Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
595712 |
| Дата создания |
2017 |
| Страниц |
29
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 17 сентября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
1. Теоретические аспекты работы службы «Room-service» в гостинице
1.1 Понятие и основные составляющие гостиницы
1.2 Описание службы «Room-service»
1.3 Организационно-управленческая структура службы «Room-service»
1.4 Задачи и функции службы «Room-service»
2. Рекомендации по совершенствованию работы службы «Room-service» в отеле «Урал»
2.1 Характеристика отеля «Урал»
2.2 Мероприятия по улучшению работы «Room-service» в отеле «Урал»
2.3 Экономический расчет
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Введение
Актуальность темы заключается в том, что очень часто, смотря рекламные буклеты туристических фирм, люди находят незнакомый для себя «Room-service», предлагаемый разнообразными гостиницами и отелями. Первоначального знания английского языка хватит, чтобы догадаться, что речь идет о каких-то услугах, даваемых прямо в номере.
Фрагмент работы для ознакомления
Курсовая работа об особенностях обслуживания «Room-service». Характеристика и разбор данной службы, рекомендации по совершенствованию работы службы «Room-service» для отеля «Урал».
Список литературы
3. Волкова И.В., Миропольский Я.И., Г.М. Мумрикова «Ресторанный бизнес в России». 2006.
4. Кусков, А.С. Гостиничное дело. / А.С. Кусков. М.: Издательско-торговая корпорация. 2009.
5. Зорин, И. В. Энциклопедия туризма. М.: «Финансы и статистика». 2004.
6. Барановский В.А. «Организация обслуживания на предприятии общественного питания». М.: ИД ФОРУМ: «ИНФРА-М». 2009.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00434