Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
| Код |
581152 |
| Дата создания |
2016 |
| Страниц |
15
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 23 декабря в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1 Управление развитием индустрии туризма и гостеприимства в России 6
2 Факторы развития индустрии туризма и гостеприимства в России 8
2.1. Состояние отрасли 8
2.2. Направления развития туризма 10
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 12
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 13
Введение
Малое предпринимательство это основная форма предпринимательства в туризме. От действий со стороны государства зависит будущее малого предпринимательства. Нельзя упускать такой фактор, что в последнее время намного улучшилась позиция государства в отношении к малому предпринимательству, но наблюдать это можно в нескольких отдельных крупных районах, областях страны, то есть от органов местного самоуправления [7].
Гостиничные и туристские услуги как вид малого предпринимательства оказались больше приближены к изменениям спроса и предложения.
Для независимых предприятий, которые оказывают гостиничные и туристские услуги, возникает возможность выработать систему оценки по сервису на рынке. Проанализировав сложившуюся ситуацию с работой гостиничных и туристских комплексов в положении «на плаву» и «ввысь» можно с полной обоснованностью утверждать, что результативность гостиничного предпринимательства в первую очередь связана с эффективностью менеджмента, работой персонала [6].
Создание инфраструктуры управления никак не связано с большими вложениями, а в первую очередь, требует наличие управленческого потенциала, который выражается высококвалифицированными кадрами управленцев, недостаток которых в гостиничном и туристическом бизнесе ощущается все больше, а, следовательно, оставляет отпечаток в этой области.
В проектировании туристско-рекреационного комплекса явно проглядываются три распространенных направления:
а) заселяемость гостиниц и оказание максимума гостиничных услуг (22% от всех гостиниц);
б) расширение ассортимента предоставляемых услуг (56%);
в) неявное управление, симбиоз первого и второго направлений (22%).
К главным тенденциям развития предприятий туристско-рекреационного комплекса в России, которые оформились довольно четко только в последние десять лет, можем отнести внедрение в гостиничную индустрию новых компьютерных технологий.
В последнее время в одном ряду с привычными отелями и ресторанами стали появляться специализированные предприятия с ограниченным набором услуг и блюд, которые ориентированы на обслуживание представителей определенного сегмента туристского рынка.
Углубление типизации предприятий туристско-рекреационного комплекса связано с такой важной тенденцией, как образование международных цепей, играющие большую роль в создании и продвижении высших стандартов обслуживания [15].
Актуальность выбранной темы: поддержка со стороны государства для проектирования туристско-рекреационного комплекса немаловажна, чтобы улучшить благосостояние экономики страны надо принимать определенные меры, в то время как государство, наоборот, пытается найти новые барьеры. Так же не стоит забывать, что не все зависит от государства, персонал в индустрии является важнейшей составной частью конечного продукта и, следовательно, качество обслуживания в предприятиях туристско-рекреационного комплекса зависит качества его проектирования.
В процессе исследования нами были изучены работы различных авторов.
Целью работы является выявление тенденций и перспектив развития индустрии туризма и гостеприимства в России
Задачи, требующие решения для достижения данной цели:
описать управление развитием индустрии туризма и гостеприимства в России;
выявить факторы развития индустрии туризма и гостеприимства в России.
Объект работы индустрия туризма и гостеприимства в России. Предмет – тенденции и перспективы развития индустрии туризма и гостеприимства в России.
В исследовании использовались следующие методы: системный; структурный; функциональный; информационный; аксиоматический; выборочный; методы синтеза и анализа.
Фрагмент работы для ознакомления
Наиболее распространенные, выверенные практикой и широко освещенные в литературе стратегии проектирования туристско-рекреационного комплекса обычно называются базисными, или эталонными.
Они отражают четыре различных подхода к росту туристско-рекреационного комплекса и связаны с изменением состояния одного или нескольких следующих элементов: продукт, рынок, отрасль, положение фирмы внутри отрасли, технология. Каждый из данных пяти элементов может находиться в одном из двух состояний: существующее состояние или новое состояние.
Стратегии проектирования туристско-рекреационного комплекса являются эталонными.
Эти стратегии реализуются в том случае, если туристско-рекреационный комплекс дальше не могут развиваться на данном рынке с данным продуктом в рамках данной отрасли, поэтому-то они так сложны при реализации.
Разработка стратегии проектирования туристско-рекреационного комплекса осуществляется на основе глубокого систематического анализа факторов внешней и внутренней среды, в результате чего может быть представлена целостная концепция развития туристско-рекреационного комплекса в целом в соответствии со стратегией.
Список литературы
1. Гришин С.Ю., Ткачев В.А. Методические аспекты эффективного проектирования современной системы кластеров в сфере детско-юношеского туризма северо-западного федерального округа // Журнал правовых и экономических исследований. 2016. № 1. С. 92-98.
2. Косарев А.В. Регионализация нормативов градостроительного проектирования в сфере туризма и рекреации на примере республики Коми // Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. 2015. № 7-2. С. 7-16.
3. Матяш С.А. Система проектирования профессиональной карьеры молодежи в сфере туризма // Материалы Афанасьевских чтений. 2015. Т. 1. № 13. С. 361-365.
4. Морозов А.А. Проектирование современных моделей культурно-исторических дестинаций как элемент развития внутреннего туризма в этническом российском регионе: пример республики Карелия // В сборнике: Север и Арктика в новой парадигме мирового развития. Лузинские чтения - 2016 2016. С. 672-674.
5. Печерица Е.В. Стратегические приоритеты и проектирование будущего развития туризма (на примере Уральского федерального округа) // В сборнике: Формирование туристического имиджа территорий Северного Кавказа. Анализ, практика, проблемы, перспективы Материалы VI Международной научно-практической конференции. 2016. С. 79-86.
6. Плотникова В.С., Колесникова Н.В. Подготовка студентов кафедры туризма ПетрГУ к проектированию туристско-экскурсионного продукта // В сборнике: Материалы конференций Института физической культуры, спорта и туризма Петрозаводского государственного университета Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВПО Петрозаводский государственный университет. 2015. С. 422-425.
7. Полубояринова Я.И. Проектирование цепи поставок в сфере туризма // В сборнике: АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОНОМИКИ Сборник статей Международной научно-практической конференции. Ответственный редактор: Сукиасян А.А.. 2015. С. 97-101.
8. Поморов С.Б. Привлекательные территории большого Алтая для организации туризма и проектирования туристических комплексов // Grand Altai Research & Education. 2015. № 2. С. 108-114.
9. Проектирование мобильного жилья для сферы туризма и отдыха / Горбачев А.А., Ворожейкина О.И., Ворожейкин Н.Н. // Курорты. Сервис. Туризм. 2016. № 2 (31). С. 23-31.
10. Равчеева О.В. Развитие туризма Камчатского края с помощью проектирования опыта Исландии // В сборнике: Гражданское общество России: становление и пути развития Сборник статей участников VI Международного научного студенческого конгресса. 2015. С. 696-699.
11. Рейстерман Т.В. Профильная информация в проектировании информационно-коммуникационных компетенций менеджера туризма // Вестник Университета (Государственный университет управления). 2015. № 13. С. 343-347.
12. Рыжкова Е.В. Формирование проектной компетентности будущих бакалавров туризма в вузе искусств и культуры на основе методики сквозного проектирования // Журнал педагогических исследований. 2016. Т. 1. № 1. С. 4.
13. Рыжкова Е.В. Формирование проектной компетентности будущих бакалавров туризма в вузе искусств и культуры на основе методики сквозного проектирования // Личность, семья и общество: вопросы педагогики и психологии. 2015. № 58. С. 57-61.
14. Санаторно-курортный и туристско-рекреационный комплексы региона: методологические аспекты эволюции / Кирилина В.М., Колесникова Н.В., Колесников Н.Г. // Вопросы курортологии, физиотерапии и лечебной физической культуры. 2016. Т. 93. № 3. С. 62-65.
15. Харсиева Т.А. Государственное планирование, программирование и проектирование развития туризма в регионах СКФО // В сборнике: Молодежь и XXI век - 2016 Материалы VI Международной молодежной научной конференции: в 4-х томах. 2016. С. 380-383.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00694