Вход

Анализ проблем работы службы приёма и размещения в гостинице «Спутник»

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 603953
Дата создания 2023
Страниц 25
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 1 октября в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 640руб.
КУПИТЬ

Содержание

СОДЕРЖАНИЕ
Введение 1
Глава 1. Особенности работы службы приёма и размещения 2
1.1 Структура службы приёма и размещения и её функции 2
1.2 Требования, предъявляемые к внешнему виду и личной гигиене работников службы приёма и размещения 7
1.3 Основные группы гостиничных стандартов 8
Глава 2. Разработка стандартов по улучшению работы службы приёма и размещения в гостинице «Спутник» 13
2.1 Характеристика гостиницы «Спутник» 13
2.2 Анализ проблем работы службы приёма и размещения в гостинице «Спутник» 14
2.3 Разработка стандартов для повышения эффективности бизнеса 15
Заключение 20
Список использованной литературы 21
Приложение 22

Введение

При написании курсовой работы я поставил перед собой цель проанализировать работу служб гостеприимства и размещения и разработать критерии улучшения их деятельности.

Фрагмент работы для ознакомления

Работа соответствует указанному году, с НАТУРАЛЬНОЙ ( НЕ накрученной техническими способами) оригинальностью ( по антиплагиат ру), стандартное оформление

Список литературы

Список использованной литературы

1. Арбузова Н.Ю. Организация обслуживания гостинично-туристических комплексов, М., 2001, стр. 240.
2. «Положение об оказании гостиничных услуг в Российской Федерации», утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 25 апреля 1997 г. № 490.
3. Туризм и гостиничное хозяйство. Эд. ЭКМОС, 2000, 400.
4. Нестерук М. Журнал "Парад гостиниц", Выпуск 1, 2003 г.
5. Чудновский А. Д. Гостеприимство, М., 2000, стр. 352.
6. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного сервиса, М., 2005, с. 208.
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00359
© Рефератбанк, 2002 - 2024