Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Реферат*
| Код |
578612 |
| Дата создания |
2017 |
| Страниц |
18
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 19 декабря в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Введение
РАЗДЕЛ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
1.1 Понятия услуги и сервиса
1.2 Функции сферы услуг
РАЗДЕЛ 2. РОЛЬ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЖИЗНИ СТРАНЫ
2.1 Характеристика сферы услуг в рыночной экономике
2.2 Экономическая направленность сферы услуг
2.3 Социальная направленность сферы услуг
Заключение
Список использованной литературы
Введение
Услуги как вид человеческой деятельности имеют длинную историю. Однако только в 60-х годах 20 века в западном менеджменте им стали уделять внимание. Все больше людей трудится в сфере услуг. Практически все организации оказывают услуги в той или иной степени .
Сервисная деятельность организаций и индивидуальных предпринимателей вносит большой вклад в экономику государства. В промышленно-развитых странах на сферу сервисной деятельности приходится более половины валового внутреннего продукта. Сервисная деятельность обеспечивает рост экономического потенциала страны, трудовую занятость населения, например, в США в сфере услуг в 1997 г. было занято 72% трудоспособного населения, в Италии и Швейцарии – 60,5, в России – 50% .
Фрагмент работы для ознакомления
Написана на 3 курсе Ресторанного дела по дисциплине «Сервисная деятельность», оценка 5.
Список литературы
Интернет-источники:
1. Учебное пособие, Сервисная деятельность, http://bibliofond.ru, 2016
2. Особенности сервисной деятельности, http://helpiks.org, 2016
3. Роль, сущность и место сервисной деятельности в структуре экономики и хозяйственной практики в современных условиях, http://studopedia.info, 2016
Литературные источники:
1. Асадуллин Э.З. Естественнонаучные основы технологии сервиса, Учебное пособие. — М.: Российский университет кооперации, 2015. — 118с.
2. К.С. Козлова, Междисциплинарные исследования и инновации, 2012. — 316с.
3. Кушнарева И.В., Жидков В.Е. и др. Сервисная деятельность, М: Миракль, Ставрополь:Ставролит, 2013. — 176 с.
4. Лебедева А.Э. Сервисная деятельность, Томск: ТУСУР, 2012. – 294с.
5. Назаркина В.А. и др. Сервисная деятельность, Учебное пособие / Назаркина В. А., Владыкина Ю. О., Огородникова Н. А., Чекмарева Г. В., Штейнгольц Б. И. – Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2013. — 164с.
6. Неретина Т.Г. Основы сервисной деятельности, Учеб.-метод. комплекс / Т. Г. Неретина. — М.: ФЛИНТА, 2013. — 161с.
7. Николенко П.Г., Терехов А.М. Инфраструктура рынка услуг и сервиса, Нижний Новгород: Институт пищевых технологий и дизайна, 2016. — 226с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00344