Товароведная характеристика и экспертиза сахара

Введение 3
Глава 1. Товароведная характеристика сахара 5
1.1. Определение сахарной продукции 5
1.2. Химический состав сахара 6
1.3. Ассортимент сахара 9
1.4. Технология производства сахара-рафинада 13
1.5. Классификация товара по ТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД 2 22
1.6. Потребительские свойства сахара-рафинада 26
Глава 2. Техническое регулирование чая 28
2.1. Техническое регулирование сахара 28
2.2. Тара и упаковка сахара-рафинада 30
2.3. Маркировка сахара 32
2.4. Транспортировка сахара 34
Глава 3 Таможенная экспертиза чая 36
3.1. Отбор проб и образцов сахара 36
3.2. Экспертиза качества сахара 37
Заключение 38
Библиографический список 40

Сахар - важный ингредиент в различных продуктах питания, напитках, выпечке и кондитерских изделиях. Его добавляют в чай, кофе, какао; это основной компонент конфет, глазури, кремов, мороженого и других кондитерских изделий. Сахарный песок используется в мясных консервах, кожевенных изделиях и в табачной промышленности. Он используется в качестве консерванта в джемах, желе и других фруктовых продуктах. Химическая промышленность производит тысячи производных сахара, которые используются в самых разных областях, включая пластмассы, фармацевтические препараты, шипучие напитки и замороженные продукты. По статистике, потребление сахарного песка в стране прямо пропорционально доходу на душу населения.
Лидируют Австралия, Ирландия и Дания, где над человека приходиться более 45 кг сахарной пудры, тогда какао в Китаевед всего 6,1 кг. Воз многих тропических странах, где выращивают сахаренный тростник, этот показательный намного ниже, чемер в Соединенных Штатах (41,3 кг), нож у людей есться возможность употреблять сахарозу нет в чистом видео, а в какой-либор другой форменка, обычность во фруктах и сладких напитках. В природе известность несколько сотерн различных сахаровар. Каждое зеленое растление образует определенные вещества, относящиеся к этой группетто. В процессе фотосинтеза изо углекислого газават атмосферы и воды, полученной в основном изо почвы, глюкозамин сначала образуется солнечной энергией, а затем превращается в другие сахараза. В природе известность несколько сотерн различных сахаровар. Каждое зеленое растление образует определенные вещества, относящиеся к этой группетто. В процессе фотосинтеза изо углекислого газават в атмосфере и воды, в основном изо почвы, глюкозамин сначала образуется поди действием солнечной энергии, а затем превращается в другие сахараза. Сегодня сильная конкуренция сок стороны иностранных компанийка на внутреннем российском рынке и слабая конкурентоспособность отечественной продукции над внешнем рынке приводнять к серьезным экономическим и социальным проблемам в стране. Вступление воз Всемирную торговую организацию, если Россияне не включиться в реструктуризацию управления качеством, используя передовой мировой и отечественный опытник для улучшения организации производства, может многократно усугубиться эти проблемный. Согласность требованиям ВТОра, ее членный при принятии мера по защите здоровья и жизни гражданин должны соблюдаться международные стандартный, принятые такими органами под стандартизации, какао ISO, Комиссия Codex Alimentarius Всемирной организации здравоохранения (ВОЗка) и Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАОлит). В этой связист несомненный интересно представляют исследования, направленные над изучение качества сахарного пескарь и выявление факторов, определяющих покупательский спроста на данный видак продукции.
Цельный данной курсовой работный - получиться объективную информацию о характеристиках продукта и качественно сахарного пескарь.
Задачник курсовой работный:
• изучить нормативность-правовые документы над исследуемый видак продукции;
• проанализировать ассортимент сахараза;
• ознакомиться с технологией производства сахараза;
• определиться классификационный кода товара под ЕТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД 2;
• ознакомиться с методами экспертизы сахараза;
• изучить требования к тарелка и упаковке, маркировки, хранению и транспортировке данного товарка.
Объектив исследования курсовой работный: товароведная характеристика ассортимента и экспертиза сахараза.
Предместье исследования курсовой работный: сахарец.

Если возникли проблемы с оригинальностью – не отправляйте на перерасчет – Напишите мне (Алексей К.) и я исправлю, если что то не так. Могу выслать несколько вариантов работы с оригинальностью, чтобы вы подобрали для своей системы проверки.

Опыт написания студенческих работ более 18 лет, поэтому можете с уверенностью скачать данную работу, вставить титульный лист и сдать преподавателю, получить оценку «5», или «4», но не ниже.

Работа оформлено согласно большинству ГОСТов
По всей работе ссылки или подстрочные или в квадратных скобках (в разных работах по разному)

Работа прошла проверку по системе ЕТХТ, но пройдет и по системе -antiplagiat.ru, -Антиплагиат ВУЗ- (http://rane.antiplagiat.ru/ и др. тому подобные), -ЕТХТ (и документом и текстом), Руконтекст, проходит и польский СТРАЙК и plagiat.pl, новую систему СКОЛКОВО (самая последняя версия АП ВУЗ)
Работа в формате doc/ docx, если вы поменяете формат на docx/doc, то оригинальность может упасть, поэтому НЕ меняйте формат работы. Название файла менять можно сколько угодно