Вход

Специфика аудита персонала на предприятиях общественного питания

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
Код 580483
Дата создания 2021
Страниц 22
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 18 ноября в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
730руб.
КУПИТЬ

Содержание

Введение
Основная часть (расчёты, формулы)
Заключение
Список источников
Приложения

Введение

Предприятия общественного питания (рестораны, бары, кафе, сто-ловые, закусочные) предназначены для производства кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, реализации и организации потребления блюд по заказам и в соответствии с предлагаемым меню.
Внешний аудит проводится главным образом в крупных ресторанах, основанных на коллективной собственно¬сти

Фрагмент работы для ознакомления

Сдана в СПБГТИ на предмете "Планирование и аудит персонала".

СРС - Самостоятельная работа студента на тему "Специфика аудита персонала на предприятиях общественного питания"
Содержит в себе все необходимые нормативные документы, которые используются при планировании и аудите персонала в организациях общественного питания.

Список литературы

1. Постановление Госкомстата РФ от ---------
2. Ляхницкая Т. Л. -------
3. Сонин, А.В. Внутренний аудит [Текст] / А.В. Сонин – М.: Центр, 2006. -57с.
4. ГОСТ Р 50----------
5. Мишин, В.М. Управление качеством [Текст]: Учебник для вузов / В.М. Мишин. – 2-е изд. перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. – 463 с.
Очень похожие работы
Найти ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00348
© Рефератбанк, 2002 - 2024