Планирование товарооборота по общему объему

ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА И ПЛАНИРОВАНИЯ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА 8
1.1. ЗНАЧЕНИЕ И ЗАДАЧИ ТОРГОВЛИ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ 8
1.2.МЕТОДИКА АНАЛИЗА РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АНАЛИЗА 11
1.3. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ОБЪЕМА ТОВАРООБОРОТА 22
НА ПЛАНИРУЕМЫЙ ПЕРИОД 22
ГЛАВА 2. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ И ОБОСНОВАНИЕ ОБОРОТА ТОРГОВЛИ ООО «ЦИПИКАНСКИЙ ПРОДСНАБ ТРИ» 35
2.1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВЕННО-ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ЦИПИКАНСКИЙ ПРОДСНАБ ТРИ» 35
2.2. АНАЛИЗ ОБОРОТА ТОРГОВЛИ ООО «ЦИПИКАНСКИЙ ПРОДСНАБ ТРИ» ПО ОБЩЕМУ ОБЪЕМУ ПРОДАЖ 41
2.3. АНАЛИЗ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ И ТОВАРООБОРАЧИВАЕМОСТИ 48
2.4. АНАЛИЗ ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА ОБЪЕМ ПРОДАЖ. 51
ГЛАВА 3. ПУТИ УВЕЛИЧЕНИЯ ОБОРОТА ТОРГОВЛИ ООО «ЦИПИКАНСКНЙ ПРОДСНАБ ТРИ» 55
3.1 МНОГОВАРИАНТНЫЕ ПОДХОДЫ К ПЛАНИРОВАНИЮ ОБОРОТА ТОРГОВЛИ ООО «ЦИПИКАНСКИЙ ПРОДСНАБ ТРИ» 55
3.2 ПУТИ УВЕЛИЧЕНИЯ ОБОРОТА ТОРГОВЛИ ООО «ЦИПИКАНСКИЙ ПРОДСНАБ ТРИ» 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 67
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 69

1.1. Значение и задачи торговли на современном этапе

Торговля – это особая деятельность людей, связанная с осуществлением актов купли-продажи и представляющая собой совокупность специфических технологических и хозяйственных операций, направленных на обслуживание процесса обмена.
Обособление торговли в отдельную отрасль экономики связано с общественным разделением труда и выделением торгового капитала как части промышленного капитала, что обусловлено стремлением к более эффективному использованию имеющихся ресурсов.
Функции торговли во многом определены ее сущностью как формы товарного обращения [25, c.128]. Важнейшей функцией торговли является реализация произведенной потребительной стоимости (товаров), что создает экономическую предпосылку воспроизводства совокупного общественного продукта, связывая производство с потреблением; доведение предметов потребления до потребителей.
...

1.2.Методика анализа розничного товарооборота. Информационное обеспечение анализа

Анализ показателей розничного товарооборота – важный элемент системы управления торговым предприятием. К задачам анализа объема продаж относятся следующие:
• контроль за выполнением плана объема продаж по общему объёму и по товарным группам;
• изучение ритмичности выполнения плана объема продаж, изучение динамики объема продаж за ряд лет;
• выявление изменений, происшедших в объёме и структуре товарооборота, товарных запасов и поступлении товаров;
• определение степени охвата покупательных фондов населения, обслуживаемого данной торговой организации или предприятием; изучение причин, способствующих выполнению или, наоборот, тормозящих выполнение плана товарооборота;
• выявление внутренних резервов и разработка мероприятий по устранению выявленных недостатков, дальнейшему увеличению товарооборота и улучшению обслуживания населения. [4, c.
...

на планируемый период

Назначение планирования состоит в стремлении максимально учесть все внутренние и внешние факторы, обеспечивающие оптимальные условия для развития предприятия.
Планирование включает следующие стадии:
• определение конечных и промежуточных целей;
• постановка задач, решение которых необходимо для достижения целей;
• определение методов и способов их выполнения исходя из имеющихся ресурсов;
• контроль за ходом реализации плана;
• анализ итогов работы в целях повышения ее эффективности и корректировки планов на следующий период.
Таким образом, планирование – это не единовременное, одноразовое действие, а непрерывный процесс. План объема продаж является основным, ведущим разделом торгово-финансового плана предприятия торговли. Объем и структура товарооборота оказывают влияние на все остальные разделы торгово-финансового плана – труд, издержки обращения, прибыль и др.
...

2.1. Краткая характеристика хозяйственно-финансовой деятельности ООО «Ципиканский продснаб Три»

ОАО «Ципиканскнй продснаб» образовался в 30-ые годы, в виде конторы «Баргузинзолотопродснаб», которая подчинялась народному комиссариату тяжелой промышленности «Главзолото» Всесоюзного треста «Золотопродснаб». Административным центром конторы «Баргузинзолотопродснаб» являлся поселок Ципикан Баунтовского района. Для накопления и доставки грузов гужевым транспортом была образована Усть-Баргузинская база, которая была ликвидирована в 1935 году после образования Читинской и Романовской баз.
В связи с отсутствием в условиях бездорожья возможности доставки продуктов животноводства, фруктов, овощей, были образованы подсобные хозяйства по разведению лошадей, коров, свиней; выращиванию овощей; сбора грибов, ягод и лекарственного сырья. Построены цеха для переработки рыбы, ягод, а также для пошива одежды и обуви.
...

2.2. Анализ оборота торговли ООО «Ципиканский продснаб Три» по общему объему продаж

Объем оборота является одним из важнейших показателей, по которому оценивается хозяйственная деятельность торгового предприятия и отрасли в целом.
Как видно из табл. 2.1, общий объем продаж в 2013 году по сравнению с 2012 годом вырос на 2160 тыс. руб., темп роста составил 105,31%.
Для устранения влияния изменения цен оборот пересчитывают в цены базисного периода. Анализ динамики оборота в условиях инфляции проводится в действующих и сопоставимых ценах (индекс потребительских цен в 2013 году к 2012 составил 106,5%).
Таблица 2.2
Динамика товарооборота «Ципиканский продснаб Три» за 2012-2013 годы

Годы
Фактический розничный товарооборот (тыс. руб.
...

2.3. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости

Товарные запасы– это то количество товаров, которое находится в торговом предприятии, на складе или в пути на определенную дату. Товарные запасы создаются с целью обеспечения непрерывного процесса обращения товаров и должны постоянно пополняться, однако избыток товарных запасов нежелателен, так как это увеличивает издержки обращения, связанные с хранением, естественной убылью товаров и др.
Данные таблицы 2.7 свидетельствуют об увеличении товарных запасов за анализируемый период, что в целом является положительным, т.к. повышается обеспеченность товарными ресурсами, что, в свою очередь, положительно скажется на динамике товарооборота.
Таблица 2.7
Товарные запасы ООО «Ципиканский продснаб Три»за 2012 – 2013 гг., тыс. руб.
Отчетные даты
2010 год
2011 год
Откл. (+; -)
1.01.
836,3
658,2
- 178,1
1.04.
1561,5
1798,9
+ 237,4
.107.
1556,2
1888,1
+ 331,9
1.10.
1516,0
1806,8
+ 290,8
31.12.
...

2.4. Анализ факторов, влияющих на объем продаж.

На развитие розничного товарооборота предприятия влияние оказывают следующие факторы:
- обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда торговых работников;
- состояние и эффективность использования материально- технической базы предприятия.
Рассмотрим первый по счету фактор успешного развития розничного товарооборота - обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда торговых работников.
Оценку показателей по труду по «Ципиканский продснаб Три» можно произвести на основе табл. 2.9.
Таблица 2.9
Показатели по труду по ООО «Ципиканский продснаб Три» за 2012 – 2013 годы.

Показатели
2012
2013
Отклонение

(+,-)
%
Объем продаж
40676
42836
2160
105,31
Среднесписочная численность торговых работников - всего, чел. в т.ч.
Продавцов

50
37

52
38

+2
+1

103,7
105,0
Удельный вес продавцов в общей численности работников
74,0
73,0
- 1,0

Среднегодовая выработка на одного торгового работника, тыс. руб.
...

3.2 Пути увеличения оборота торговли ООО «Ципиканский продснаб Три»

Для увеличения оборота розничной торговли такого финансово устойчивого предприятия как ООО «Ципиканский продснаб Три», необходимо привлекать долгосрочные заемные средства. Нужно также провести анализ основных средств предприятие с целью выявления зданий, сооружений, оборудования, которые могут быть реализованы или сданы в аренду. Это позволит провести дополнительные финансовые вливания в процесс производства.
Одной из задач любого предприятия торговли является изучение и формирование спроса покупателей на товары. Часто предприятиями-изготовителями нередко нарушается поставка продукции, пользующейся наибольшим спросом. На ООО «Ципиканский продснаб Три» постоянно ведется учет реализованного спроса по номенклатуре, ежеквартально составляются конъюнктурные обзоры, которые направляются на предприятия-изготовители. Работники в конце рабочего дня подсчитывают чеки за проданный товар.
...

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Оборот розничной торговли считается одним из важнейших показателей предприятий торговли - характеризует объем их деятельности, от которого зависит размер получаемых предприятиями доходов и прибыли. В связи с этим изучению, анализу оборота розничной торговли должно уделяться особое значение.
В динамике оборот розничной торговли находят отражение изменение объемов производства, с одной стороны, изменение благосостояния населения – с другой. Розничный товарооборот оказывает существенное влияние на все количественные и качественные показатели работы торговых предприятий и организаций.
От объёма и структуры товарооборота зависят валовая прибыль, прибыль, рентабельность, сумма и уровень издержек обращения, фонд оплаты труда, численность торговых работников, финансовое состояние предприятий и др. В то же время издержки и прибыль конкретных видов продукции влияют на структуру товарооборота.
...