Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
601320 |
| Дата создания |
2020 |
| Страниц |
30
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 19 декабря в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Введение
1. Виды потерь
2. Количественные (нормируемые потери): процессы, их вызывающие
3. Качественные (актируемые потери), процессы их вызывающие
4. Порядок списания потерь (количественных и качественных)
5. Меры по предупреждению и снижению потерь
6. Анализ потерь, которые могут возникнуть на пути товародвижения продовольственных товаров
Заключение
Список использованных источников и литературы
Введение
Актуальность темы исследования. Обострение конкуренции в розничном ритейле привело к тотальному сокращению издержек. Безопасность — не исключение. И это только начало ожесточенной борьбы за долю рынка. Предстоящее столкновение лидеров рынка только усугубит ситуацию в каждой компании.
Безопасность переживает период трансформации. Всё чаще внедряются проекты по цифровизации, системам распознавания лиц и иным высокотехнологичным решениям, позволяющим противостоять современным вызовам и угрозам.
Как сохранить уровень безопасности в условиях сокращения бюджетов? Как продолжать удерживать потери в норме? Какую стратегию и модель организации безопасности выбрать? Сетевые ритейлеры находятся в поиске новых подходов к решению этих задач.
Цель данной работы – рассмотреть товарные потери продовольственных товаров.
Для достижения поставленной цели определены следующие задачи:
1. Рассмотреть виды потерь.
2. Изучить количественные (нормируемые потери): процессы, их вызывающие.
3. Рассмотреть качественные (актируемые потери), процессы их вызывающие.
4. Проанализировать порядок списания потерь (количественных и качественных).
Объект исследования - анализ потерь, которые могут возникнуть на пути товародвижения продовольственных товаров (на примере одной группы продовольственных товаров).
Предмет исследования - меры по предупреждению и снижению потерь.
Работа состоит из введения, 6 основных глав, заключения, библиографического списка.
Фрагмент работы для ознакомления
Обострение конкуренции в розничном ритейле привело к тотальному сокращению издержек. Безопасность — не исключение. И это только начало ожесточенной борьбы за долю рынка. Предстоящее столкновение лидеров рынка только усугубит ситуацию в каждой компании.
Список литературы
1. Приказ Минпромторга России от 01.03.2013 № 252 «Об утверждении норм естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания».
2. Приказ Минэкономразвития РФ от 31.03.2003 N 95 «Об утверждении Методических рекомендаций по разработке норм естественной убыли».
3. Приказ Минфина РФ от 13.06.1995 N 49 (ред. от 08.11.2010) «Об утверждении Методических указаний по инвентаризации имущества и финансовых обязательств»
4. Приказ Минфина РФ от 31.10.2000 N 94н (ред. от 08.11.2010) «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению».
5. Воробьева Т.Г. Учет товарных потерь: бухгалтерский, налоговый и управленческий учет // В сборнике: В мире научных открытий материалы XVI Международной научно-практической конференции: сборник научных трудов. Центр научной мысли; научный редактор И.А. Рудакова. 2015. С. 152¬156.
6. Жуков В.Н. Как правильно учесть потери товаров // Все для бухгалтера. 2012. № 6. С. 25-31.
7. Просвирина И.И. Управленческий учет и внутренний контроль на предприятиях малого бизнеса: монография / И. И. Просвирина, Р. Р. Сайфуллина ; М-во образования и науки Российской Федерации, Южно¬Уральский гос. ун-т, Каф. «Оценка бизнеса и конкурентоспособности». - Челябинск : ЮУрГУ, 2014. - 137 с.
8. Красильникова Е.А., Тимирьянова В.М. Анализ существующих систем управления и показателей оценки эффективности процесса товародвижения // Вестник экономики, права и социологии. 2013. N° 4. С. 33 - 37.
9. Красильникова Е.А. Центры ответственности за мероприятия по снижению товарных потерь на предприятии розничной торговли // Поволжский торгово - экономический журнал. 2012. № 5. С. 6 - 13.
10. Баскаков В.А., Депутатова Е.Ю. Аспекты функционирования современного FMCG - рынка. В сборнике: Наука и образование в современном мире 2016. С. 268 - 270.
11. Майорова Е.А. Нематериальные ресурсы торговых организаций // Экономика. Бизнес. Банки. 2016. № 2 (15). С. 111 - 122.
12. Иванов Г.Г., Майорова Е.А. Нематериальные активы в повышении эффективности розничной торговли // Экономика. Бизнес. Банки. 2016. № 3 (16). С. 68 - 80.
13. Никишин А.Ф., Алексина С.Б. Интеграция электронной и традиционной форм в современной торговле. В сборнике: Современные концепции развития науки Сборник статей Международной научно - практической конференции. Ответственный редактор: Сукиасян Асатур Альбертович. 2016. С. 105 - 108.
14. Топорков Н.С., Ильяшенко С.Б. Особенности организации закупочной деятельности торгового предприятия. В сборнике: Эволюция современной науки сборник статей Международной научно - практической конференции: в 3 - х частях. Ответственный редактор: Сукиасян Асатур Альбертович. 2016. С. 192 - 194.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.01501