Управление издержками организации

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИ ЕАСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ИЗДЕРЖКАМИ
ОРГАНИЗАЦИИ
1.1 Экономическое содержание и классификация издержек
организации
1.2 Общее понятие о расходах и издержках организации
1.3 Содержание и методы управления издержками
2 КРАТКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
ПАО «Краснодарзернопродукт» 18
3 МЕХАНИЗМ УПРАВЛЕНИЯ ИЗДЕРЖКАМИ ОРГАНИЗАЦИИ
3.1 Оценка динамики и структуры затрат организации
3.2 Влияние структуры затрат на прибыль. Операционный рычаг
3.3 Пути совершенствования управления издержками ПАО
«Краснодарзернопродукт»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВВЕДЕНИЕ

Выручка – главный финансовый результат деятельности предприятия, который определяет эффективность использования его оборотных активов. Размер выручки по отношению к себестоимости отражает способность организации получать прибыль. При этом выручка является ключевым источником финансирования текущих расходов предприятия. Динамика выручки определяет конкурентоспособность предприятия на рынке, так как уменьшение конкурентоспособности является главным фактором снижения спроса на продукцию предприятия, а, следовательно, и фактором снижения выручки.
Выручка от реализации является основным источником возмещения затрат на производство и сбыт продукции и используется организацией для: оплаты счетов поставщиков за материальные ценности; выплаты заработной платы рабочим и служащим; создания амортизации фонда; создания фондов экономического стимулирования; взноса платежей в бюджет; уплаты процентов за кредит; погашение банковского кредита и т.д.
...

1.1 Выручка от продажи продукции, товаров, работ, услуг в системе доходов организаций

В процессе продажи, изготовленная предприятием продукция, выполненные работы, оказанные услуги принимают денежную форму, что дает начало новому циклу производственного процесса. Денежные средства снова превращаются в производственные запасы и передаются в производство, где получается готовая продукция, которая снова реализуется. Итогом продажи продукции, товаров, работ и услуг является выручка. Своевременное поступление выручки является достаточно важным моментом хозяйственной деятельности предприятия, так как выручка от продаж является основным регулярным источником доходов для организации из всех возможных поступлений средств.
В международной практике под выручкой понимают поступление или иное увеличение активов предприятия или выполнение его обязательств, которое происходит в результате основной или главной деятельности предприятия[8].
...

- изучить понятие выручки от продажи продукции, товаров, работ, услуг в системе доходов организаций;
- определить особенности формирования и направления использования выручки
- оценить влияние формирования выручки от продажи продукции;
- провести факторный анализ выручки от продаж продукции;
- выявить направления увеличения выручки от продаж.
Объектом исследования курсовой работы является публичное акционерное общество «Племзавод им. В. И. Чапаева».
Исследование базируется на методологии финансово-экономического анализа, на системном подходе, на методах статистики, а также на экономико-математических методах. Для более точного исследования использованы такие документы, как годовая отчетность предприятия, бухгалтерский баланс, отчет о финансовых результатах, пояснения к бухгалтерскому балансу и отчету о прибылях и убытках, а также годовой отчет предприятия за 2014-2016гг.
...

1.2 Особенности формирования и направления использования выручки

В процессе осуществления своей экономической деятельности организация получает доход. Доход в виде денежного потока классифицируется в зависимости от направлений деятельности предприятия: основной (обычной), инвестиционной и финансовой.
Выручка от реализации включает суммы денежных средств, которые поступили в счет оплаты продукции, товаров, выполненных работ, оказанных услуг. Выручка от реализации продукции (товаров, работ, услуг) служит основным источником денежных потоков на предприятии. Понятие «выручка от реализации и методы определения момента реализации имеют существенное значение для расчета финансовых показателей.
В отечественной практике применяются два метода начисления выручки, представленных на рисунке 3.

Рисунок 3 – Методы начисления выручки

Метод отражения выручки обязательно должен быть отражен в учетной политике организации. Он определяется на весь календарный год и в течение года не меняется.
...

2 КРАТКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПАО ПЛЕМЗАВОД ИМ. В. И. ЧАПАЕВА, СТ. ВАСЮРИНСКАЯ

Открытое акционерное общество «Племзавод им. В.И.Чапаева» (сокращенное наименование ОАО «Племзавод им. В.И.Чапаева») создано при преобразовании ТОО «Племзавод им. В.И.Чапаева». Дата государственной регистрации: 23.12.1998г.
Адрес предприятия: 353225, Россия. Краснодарский край, Динской район, ст. Васюринская, ул. Ставского,25.
ПАО «Племзавод им. Чапаева В.И.» является рентабельным производством. За годы реформ хозяйство не только не снизило валовое производство продукции, но и в значительной степени, по некоторым позициям, преумножило показатели.
Общая земельная площадь хозяйства составляет свыше 11 тыс. га, в том числе пашни более 10 тыс. га. Основным производственным направлением является разведение крупного рогатого скота айрширской породы, так же развито производство зерна, сахарной свеклы, подсолнечника.
...

3.1 Формирование выручки от продажи продукции

Выручкой называют сумму денежных средств, которые получены организацией от продажи продукции, предоставления услуг и выполненных работ. Она является основным источником денежных поступлений и финансовых ресурсов субъектов хозяйствования. Объем выручки и сроки ее поступления напрямую влияют на финансовое состояние и платежеспособность предприятий. От своевременности и целостности поступления выручки зависит не только внутреннее производственное возмещение расходов и оплата факторов производства, которые необходимы для осуществления нового цикла производства, но своевременность и полнота выполнения налоговых обязательств, а также ликвидация прочей кредиторской задолженности.
Количество проданной продукции имеет прямое воздействие на величину выручки, а само количество реализованной продукции зависит от объема производства товарной продукции и изменения величины переходящих остатков нереализованной продукции на начало и конец года.
...

3.2 Факторный анализ выручки от продаж продукции

В процессе анализа изучается динамика и выполнение плана реализации продукции по каждому виду и в целом по предприятию с учетом каналов реализации. С этой целью фактические данные об объеме продаж каждого вида продукции сравнивают с плановыми или данными прошлых лет. Определяют абсолютное и относительное отклонение. Следующий этап анализа это факторный анализ выручки от продажи продукции, работ, услуг[3].
Выручка от продажи продукции находится по формуле 2.

(2)
где: В – выручка от продаж;
V – объем продаж;
С - цена единицы продукции.

В таблице 9 представлены данные ПАО «Племзавод им. В. И. Чапаева» о продаже зерна и молока в 2015-2016 гг.

Таблица 9 – Данные ПАО «Племзавод им. В. И. Чапаева» о продаже зерна
и молока в 2015-2016 гг.
...

3.3 Пути увеличения выручки от продаж

Главным условием работы организации в современной экономике выступает увеличение эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективности форм хозяйствования и управления производством, активизации предпринимательства и т.д. Важную роль в выполнении этой задачи играет анализ состава и структуры выручки от продажи. Его функции представлены на рисунке 14.

Рисунок 14 – Функции анализ состава и структуры выручки от продажи

Выручка от продажи - основной доход предприятия, она отражает результаты производственно-хозяйственной деятельности организации за определенный промежуток времени. Предложение конкретных мероприятий по увеличению выручки от продажи продукции и ее планированию связаны с необходимостью, главным образом, внедрения процесса планирования и прогнозирования финансово - хозяйственной деятельности организации в условиях рыночной экономики.
...

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Выручка от продажи продукции - один из показателей, характеризующий деятельность предприятия. Выручка в своем общем значении представляет собой количество денежных средств или иных ценностей, которые компания способна получить за некоторые время своей деятельности, реализуя продажу товаров и услуг.
Экономическая сущность понятия «выручка» заключается в получении предприятием денежных средств от продажи готовой продукции, выполнения работ, оказания услуг, другими словами от основной деятельности, необходимых для покрытия затрат и обязательств организации, а также для расширения производства продукции. Процесс реализации продукции (работ, услуг) и получение предприятием выручки неразрывно взаимосвязаны.
...