материальных ресурсов являются: гарантия получения заказа; проверка качества; подтве рждение получения заказанного количества материальных ресурсов; отпра вка их далее к месту назначения (на склад, ОТК и т. д.); регистрация необходим ой документации на получение материальных ресурсов.
Счет на оплату налагает обязательства на покупателя, обычно выписывает ся в двух экземплярах и включает номер заказа, стоимость изделия, общую с умму к оплате по каждому виду.
После получения заказа необходимо ввести новые сведения в учет отдела з акупок. Эта операция включает в себя ведение файлов документов, которые относятся к заказу и необходимы отделу закупок:
1. Журнал заказов на закупку, в котором ведется учет всех заказов по номера м и отображается статус каждого заказа - выполнен/не выполнен.
2. Реестр заказов на закупку, содержащий копии всех заказов на закупку.
3. Товарный реестр, показывающий все закупки каждого основного вида това ра или изделия (дату, поставщика, количество, цену, номер заказа на закупку ).
4. Реестр с историей поставщика, отображающий все закупки.
Основным документом, регулирующим взаимоотношения по закупкам и поста вкам материальных ресурсов, является договор поставки. Он представляет собой соглашение, по которому поставщик (изготовитель, посредник) обязуе тся сформировать и направить соответствующий материальный поток (пере дать в собственность потребителю продукцию обусловленного ассортимен та и качества в установленные сроки и в требуемом количестве), а потребит ель - принять и оплатить эту продукцию.
Размещение заказов, удовлетворяющее потребности логистической систем ы, непосредственно влияет на эффективность всего процесса логистики, та к как заказ определяет мощность материальных потоков и особенности их ф ормирования, возможные методы и пути продвижения по логистическим цепя м.
Объектом изучения логистики являются материальны е и связанные с ними ин формационные потоки. Актуальность дисциплины и р езко возрастающий интерес к ее изучению обусловлены потенциальными во зможностями повышения эффективности функционирования материалопров одяших систем, которые открывает использова ние логистического подход а. Логистика позволяет существенно сократить временной интервал между приобретением сырья и полуфабрикатов и поставкой готового продукта по требителю, способствует резкому сокращению материальных запасов, уско ряет процесс получения информации, повышает уровень серви са.
Деятельнос ть в области логистики многогранна. Она включа ет управление транспорто м, складским хозяйством, запасами, кадрами, организацию информационных с истем, коммерческую деятельность и многое другое. Каждая из перечисленн ых функ ций глубоко изучена и описана в соответствующей отраслевой дисц иплине. Принципиальная новизна логистического подхо да - органичная вз аимная связь, интеграция вышеперечислен ных областей в единую материал опроводящую систему. Цель логистического подхода - сквозное управление материальными потоками.
Управление материальными потоками всегда являлось суще ственной стороной хозяйс твенной деятельности. Однако лишь сравнительно недавно оно приобрело п оложение одной из наи более важных функций экономической жизни. Основна я причи на — переход от рынка продавца к рынку покупателя, вызвав ший не обходимость гибкого реагирования производственных и торговых систем н а быстро изменяющиеся приоритеты потре бителя.
В условиях перехода к рыночным отношениям единые систе мы нормативов совершенств ования материально-технической базы теряют свое прежнее значение. Кажд ый субъект хозяйство вания самостоятельно оценивает конкретную ситуа цию и прини мает решения. Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в к онкурентной борьбе приобретает сегодня тот, кто компетентен в области л огистики, владеет ее методами.
Закупочн ая логистика — это управление материальными по токами в процессе обесп ечения предприятия материальными ре сурсами.
Значимым э лементом микрологистической системы является подсистема закупок, орга низующая вход материального потока в логистическую систему. Управлени е материальными потока ми на данном этапе имеет известную специфику, чт о объясня ет необходимость выделения закупочной логистики в отдельный раздел изучаемой дисциплины.
Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором обраб атываются материальные потоки, имеет в сво ем составе службу, осуществл яющую закупку, доставку и вре менное хранение предметов труда (служба сн абжения): сырья, полуфабрикатов, изделий народного потребления. Деятельн ость этой службы может быть рассмотрена на трех уровнях, так как служба с набжения одновременно является:
— элементом, обеспечивающим связи и реализацию целей макрологистичес кой системы, в которую входит предприятие;
— элементом микрологистической системы, то есть одним из подразделени й предприятия, обеспечивающим реализацию це лей этого предприятия;
— самосто ятельной системой, имеющей элементы, структу ру и самостоятельные цели.
В соответ ствии с концепцией логистики в процессе обеспече ния предприятия предм етами труда должны иметь место меро приятия по реализации системного по дхода к управлению мате риальными потоками в пределах самой службы снаб жения.
Для обеспе чения предприятия предметами труда необходимо решить задачи:
— что закупи ть;
— сколько закупить;
— у кого закупить;
— на каких условиях закупить.
Кроме того, необходимо выполнить работы:
— заключит ь договор;
— проконтро лировать исполнение договора;
— организо вать доставку;
— организов ать складирование.
Что, сколько и у кого закупить - задачи сложные по своей природе. В России и х решение осложнено тем, что в недавнем прошлом предприятия эти задачи в полном объеме зачастую не решали вообще, так как ресурсы распределялись.
Задача «чт о закупить» заключается в принятии одного из двух альтернативных решен ий — делать комплектующее изде лие самим (если это в принципе возможно) и ли же покупать у другого производителя.
Са мостоят ельное производство комплектующих снижает зависи мость предприятия о т колебаний рыночной конъюнктуры. Предприятие может устойчиво функцио нировать вне зависимости от складывающейся на рынке ситуации (естестве нно, в известных пределах). В то же время, высокое качество и низкую себест оимость комплектующих скорее обеспечит производитель, который специал изируется на их выпуске. Поэтому, отказываясь от собственного производс тва и принимая решение о закупке ком плектующих у специализированного п оставщика, предприятие получает возможность поднять качество и снизит ь себестои мость, однако попадает при этом в зависимость от окружающей э кономической среды. Риск потерь, обусловленный ростом зави симости, буд ет тем ниже, чем выше надежность поставок и чем более развиты в экономике логистические связи. Таким образом, чем выше степень развития логистики в обществе, тем «спокойнее» предприятие отказывается от собственного п роизводства комплектующих и перекладывает эту задачу на специализиров анного производителя.
Вне зависи мости от ситуации во внешней среде, на самих предприятиях могут действов ать факторы, обусловливающие отказ от собственного производства.
После того, к ак решена задача «делать или покупать» и предприятие определило, какое с ырье и какие материалы необхо димо закупить, решают задачу выбора поста вщика.
Составленн ый перечень потенциальных поставщиков анали зируется на основании спе циальных критериев, позволяющих осуществить отбор приемлемых поставщи ков. Количество та ких критериев может составлять несколько десятков. О днако зачастую ограничиваются ценой и качеством поставляемой про дукц ии, а также надежностью поставок, под которой понимают соблюдение постав щиком обязательств по срокам поставки, ассортименту, комплектности, кач еству и количеству поставляе мой продукции.
Закупаемые товары, сырье и комплектующие изделия, как правило, неравнозначны с точк и зрения целей производствен ного или торгового процесса. Отсутствие не которых комплек тующих, требующихся регулярно, может привести к останов ке производственного процесса (равно как и дефицит некоторых то варов в торговле - к резкому падению прибыли торгового пред приятия). Главным кри терием при выборе поставщика данной категории предметов труда будет на дежность поставки.
Если закупаемые предметы труда не являются значимыми с точки зрения про изводственного или торгового процесса, то при выборе их поставщика глав ным критерием будут служить затраты на приобретение и доставку.
Вступая в х озяйственную связь с неизвестным поставщиком, предприятие подвергаетс я определенному риску. В случае несо стоятельности или недобросовестно сти поставщика у потреби теля могут возникнуть срывы в выполнении произ водственных программ или же прямые финансовые потери. Возмещение понес енных убытков наталкивается, как правило, на определенные трудности. В с вязи с этим предприятия изыскивают различные способы, позволяющие выяв лять ненадлежащих поставщиков, например, западные фирмы нередко прибег ают к услугам специализированных агентств, готовящих справки о поставщ иках в том числе и с использованием неформальных каналов. Эти справки мо гут содержать следующую информацию о финансо вом состоянии поставщика:
— отношен ие ликвидности поставщика к сумме долговых обязательств;
— отноше ние объема продаж к дебиторской задолженности;
— отношен ие чистой прибыли к объему продаж;
— движение денежной наличности;
— оборач иваемость запасов и др.
Отечественны е предприятия при выборе поставщика в на стоящее время в основном полаг аются на собственную информа цию. При этом на предприятии, имеющем много поставщиков, может быть сформирован список хорошо известных, заслужи ва ющих доверия поставщиков.
Схема закупок материально-т ехнических ресурсов строительно-произво дственной компании «Алау» после корректировки :
Заключе ние
Основу эк ономической эффективности закупочной логистики составляют поиск и зак упка необходимых материальных ресурсов удовлетворительного качества по минимальным ценам. В изучении рынка закупок, которое проводится соотв етствующими отделами фирм, вопрос цен - главный, но существенную роль игр ает также анализ других факторов, в том числе возможных логистических ра сходов и сроков поставок.
Эффективность закупочной логистики в первую очередь зависит от эффект ивности материально-технического обеспечения. Последняя представляет собой комплексную экономическую категорию, которая отражает качество функционирования действующей на предприятии закупочной системы и ее с оставляющих. Эффективность логистики на этапе материально-техническог о обеспечения характеризуется рядом взаимосвязанных показателей, кото рые численно выражают результаты деятельности всех подразделений заку почной системы по отношению к затратам или ресурсам их производственно го потенциала.
Специалисты, анализирующие эффективность закупочной логистики за рубе жом, установили, что благодаря применению аналогичной схемы производит ельность труда работников фирм, занятых, в частности, на транспортировке грузов, увеличилась в целом на 10 %.
Использование товаров-заменителей, а именно пеноблоков вместо дефицитных строительных материалов позволило компании «Алау» повысить экономическую эффективность и безо пасность строительства, получи в при этом прибыль , составившую более 2 миллионов рублей за месяц .
Таким образом, можно сделать вывод, что внедрение замен ителей дефицитных и дорогостоящих материалов при производстве продукц ии эффективно.
Список использованной литературы
1. Сергеев В.И. “Менеджмент в биз нес логистике” М. : Информационно – издательский дом “ФилинЪ” 1997г.
2. “Логистика” – учебное пособие под редакцией Аникина Б.А. М. :Инфра – М 1998г.
3. Залманова М.Е. “Закупочно – распределительная логист ика” : учебное пособие / СПИ. – Саратов, 1992 г. 83 стр.
4. Гаджинский А.М. “Основы логистики” : учебное пособие. – М. : Маркетинг 1996 г.
5. Плоткин Б.К. “Управление материальными ресурсами” : оче рк коммерческой логистики : учебное пособие / ЛФЭИ. – Л., 1991г.