Вход

Бизнес план «Музей шоколада»

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 595339
Дата создания 2018
Страниц 20
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 20 сентября в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 050руб.
КУПИТЬ

Содержание

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 3
2. ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ И КОМПАНИИ 4
3. ОПИСАНИЕ УСЛУГ 6
4. ПРОДАЖИ И МАРКЕТИНГ 8
5. ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА 10
6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 14
7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 15
8. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 16
9. РИСКИ И ГАРАНТИИ 17
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 20
ПРИЛОЖЕНИЯ 22

Введение

Цель проекта – открытие частного музея шоколада для оказания услуг в сфере культурно-познавательного досуга и извлечения прибыли. Формат заведения будет включать экспозицию, посвященную истории шоколада, и интерактивную часть – мастер-классы для посетителей по приготовлению шоколада. Также при музее будет работать магазин, в котором покупатели смогут приобрести шоколад ручной работы.
Музей шоколада расположится в центральной части города с населением более 1 млн. жителей на площади в 250 кв. метров. Посетителями музея станут горожане и гости города всех возрастов, любящие шоколад, интересующиеся его историей и способами приготовления. Среди них семьи с детьми, молодежь, влюбленные пары, люди старшего и пожилого возраста.
Инвестиции в проект составят 2 828 00 руб. Проект будет реализован на собственные денежные средства. Прогнозируемый срок выхода на окупаемость – 19 месяцев. Расчеты бизнес-плана произведены на трехлетний период работы музея. Ключевым условием, принятым в бизнес-плане, стало наличие у собственника проекта готовой коллекции, посвященной истории шоколада.

Фрагмент работы для ознакомления

Ключевые финансовые показатели проекта
Ставка дисконтирования, % 22
Чистая приведенная стоимость (NPV), руб. 3 272 657
Чистая прибыль проекта*, руб. 113 088 – 373 207
Рентабельность продаж, % 8,36
Срок окупаемости (PP), мес. 19
Дисконтированный срок окупаемости (DPP), мес. 22
Индекс прибыльности (PI)% 1,16
Частный музей шоколада – проект-новинка на отечественной почве, успех которого во многом зависит от энтузиазма основателя и его организаторских способностей, творческого подхода к делу. Успех музея как вида бизнеса, а не объекта культуры, определяется такими факторами как местоположение, маркетинговая компания, уровень сервиса и конечно же, интересностью самой экспозиции. В отличие от многих музеев, простаивающих в ожидании нескольких клиентов в день, риски данного проекта снижаются благодаря концепции, которая подразумевает не только выставку, но и интерактивную часть, активную работу с клиентом, продажу сладостей, что должно позитивно сказаться на уровне посещаемости музея

Список литературы

1. Абрамс, Р. Бизнес-план на 100%: Стратегия и тактика эффективного бизнеса / Ронда Абрамс; Пер. с англ. - М.: АЛЬПИНА ПАБЛИШЕР, 2014. - 486 с.
2. Алексина, С.Б. Методы стимулирования продаж в торговле: Учебник / С.Б. Алексина, Г.Г. Иванов, В.К. Крышталев, Т.В. Панкина. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2013. - 304 с.
3. Баженов, Ю.К. Доходы, расходы и прибыль в организациях торговли: Учебное пособие / Ю.К. Баженов, Г.Г. Иванов. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 96 с.
4. Баринов, В.А. Бизнес-планирование : учеб. пособие / В.А. Баринов. — 4-е изд., перераб. и доп. - М. : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2017. - 272 с.
5. Бронникова, Т.С. Разработка бизнес-плана проекта: Учебное пособие / Т.С. Бронникова.- М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 224 с.
6. Буров, В.П. Бизнес-план фирмы. Теория и практика: Учебное пособие / В.П. Буров. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 192 c.
7. Иванов, Г.Г. Экономика организации (торговля): Учебник / - М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2012. - 352 с.
8. Лосев, В. Как составить бизнес-план. Как составить бизнес-план: Практическое руководство с примерами готовых бизнес-планов для разных отраслей: Пер. с англ. / В. Лосев. - М.: Вильямс, 2013. - 208 c.
9. Петухова, С.В. Бизнес-планирование: как обосновать и реализовать бизнес-проект: Практическое пособие / С.В. Петухова. - М.: Омега-Л, 2013. - 171 c.
10. Стрекалова, Н.Д. Бизнес-планирование: Учебное пособие. Стандарт третьего поколения / Н.Д. Стрекалова. - СПб.: Питер, 2013. - 352 c.
11. Шредер, К. Специализированный магазин: Как построить прибыльный бизнес в розничной торговле / Кэрол Шредер; Пер. с англ. - 2-е изд., доп. и перераб. - М.: Альпина Паблишерз, 2014. - 432 с
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00348
© Рефератбанк, 2002 - 2024