Вход

Охрана труда и техники безопасности в гостинице

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 597446
Дата создания 2016
Страниц 30
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 25 декабря в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 600руб.
КУПИТЬ

Содержание

введение 3
Глава 1.Основы организации охраны труда 4
1.1. Служба охраны труда. 4
1.2.Охрана труда в гостиницах 8
1.3. Травмы, связанные с работой в подразделениях 11
глава 2. Особенности охраны труда и техники безопасности на примере гостиницы Hinotel 19
2.1.Характеристика деятельности гостиницы Hinotel 19
2.2.Охрана труда горничных 22
2.3. План и порядок эвакуации, порядок работы остальных службы (энергоснабжения, лифтов, систем пожаротушения, остальных службы) 25
Заключение 29
Список использованной литературы 30



Введение

Актуальность. В наши дни с развитием новых технологий и современного оборудования роль охраны труда становится все более актуальна и востребована. Не секрет, что человеческий фактор – это один из главнейших факторов и является залогом успеха и гармоничной работы любого предприятия, любой организации. Устраиваясь на работу, соискатель должен быть уверен в своей безопасности, находясь на рабочем месте в производственном процессе. Соискатель однозначно выберет то рабочее место, где будут предложены выгодные условия труда с комфортным рабочим местом (освещение, вентиляция) и технически оснащенным (современное оборудование, новое программное обеспечение) и, где предоставят материальные гарантии в случае непредвиденных ЧП на производстве. Выполнение хотя бы этих условий создает благоприятный климат в коллективе, что способствует большой производительности труда. Воизбежание производственного травматизма служащих и создается служба охраны труда, в задачи которой входит обеспечение процесса охраны труда.
Современный гостиничный заведение оснащен большим количеством различного оборудования и имущества. В нем работает большое количество обслуживающего персонала, происходит постоянная смена постояльцев. Именно поэтому вопросам охраны труда и техники безопасности в гостиничных учреждениях уделяется большое внимание.
Цель работы – изучить особенности построения системы охраны труда и техники безопасности в гостинице Хинотель.
Задачи работы
1. Изучить функции службы охраны труда;
2. Рассмотреть особенности охраны труда в гостиницах;
3. Рассмотреть травмы, которые связаны с работой в различных подразделениях гостиниц;
4. Дать характеристику деятельности гостиницы Хинотель;
5. Изучить охрану труда горничных в гостинце Хинотель;
6. Разработать план и порядок эвакуации.


Фрагмент работы для ознакомления

Целью охраны труда является сохранение жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, как этого требует Трудовой Кодекс РФ.
Общее руководство соблюдением правил охраны и безопасности труда осуществляет генеральный директор, а организационно-техническую работу проводит главный инженер. Гостиница разрабатывает «Положение по организации работы по охране труда» и соответствующие инструкции для каждой категории работников.


Список литературы

Нормативно-правовая литература
1. Система классификации гостиниц и других средств размещения. Утверждена Распоряжением Правительства Российской Федерации №1004-р от 15 июля 2005 г.

Используемая литература
1. Арзуманова Т.И., Мачабели М.Ш. Экономика организации. – М.: «Дашков и К», 2013г. – 240 с.
2. Балалова Е.И. Сервисная деятельность: Учет, экономический анализ и контроль , М.: "Дело и сервис", 2012. –215с.
3. Балашова Е.К. Как достичь безупречного сервиса в гостиничном бизнесе, М: «Вершина» , 2010 г. – 176 с.
4. Кабушкин Н.И. Управление гостиницами и ресторанами, М: «БГЭУ» , 2010г. – 416с.
5. Карташова М.К. Элементы сервисного обслуживания потребителей ,М: «Дело и сервис»,2009 г. – 212 с.
6. Котанс А.Я. Технология социально-культурного сервиса и туризма ,М: «Флинта», 2010г. –303с.
7. Нечитайло А.И., А. Е. Карлик, Экономика предприятий (организаций): учебник / – М.: «Кнорус», 2010г. – 304 с.
8. Руденко Л.Л. Сервисная деятельность,M: «Дашков и К»,2012г. – 208с.
9. Скобкин С.С. Экономика гостиничного, ресторанного и туристического предприятия, M: «Российская Экономическая Академия им. Г.В. Плеханова», 2010 г. – 270с.
10. Тычинский А.В., Экономика организация и управление на предприятии: учебное пособие / – Ростов–на–Дону: «Феникс», 2010г. – 475 с.
11. Хмелев.В.В. Сервисная деятельность в обслуживании населения.М.: «Дашков и К»,2012 г. –220с.
12. Яковлев Г.А. Экономика гостиничного хозяйства, М. : «РДЛ», 2009г. – 328 с.
Материалы на Интернет сайтах:
1. http://www.comfortprofi.ru., http://www.hotels.su;
2. http://www.gaomoskva.ru; http://www.frontdesk.ru,.
3. http://www.prachka.ru.

Очень похожие работы
Найти ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.07781
© Рефератбанк, 2002 - 2024