Вход

Методы учета затрат

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 87520
Дата создания 2015
Страниц 36
Источников 16
Мы сможем обработать ваш заказ 20 января в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 930руб.
КУПИТЬ

Содержание

Оглавление
Введение 4
1 Теоретические основы учета, анализа и планирования затрат на производство продукции 5
1.1 Структура и методы учета затрат на производство продукции 5
1.2 Затраты на производство различных видов хлеба 10
2 Оценка эффективности затрат на производство продукции на примере ОАО «Хлебозавод №1» 15
2.1 Характеристика ОАО «Хлебозавод №1» 15
2.2 Анализ затрат на изготовление исследованной продукции ОАО «Хлебозавод №1» 17
2.3 Анализ причин проблем планирования затрат на производство продукции ОАО «Хлебозавод №1» 22
3 Программа мероприятий по ликвидации или сокращение причин негативных факторов при производстве продукции ОАО «Хлебозавод №1» 27
Заключение 33
Список литераторы 34
Приложения 36

Фрагмент работы для ознакомления

В 2012 и 2013 гг. были повышены тарифы на электроэнергию, что вызвало рост доли расходов на оплату электроэнергии. В качестве рекомендаций по снижению затрат предлагается снизить потери из-за брака продукции.В процессе анализа партии хлеба «Дарницкий» было выявлено, что существенными видами брака являются: повышенная пористость 35,68% и повышенная кислотность – 29,73%. Эти два вида брака составляют 65,41% от всего выпускаемого на данном ассортименте брака.Снижение качества хлеба вызвано незаинтересованностью рабочих в результатах труда, что связано с отсутствием системы мотивации на предприятии.ЗаключениеЗатраты на производство хлеба включают большую долю общехозяйственных расходов. Существенные виды брака хлеба: повышенная пористость 35,68% и повышенная кислотность – 29,73%. Эти два вида брака составляют 65,41% от всего выпускаемого на данном ассортименте брака, что вызвано незаинтересованностью рабочих в результатах труда.Для решения проблемы предлагаетсяизменить систему мотивации, разработать положение о качестве, изменить организационную структуру.В результате внедрения изменений планируется снизить затраты предприятия на обнаружение и исправление дефектов, а также внешние и внутренние потери, вызванные дефектами и несоответствиями. Эффективная интегрированная система менеджмента позволяет также снизить затраты на управление: документированность ключевых процессов деятельности компании обеспечивает их лучшую управляемость; контроль, анализ и пересмотр процессов обеспечивает их непрерывное совершенствование; распределение полномочий и ответственности персонала дает механизмы контроля исполнения обязанностей и меры предупреждения отрицательных результатов. Как результат, предприятие становится более прозрачным для ее руководителей и (при необходимости) - для заинтересованных сторон внешнего окружения, повышается точность, качество и оперативность принятия управленческих решений.Срок окупаемости проекта – 3 недели, затраты – 19600 руб., 527000 руб. – доход от мероприятий.Список литераторыОбутвержденииДоктриныпродовольственнойбезопасностиРоссийскойФедерации:УказПрезидентаРФ.–М.:Инфра-М,2010.–20с.Информационно-справочныйресурс.Режимдоступа:http://www.znaytovar.ru/s/Markirovka-xlebobulochnyx-i-kon.htmlБулычева Т.В., Гудожникова Е.В. Состояние учета производственных затрат в резинотехнической отрасли и необходимость его реформирования // Фундаментальные исследования. 2014. № 5-6. С. 1284-1288.Бухгалтерский учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы / Миерманова С.Т., Метелев С.Е., Миерманова А.С. Омск, 2013.Влияние факторов на организацию управленческого учета затрат в птицеводческих организациях Омской области/ Шумакова О.В., Гапон М.Н., Якубенко М.Н. // Фундаментальные исследования. 2013. № 8-5. С. 1174-1178.Волков С.Г. Роль инноваций в управлении затратами и результатами производства продукции [на примере производства молока в СПК им. Ленина Татышлинского р-на Башкортостана] // Экономика сельского хозяйства. Реферативный журнал. 2011. № 2. С. 490.Коба Е.Е. Управление эффективным использованием оборудования предприятий по производству комбикормов // Вопросы региональной экономики. 2013. Т. 15. № 2. С. 40-46.Косенко О.В. Распределение последовательности подзадач при календарном планировании производства // Известия Южного федерального университета. Технические науки. 2012. № 2 (127). С. 236-241.Математическая модель задачи планирования многопередельного производства в лесопромышленном комплексе / Воронов Р.В., Косицын Д.П., Шабаев А.И., Воронова А.М., Щеголева Л.В. // Ученые записки Петрозаводского государственного университета. Серия: Естественные и технические науки. 2013. № 4 (133). С. 101-104.Мерзликина Е.М., Никандрова Л.К. Отраслевые особенности калькулирования себестоимости издательской продукции и учет затрата на ее производство и продажу // Бухгалтерский учет в издательстве и полиграфии. 2011. № 3. С. 7-10.Навроцкая Н.А., Сопилко Н.Ю. Трансформация инвестиционно-производственного пространства как условие экономической интеграции // Вопросы региональной экономики. 2013. Т. 15. № 2. С. 63-69.Организация аналитического и синтетического учета в пушном звероводстве / Клычова Г.С., Закирова А.Р., Клычова А.С. // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2012. Т. 7. № 2 (24). С. 15-20.Столярчук Н.Н. Учет затрат и калькулирование себестоимости научно-технической продукции // Облiк i фiнанси. 2014. № 1 (63). С. 44-49.0Татаринова М.Н. Модель управления затратами продукции озимых зерновых // Экономика. Бизнес. Банки. 2014. № 4 (9). С. 72-82.Энерготехнологическая модернизация производства как фактор устойчивого развития предпринимательства / Валитов Ш.М., Мызникова М.Н., Банникова А.А. // Интеллект. Инновации. Инвестиции. 2014. № 3. С. 105-110.Korol V.V. Formation of information support in management of production of beet growing products // Бизнес информ. 2014. № 2. С. 186-191.Приложение А (обязательное)Контрольный листок оценки качества хлеба «Дарницкий»Отмечайте чертой каждый зарегистрированный факт брака на предприятии. Срок 01.10 – 03.10№ п/пХлеб «Дарницкий» Кол-во возвращённой продукции (шт.)1Повышенная пористость///////////112Повышенная кислотность//////////103Повышена влажность мякиша////////////////////////////////////////404Наличие посторонних включений///35Трещины//////////106Чернота////////87Прочие причины//////6Всего брака88Приложение Б (обязательное)График разброса

Список литературы [ всего 16]


Список литераторы
1. Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации: Указ Президента РФ. – М.: Инфра-М, 2010. – 20 с.
2. Информационно-справочный ресурс. Режим доступа: http://www.znaytovar.ru/s/Markirovka-xlebobulochnyx-i-kon.html
3. Булычева Т.В., Гудожникова Е.В. Состояние учета производственных затрат в резинотехнической отрасли и необходимость его реформирования // Фундаментальные исследования. 2014. № 5-6. С. 1284-1288.
4. Бухгалтерский учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы / Миерманова С.Т., Метелев С.Е., Миерманова А.С. Омск, 2013.
5. Влияние факторов на организацию управленческого учета затрат в птицеводческих организациях Омской области / Шумакова О.В., Гапон М.Н., Якубенко М.Н. // Фундаментальные исследования. 2013. № 8-5. С. 1174-1178.
6. Волков С.Г. Роль инноваций в управлении затратами и результатами производства продукции [на примере производства молока в СПК им. Ленина Татышлинского р-на Башкортостана] // Экономика сельского хозяйства. Реферативный журнал. 2011. № 2. С. 490.
7. Коба Е.Е. Управление эффективным использованием оборудования предприятий по производству комбикормов // Вопросы региональной экономики. 2013. Т. 15. № 2. С. 40-46.
8. Косенко О.В. Распределение последовательности подзадач при календарном планировании производства // Известия Южного федерального университета. Технические науки. 2012. № 2 (127). С. 236-241.
9. Математическая модель задачи планирования многопередельного производства в лесопромышленном комплексе / Воронов Р.В., Косицын Д.П., Шабаев А.И., Воронова А.М., Щеголева Л.В. // Ученые записки Петрозаводского государственного университета. Серия: Естественные и технические науки. 2013. № 4 (133). С. 101-104.
10. Мерзликина Е.М., Никандрова Л.К. Отраслевые особенности калькулирования себестоимости издательской продукции и учет затрата на ее производство и продажу // Бухгалтерский учет в издательстве и полиграфии. 2011. № 3. С. 7-10.
11. Навроцкая Н.А., Сопилко Н.Ю. Трансформация инвестиционно-производственного пространства как условие экономической интеграции // Вопросы региональной экономики. 2013. Т. 15. № 2. С. 63-69.
12. Организация аналитического и синтетического учета в пушном звероводстве / Клычова Г.С., Закирова А.Р., Клычова А.С. // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2012. Т. 7. № 2 (24). С. 15-20.
13. Столярчук Н.Н. Учет затрат и калькулирование себестоимости научно-технической продукции // Облiк i фiнанси. 2014. № 1 (63). С. 44-49. 0
14. Татаринова М.Н. Модель управления затратами продукции озимых зерновых // Экономика. Бизнес. Банки. 2014. № 4 (9). С. 72-82.
15. Энерготехнологическая модернизация производства как фактор устойчивого развития предпринимательства / Валитов Ш.М., Мызникова М.Н., Банникова А.А. // Интеллект. Инновации. Инвестиции. 2014. № 3. С. 105-110.
16. Korol V.V. Formation of information support in management of production of beet growing products // Бизнес информ. 2014. № 2. С. 186-191.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
© Рефератбанк, 2002 - 2022