Основные пути снижения издержек в процессе закупки товаров производственного и потребительского назначения

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. АНАЛИЗ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «СЕРВИС» 5
1.1. Общая характеристика предприятия 5
1.2. Организация закупочной логистики на предприятии OOO «Сервис» 12
1.3. Выявление и ранжирование логистических проблем («узких мест») предприятия ООО «Сервис» 16
2. ЭФФЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ЗАКУПОЧНОЙ ЛОГИСТИКИ И ВИДЫ ПРОДУКЦИИ 19
2.1. Основные характеристики закупочной логистики 19
2.2. Пути направления улучшения закупочной логистики 23
3. РЕКОМЕНДАЦИИ НА СНИЖЕНИЕ ИЗДЕРЖЕК В ПРОЦЕССЕ ЗАКУПКИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «СЕРВИС» 26
3.1. Пути и меры совершенствования работы предприятия 26
3.2. Оценка эффективности разработанных рекомендаций 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 36

ВВЕДЕНИЕ
Изучение проблемы эффективного построения закупочной деятельности предприятия значительно расширяет возможности совершенствования снабжения с позиций рационального использования поставщиков, складских помещений, информационного обеспечения и других составляющих.
Актуальность темы исследования обусловлена тем, что эффективное построение закупочной деятельности является одним из основных условий успешной работы предприятия. Развитие рыночных отношений определяет новые условия ее организации. Инфляция, неплатежи и другие кризисные явления вынуждают предприятия изменять свою политику по отношению к снабжению, искать новых, более надежных поставщиков, более дешевое, но одновременно и качественное сырье и материалы, изучать проблему эффективности их использования. Поэтому для предприятия все возможные способы построения рациональной закупочной деятельности, включающей в себя закупки, поставку материалов и сырья, складирование, запуск этих средств в производство, приобретают все большую значимость.
Объект исследования – ООО «Сервис».
Предмет исследования – закупочная логистика ООО «Сервис».
Цель исследования – рассмотреть основные пути снижения издержек в процессе закупки товаров производственного и потребительского назначения в ООО «Сервис».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи исследования:
- рассмотреть общую характеристику объекта исследования – ООО «Сервис»;
- провести анализ организации закупочной логистики на ООО «Сервис»;
- выявить логистические проблемы предприятия ООО «Сервис»;
- рассмотреть основные характеристики закупочной логистики;
- изучить пути направления закупочной логистики;
- рассмотреть характеристику продукции производственного и потребительского назначения;
- предложить пути и меры совершенствования работы предприятия ООО «Сервис»;
- провести оценку эффективности предложенных рекомендаций.
Информационной базой исследования послужили учебники отечественных и зарубежных специалистов в области логистики снабжения, логистики и управления цепями поставок, а так же пособия, посвященные информационным системам и технологиям, так же связанным с логистикой.
Методы исследования:
- обработка, анализ научных источников;
- анализ научной литературы, учебников и пособий по исследуемой проблеме.
Структура работы: курсовой проект состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Закупочная логистика представляет собой управление материальными потоками в процессе обеспечения материальными ресурсами компании.
Целью закупочной логистики является качественное и надежное обеспечение производственных подразделений компании материальными ресурсами, которые нужны для исполнения производственного заданного расписания.
Компания ООО «Сервис» - это строительная компания, занимающаяся оптовой и розничной торговлей строительных материалов, торговлей по каталогам, предварительным заказам, а также доставкой продукции.
Компания ООО «Сервис» работает на рынке с 2003 г. На сегодняшний день в компании представлен обширный ассортимент строительных материалов для внутренних и наружных работ, который призван удовлетворить потребности частных лиц и строительных компаний.
Магазин ООО «Сервис» осуществляет успешную коммерческую деятельность, эффективно осуществляя закупочную логистику. Однако в организации закупочной деятельности анализируемой компании есть некоторые недочеты:
1. Закупочная логистика ООО «Сервис» не объединена в единую логистическую систему, ей занимается одновременно 2 человека, причем осуществляется «дублирование» должностных обязанностей.
2. Нет четко налаженной системы взаимодействия между закупочной деятельностью и складированием.
3. Все строительные материалы размещаются на складе ООО «Сервис». Все поступившие товары оформляются в системе базы данных «1С – Логистика: Управление складом» бухгалтером, что занимает достаточно много времени.
4. При определении объемов закупок используют данные «1С – Логистика: Управление складом» (определение объемов продаж, остатков за предыдущие периоды времени), но установление объемов закупок не носит системного характера и осуществляется случайным образом «вручную».
Нами были предложены следующие мероприятия для снижения издержек в процессе закупки на ООО «Сервис»:
1. Внедрение комплексной информационной системы «Галактика».
2. Использование штрих – кодирования на складе ООО «Сервис».
3. Внедрение системы «5С» на предприятии ООО «Сервис».
Все предложенные мероприятия позволят улучшить не только закупочную деятельность компании ООО «Сервис», но и сбытовую, складскую деятельность, позволяя оптимизировать их деятельность так, чтобы улучшить качество продукции, сократить затраты и повысить прибыль. Общий экономический эффект от предложенных мероприятий составит 1465,6 тысяч рублей.