Методы учета затрат и кулькулирования себестоимост и продукции на примере ООО «Элегия»

Содержание Введение
Глава 1. Теоретические основы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции растениеводства
1.1 Нормативное регулирование бухгалтерского учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в растениеводстве
1.2 Теоретические основы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в растениеводстве
1.3 Классификация затрат в растениеводстве
Глава 2. Организационно-экономическая характеристка организации ООО «Элегия»
2.1 Организационная характеристика организации
2.2 Анализ основных экономических показателей
2.3 Характеристика организации ведения бухгалтерского учета в организации ООО
«Элегия»
Глава 3. Совершенствование учета затрат и калькулирование себестоимости продуцкии в ООО «Элегия»
3.1 Первичный учет затрат на производство продукции растениеводства
3.2 Синтетический и аналитический учет затрат на производство продукции растениеводства
3.3 Пути совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в растениеводстве

Одной из основных отраслей сельскохозяйственного производства является растениеводство, так как именно она предназначена для удовлетворения потребностей населения в продовольствии.
Большое значение для деятельности сельскохозяйственных организаций и повышения эффективности производства имеет строгий учет и детальный анализ издержек производства и выхода продукции растениеводства. Между учетом затрат на производство и калькулированием себестоимости продукции существует полная взаимосвязь, а следовательно, их следует рассматривать как единый процесс формирования себестоимости продукции. Данное обстоятельство, в свою очередь, позволяет взаимосвязано рассматривать действующие объекты учета затрат и объекты калькулирования себестоимости. Калькулирование - это система расчетов, с помощью которых определяется себестоимость всей товарной продукции и ее частей, себестоимость конкретных видов изделий, сумма затрат отдельных
подразделений предприятия на производство и реализацию продукции.
В отечественной и мировой бухгалтерской практике вопросам учета, в том числе методам планирования, учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, придается большое значение.
Себестоимость продукции - это совокупность текущих затрат предприятия на производство и реализацию продукции, выраженных в денежной форме. Этот показатель отражает эффективность производственно- хозяйственной деятельности хозяйствующих субъектов.
Себестоимость продукции относится к числу важнейших качественных показателей, отражающих все стороны хозяйственной деятельности предприятия, его достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т.д.
В связи с этим дипломная работа на тему «Учет затрат и

калькулирование себестоимости продукции в растениеводстве» является актуальной.
Актуальность данной темы обусловлена тем, что себестоимость продукции является одним из основных показателей, определяющих эффективность работы предприятия. Для того, чтобы выжить в конкурентной борьбе и занять свою нишу на рынке, компания должна иметь четкое представление о затратах, о вкладе каждого продукта в финансовый результат компании. Ошибки при расчете себестоимости могут привести к неверным управленческим решениям. В этих условиях перед менеджментом встает необходимость применения обоснованной системы учета затрат и калькулирования себестоимости, соответствующей особенностям производственного процесса, характеру производимой продукции, способам ее обработки и ряду других факторов
Целью данной дипломной работы является выявление путей совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.
Для выполнения поставленной цели в работе последовательно необходимо решить следующие задачи:
- изучить организационно-экономическую характеристику предприятия;

- рассмотреть теоритические основы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции;
- описать порядок ведения первичного учета затрат и калькулирования себестоимости продукции;
- изучить ведение синтетического и аналитического учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на исследуемом предприятии;
- определить пути совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на исследуемом предприятии.
Объектом исследования выступает Общество с ограниченной отвественностью «Элегия», а предметом исследования - производственные затраты и себестоимость продукции. В связи с тем, что в организации

выращивается много различных сельскохозяйственных культур, в данной работе будут рассмотрены только учет затрат и калькулирование себестоимости огурцов, так как они занимают наибольший удельный вес в производстве данного предприятия.
Теоретическая основа работы - это нормативные и законодательные акты, монографии, зарубежные и отечественные учебно-методические пособия, статьи периодической печати. В качестве информационной базы работы использовалась годовая бухгалтерская отчетность предприятия за 2016-2018 гг.
Обработка информации и выполнение работы производилось с помощью таких методов исследования, как счета, двойная запись, оценка, системный подход, вертикальный и горизонтальный анализ и других методов.
Также в качестве сбора информации использовался метод опроса работников бухгалтерской и экономической служб ООО «Элегия».
Работа изложена на 85 страницах компьютерного текста и состоит из введения, трех глав, заключения, включает 9 таблиц, 4 рисунка, библиография насчитывает 58 источников

Во введении рекомендуется обосновать актуальность выбранной темы, сформулировать цели и задачи работы, описать объект, предмет и информационную базу исследования.
Для написания главы 1 рекомендуется изучить основную и дополнительную литературу по выбранной теме.
В параграфе 1.1 необходимо изучить нормативное регулирование бухгалтерского учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в растениеводстве
В параграфе 1.2 необходимо раскрыть теоретические основы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в растениеводстве
Глава 2 необходимо провести анализ организационно-экономической характеристки
организации ООО «Элегия»

В параграфе 2.1 необходимо провести анализ организационной характеристики организации
В параграфе 2.2 необходимо охарактеризовать анализ основных экономических показателей
В параграфе 2.3 необходимо дать характеристика организации ведения бухгалтерского учета в организации ООО «Элегия»
В Главе 3 необходимо расмотреть пути совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продуцкии в ООО «Элегия»
В параграфе 3.1 необходимо сделать первичный учет затрат на производство продукции растениеводства
В параграфе 3.2 необходимо сделать синтетический и аналитический учет затрат на производство продукции растениеводства
В параграфе 3.3 необходимо разработать пути совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в растениеводстве
В заключении необходимо отразить основные положения выпускной квалификационной работы и сформулировать общие выводы.
В приложение выносятся табличный и графический материал, который был использован при написании ВКР