Вход

Лекарственные растения и ЛРС, содержащие жирорастворимые витамины

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 77770
Дата создания 2013
Страниц 30
Источников 12
Мы сможем обработать ваш заказ 28 января в 14:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 810руб.
КУПИТЬ

Содержание

Содержание
Введение 3
1. Жирорастворимые витамины, содержащиеся в лекарственных растениях 4
2. Растения, содержащие каротины и каротиноиды 12
3. Растения, содержащие витамины группы К 23
Заключение 30
Список использованной литературы 32

Фрагмент работы для ознакомления

Показания к применению препаратов витамина КПрепараты витамина К применяют:1) при геморрагическом синдроме, вызванном нарушением функции печени (гепатиты, циррозы печени); 2) при заболеваниях пищеварительного тракта (язва желудка, колит); 3) при применении антикоагулянтов; 4) перед обширными оперативными вмешательствами для уменьшения операционного кровотечения; 5) при кровотечениях из язвы желудка, при легочных, геморроидальных, маточных и длительных носовых кровотечениях; 6) в случае выраженных явлений лучевой болезни[6]. Препараты витамина К: викасол, фитоменадионПри внутривенном введении Викасола терапевтическое с действие достигается через 30 минут, при внутримышечном – через 2-3 часа, при приеме внутрь – через 12-24 часа. Фитоменадион, как правило, назначается для курсового применения[10]. Лист крапивы – FoliumUrticaeРастение.Крапива двудомная - Urtica dioica. Сем. крапивные - Urticaceae. Многолетнее      травянистое      двудомное растение,   с   жгучими   волосками.__Листья черешковые,  супротивные.   Цветки   мелкие, зеленые,   собранные   в   пазушные   колоски. Плод семянка, заключенная в сохраняющийся околоцветник.   Цветет   все   лето.   Растение повсеместное. Растет у жилья, по оврагам и берегам рек, на лесных вырубках. Большими зарослями    встречается    на    заброшенных стойбищах     скота.      Латинское      родовое название крапивы произошло от слова "urere" - жечь, что указывает на её всем известное свойство.  Русское название происходит от древнерусского слова коприна - шелк.  Из крапивы получали волокно для выработки тканей. Долгое время крапива в этом  качестве  пользовалась известностью у  разных  народов  и даже специально выращивалась на полях.Химический состав.Листья - ценное поливитаминное сырье. В них содержатся витамины: Ki (0,2%), С (до 0,6%), Вг, пантотеновая кислота. Содержание каротиноидов достигает 50 мг/100 г ф-каротин, ксантофил, виолаксантин и др.). Листья имеют до 5% хлорофилла. Найдены гликозид уртицин, дубильные вещества, муравьиная кислота, минеральные соли. Концентрирует Си, Sr, Mo, Se, Ba.Лекарственное сырье. Листья заготавливают во время цветения, без стеблей. Сначала траву скашивают или срезают, затем после подвяливания обрывают листья. Примесями могут быть крапива жгучая (Urtica urens), отличающаяся более мелкими листьями, овальной формы, с глубоко надрезанными, тупыми, прямыми зубцами, и яснотка белая (Lamium album).Применение.Крапива двудомная обладает кровоостанавливающим свойством. Её препараты усиливают свертываемость крови, способствуют увеличению содержания в ней гемоглобина, повышают тонус гладкой мускулатуры и успешно применяется в медицине при различных кровотечениях: маточных, геморроидальных, желудочных, а также наружно для лечения хронических язв, обладают желчегонным свойством. Хлорофилл обусловливает тонизирующее действие, усиливает основной обмен, стимулирует грануляцию и эпителизацию пораженных тканей. Эффективна крапива при гипо- и авитаминозах.Применяют в форме настоя и жидкого экстракта. Листья входят в состав желудочного и поливитаминного сборов. Из растения получают хлорофилл, используемый в пищевой и фармацевтической промышленностях. Молодые побеги употребляют в пищу. Отвары крапивы укрепляют волосы[3].Кукурузные рыльца (кукурузные столбики с рыльцами) - StigmataMaydis(SrylietstigmataMaydis)Растения. Кукуруза обыкновенная - Zea mays L. Сем. Мятликовые - Poaceae. Однолетнее растение высотой 1-3 м. Листья с влагалищами, охватывающими стебель. Цветки однополые, невзрачные, лишенные околоцветника. Тычиночные цветки по 2 в колосках, собраны в верхушечные метёлки. Пестичные цветки собраны в початки в пазухах стеблевых листьев, обычно по 1-2початка на каждом стебле. Пестик с верхней одногнёздной завязью, длинным нитевидным, по всей длине опушенным, столбиком и 2-лопастным рыльцем. Початки закрыты кроющими листьями, в верхней части которых при цветении выступают нитевидные столбики с рыльцами,   свешивающиеся   в   виде   пучка.Плод - крупная, голая, почковидная зерновка. Кукуруза - важнейшая хлебная культура. Её родиной считается Мексика. Родовое латинское название Zea образовано от древнегреческого названия пшеницы, что связано с глаголом "zea" (жить). Видовой эпитет образован от гаитянского или перуанского названия кукурузы - маис. Русское название растения, по всей видимости, происходит от испанского "cucurucho". Это самая древняя сельскохозяйственная культура Америки, дикий предок её до сих пор неизвестен. Археологические раскопки показывают, что в Мексике человек начал заниматься выращиванием кукурузы уже 10 тыс. лет назад. У многих племён Америки кукуруза была главным пищевым и культовым растением. Ежегодно в храме Солнца проводился торжественный ритуал символического посева её зерен. Храмы строились в виде початков кукурузы.Химический состав. Столбики и рыльца кукурузы содержат витамин Ki, аскорбиновую,  пантотеновую  кислоты,   каротиноиды  (криптоксантин), ситостерол и стигмастерол, сапонины (около 3%), смолистые вещества (3-4%), жирное масло (2-3%), эфирное масло (около 0,1%), инозит. Основ1гую массу  зерновок  составляет  крахмал,   кроме  того,   в   них  содержатся каротиноиды, витамины Bi, Вз, Вб, пантотеновая кислота и биотин; жирное масло - до 5 %; пентозаны - до 7%, флавоноиды. Жирное масло содержит много триглицеридов линолевой кислоты. Лекарственное сырье. Сырье - столбики с рыльцами пестичных цветков кукурузы. Их собирают во время созревания початков, сушат в тени или в сушилках при температуре 40° С и оставляют на короткое время на воздухе для самоувлажнения. Кукурузные рыльца имеют вид перепутанных, плоских, длинных нитей длиной около 20 см желтовато-бурого или золотисто-бурого цвета, без запаха.Применение.В виде жидкого экстракта или настоя в качестве желчегонного средства при холециститах и гепатитах с задержкой отделения желчи. Рыльца применяют и как кровоостанавливающее и мочегонноое средство при почечных камнях и камнях мочевого пузыря. Масло из зародышей семян благотворно действет на липидный обмен[8].Трава пастушьей сумки – HerbaBursaepastorisРастение.Пастушья сумка - Capsella bursa pastoris. Сем. Капустные -Rrassicaceae.Однолетнее растение высотой 20-30 см, в верхней части иногда ветвистое. Прикорневые листья черешковые, образую! розетку. Они продолговато-ланцетной формы. перисто-раздельные с треугольными зубцами, направленными к верхушке. Стеблевые листья немногочисленные, более мелкие, сидячие, продолговато-ланцетовидной формы со стреловидным основанием. Цветки мелкие, белые, на длинных цветоножках, собраны в кисти, во время плодоношения сильно удлиняющиеся. Плоды - стручки - обратно-треугольной формы, на верхушке слегка выемчатые. Цветёт всё лето. Распространена повсеместно, кроме тропиков и Арктики. Произрастает   близ   населенных   пунктов,   у дорог, на пустырях, огородах и полях, иногда даже образует заросли. Сорняк. "Capsella" слово латинское и означает ящичек, ларчик (по форме плода).Химический состав.В траве содержатся значительные количества витамина K1, а также аскорбиновой кислоты. Содержатся также амины (холин, ацетилхолин, тирамин и гистамин), дубильные вещества, флавоновый гликозид - диосмин и органические кислоты (фумаровая, лимонная, яблочная, винная). В золе обнаружено до 40% калия. Концентрирует Мо, Си, Se, Zn, V, Cr.Лекарственное сырье. Обычно выдергивают всё растение вместе с коротким тонким корнем во время цветения, корни затем отрезают.Применение.Используется в виде настоя и жидкого экстракта в гинекологической практике как кровоостанавливающее средство после родов, а также для усиления сокращения мускулатуры матки при родах. Экстракт понижает артериальное давление, усиливает моторику кишечника. В народной медицине применяется при гастрите, кровотечениях, туберкулезе лёгких, нарушениях обмена веществ[9].Кора калины – CortexViburniРастение.Калина обыкновенная - Viburnum opulus. Сем. Жимолостные - Caprifoliaceae.Кустарник высотой 1,5-3 м с буровато-серой корой. Листья супротивные, 3-5-лопастные, сверху темно-зеленые, голые, морщинистые. Цветки с 5-зубчатой чашечкой и 5-надрезаниым белым венчиком, собранные в плоские полузонтики. Плод -яйцевидно-шаровидная,  ярко-красная костянка диаметром 8-10 мм. Цветет до середины лета. Плоды созревают в августе -сентябре. Растет в подлесках смешанных лесов, в кустарниковых зарослях, по опушкам, полянам, вырубкам, по берегам рек, озер. Встречается на всей территории России. Широко культивируется как декоративное растение.Родовое название этого растения Viburnum возможно произошло от латинского слова "viere" плести и дано калине в связи с тем, что молодые ветки её использовались для плетения корзин. Русское название "калина" древнеславянское. Возможно слова "калина" и"калить" -родственные. Ведь в старину существовало выражение "разжени в калину". Это указывает на ярко-красные плоды калины. Химический состав. Кора содержит витамины Ki (28-31 мкг/г) и аскорбиновую кислоту (70-80 мг/100 г), каротины (21 мг/100 г) и холиноподобное вещество (до 20 мг/100 г). В коре содержатся также иридоиды, тритерпеновые соединения, дубильные вещества (около 2 %), малоизученный гликозид вибурнин и смола желто-красного цвета.Плоды содержат сахар (до 30%), дубильные вещества, органические кислоты (до 3%), аскорбиновую кислоту, каротиноиды. Концентрирует микроэлемент Se.Лекарственное сырье. Кору заготавливают в апреле-мае в период сокодвижения. Готовое сырье представляет собой трубки длиной 15-25 см, толщиной 0,5-2 мм. Наружная поверхность обычно морщинистая, зеленовато-серая, с буроватыми чечевичками; при легком соскабливании.пробки заметна зеленая ткань. Втгутренняя поверхность гладкая, буровато-желтая, с красными пятнышками и полосками. Излом внутри слегка занозистый, снаружи ровный. Запах слабый, неприятный, вкус горьковато-жгучий.Применение.Жидкий экстракт применяют главным образом при маточных кровотечениях. Плоды усиливают сокращение сердечной мышцы и увеличивают диурез; входят также в состав витаминных сборов[7].ЗаключениеЛекарственные растения пришли в XX век из глубокой древности и до сих пор занимают значительное место в арсенале лечебных средств. Хотя химические лечебные средства продолжают оставаться эффективным оружием современной медицины, они не могут полностью заменить лекарства из растений. Трудно, а чаще практически невозможно воссоздать тончайшие процессы, идущие в растениях, разные виды которых, произрастая рядом, в одинаковых условиях, создают сложнейшие сочетания индивидуальных, только им присущих органических веществ.Лечение целебными травами сопровождало человечество с его колыбели. От истоков медицины и до наших дней человек испробовал множество разнообразных методов и средств лечения. По мере совершенствования медицинских знаний во врачебной практике появлялись все новые лечебные средства, но только некоторые из них после продолжительной, многовековой проверки заслужили всеобщее признание и сохранились в арсенале лечебных средств вплоть до нашего времени. Это, в частности, относится к фитотерапии – лечению  растениями, которое зародилось в глубокой древности.Долгое время растения оставались почти единственными лекарственными средствами. И только в наше время бурно развивающаяся химия ввела в медицину синтетические лекарственные вещества, изготовленные на фармацевтических заводах. Это, несомненно, большое достижение человеческого разума, но не следует забывать – далеко не все загадки природы разгаданы: она хранит еще тайны и нам есть чему у нее поучиться.Лечение целебными дарами природы и сейчас привлекает внимание многих: скромные травы наших лесов и полей пользуются доверием сотен тысяч пациентов – ведь терапевтическая ценность большинства лекарственных растений поистине непревзойденна и признана научной медициной.Мир растений - величайшее чудо природы, наше целительное богатство и царство красоты. Каждое растение представляет собой своеобразную фабрику, в которой происходит синтез самых разнообразных редчайших и полезных для человека веществ. Многие лекарственные растения прошли через века, дарили здоровье десяткам поколений. Они прочно вошли в современную медицину и по-прежнему продолжают целить больных.Список использованной литературыБаширова Р.М., Усманов И.Ю., Ломаченко Н.В. Вещества специализированного обмена растений: Учебное пособие./ Издательство БГУ. – Уфа. 2008.Лекарственное сырье растительного и животного происхождения. Фармакогнозия / Под. ред. Г.П. Яковлева. – СПб.: СпецЛит, 2006. – 845 с.: ил.Муравьева Д.А., Самылина И.А., Яковлев Г.П. Фармакогнозия. Учебник. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ОАО Издательство «Медицина», 2007. – 656 с.: ил.Самылина И.А., Аносова О.Г. Фармакогнозия: учебное пособие: Атлас в 2 т. – М., 2007. – Т.1. – 192 с.; Т.2. – 384 с.Головкин Б.Н., Руденская Р.Н., Трофимова И.А., Шретер А.И. Биологически активные вещества растительного происхождения. – М.: Наука, 2001. – 240 с.Жизнь растений. В 6-ти тт. Т.5(2). – М. Просвещение, 1981.Замятина Н.Г. «Лекарственные растения». Энциклопедия природы России. Справочное издание. Издательство «ABF», Москва, 2007.Кузнецова М.А. Лекарственное растительное сырье и препараты - Москва-,2001Лекарственные растения и их применение. – Л 43 Владивосток: МП «Экслибрис», 1992. – 240 с. – (Сотворение гармонии).Сотник В. Ф. Кладовая здоровья: Альбом о лекарственных растениях, их использовании и охране. М., 1991.Фармакогнозия. Атлас Учебное пособие под ред. Н. И. Гринкевич, М: Медицина.-1989. – С. 7-8; 12-15; 17-23.Фармакогнозия. Лекции по курсу М.:Медицина.-2001.

Список литературы [ всего 12]

Список использованной литературы
1. Баширова Р.М., Усманов И.Ю., Ломаченко Н.В. Вещества специализированного обмена растений: Учебное пособие./ Издательство БГУ. – Уфа. 2008.
2. Лекарственное сырье растительного и животного происхождения. Фармакогнозия / Под. ред. Г.П. Яковлева. – СПб.: СпецЛит, 2006. – 845 с.: ил.
3. Муравьева Д.А., Самылина И.А., Яковлев Г.П. Фармакогнозия. Учебник. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ОАО Издательство «Медицина», 2007. – 656 с.: ил.
4. Самылина И.А., Аносова О.Г. Фармакогнозия: учебное пособие: Атлас в 2 т. – М., 2007. – Т.1. – 192 с.; Т.2. – 384 с.
5. Головкин Б.Н., Руденская Р.Н., Трофимова И.А., Шретер А.И. Биологически активные вещества растительного происхождения. – М.: Наука, 2001. – 240 с.
6. Жизнь растений. В 6-ти тт. Т.5(2). – М. Просвещение, 1981.
7. Замятина Н.Г. «Лекарственные растения». Энциклопедия природы России. Справочное издание. Издательство «ABF», Москва, 2007.
8. Кузнецова М.А. Лекарственное растительное сырье и препараты - Москва-,2001
9. Лекарственные растения и их применение. – Л 43 Владивосток: МП «Экслибрис», 1992. – 240 с. – (Сотворение гармонии).
10. Сотник В. Ф. Кладовая здоровья: Альбом о лекарственных растениях, их использовании и охране. М., 1991.
11. Фармакогнозия. Атлас Учебное пособие под ред. Н. И. Гринкевич, М: Медицина.-1989. – С. 7-8; 12-15; 17-23.
12. Фармакогнозия. Лекции по курсу М.:Медицина.-2001.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
© Рефератбанк, 2002 - 2022