Вход

Пути повышения экономической эффективности производства мяса КРС

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код 569375
Дата создания 2018
Страниц 74
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 5 ноября в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
3 560руб.
КУПИТЬ

Содержание

Введение……………………………………………………………………….. 5
1 Экономика мясного подкомплекса…………...……………………………. 8
1.1 Роль и значение мясного подкомплекса и его роль в сбалансированном питании населения………………………………………. 8
1.2 Внутренний и мировой рынок мяса и мясопродуктов…………..……... 11
1.3 Перспективы изменения мировой динамики спрос и предложения на мясо и мясопродукты до 2010 г………………………………………………. 14
1.4 Размещение, специализация выращивания и откорма КРС……………. 16
1.5 Экономическая эффективность выращивания и откорма КРС………… 20
1.6 Факторы и пути повышения эффективности производства говядины… 23
2. Современное состояние УКСП «Совхоз имени И.А.Поливко»...……….. 27
2.1 Общие сведения о хозяйстве……...……..……………………………….. 27
2.2 Анализ земельных ресурсов предприятия и эффективности использования трудовых ресурсов …………………………………………... 30
2.3. Анализ материальных ресурсов и эффективность их использования… 35
2.4 Характеристика отрасли растениеводства………………………………. 39
2.5 Характеристика отрасли животноводства. Производство мяса в
УКСП «Совхоз имени И.А.Поливко»………………………………………... 44
2.6 Анализ финансового состояния предприятия…………………………… 51
3 Анализ производства продукции животноводства и пути повышения производства мяса крупного рогатого скота………………………………… 54
Заключение…………………………………………………………………….. 69
Список использованных источников………………………………………… 71
Приложения……………………………………………………………………. 74

Введение

Аграрный сектор в экономике любой страны занимает особое место. Специфичность роли, отведенной сельскому хозяйству, обуславливается производством продуктов питания как основы жизнедеятельности людей и воспроизводства рабочей силы, производством сырья для многих видов непроизводственных потребительских товаров и продукции производственного назначения. По существу, уровень развития сельского хозяйства во многом определяет уровень экономической безопасности страны. Беларусь является аграрно-промышленной страной.
Сельское хозяйство включает в себя две отрасли: растениеводство и животноводство, которые взаимосвязаны и тесно переплетены друг с другом.
Животноводство является одной из ведущих отраслей сельскохозяйственного производства. Особое значение этой отрасли заключается в том, что она производит полноценные продукты питания, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма человека, обеспечивает перерабатывающую промышленность кожей, шерстью, щетиной мехом и другим сырьем. Кроме того, ряд продуктов животноводства используется в фармацевтической промышленности при изготовлении лечебных препаратов, а также для технических и кормовых целей.

Фрагмент работы для ознакомления

готовая правите сами

Список литературы

1. Асташов, Н.Е. Организация сельскохозяйственного производства: учебник для вузов / Н.Е. Асташов. – Изд. 2-е, испр. и доп. – М.: Академический Проект; Альма Матре, 2007. – 463 с.
2. Золотогоров, В.Г. Организация производства и управление предприятием: учебное пособие / В.Г. Золотогоров. – Мн.: Книжный Дом, 2005. – 448 с.
3. Иванов, И.Н. Организация производства на промышленных предприятиях: учебник / И.Н. Иванов. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 352 с.
4. Новицкий, Н.И. Организация производства на предприятиях: учебно-методическое пособие / Н.И. Новицкий. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 392 с.
5. Попов, Н.А. Организация сельскохозяйственного производства: учебник / Н.А. Попов. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 320 с.
6. Попов, Н.А. Экономика отраслей АПК: курс лекций / Н.А. Попов. – М.: ИКФ «ЭкМОС», 2002. – 368 с.
7. Попов, Н.А. Экономика сельского хозяйства: учебник / Н.А. Попов. – М.: Издательство «Дело и Сервис», 2001. – 368 с.
8. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебник / Г.В. Савицкая. – Мн.: Новое знание, 2001. – 687 с.
9. Синица, Л.М. Организация производства: учебное пособие / Л.М. Синица. – Изд. 3-е. – Мн.: ИВЦ Минфина, 2006. – 521 с.
10. Антонов, А.Н. Основы современной организации производства: учебник / А.Н. Антонов, Л.С. Морозова. – М.: Издательство «Дело и сервис», 2004. – 432 с.
11. Бакнов, В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных / В.Н. Банков, В.К. Менькин. – М.: Агропромиздат, 1989. – 511 с.
12. Ильина, З.М. Рынки сельскохозяйственного сырья и продовольствия: учеб. пособие / З.М. Ильина, И.В. Мирочицкая. – Мн.: БГЭУ, 2001. – 226 с.
13. Курсо, Д.Е. Технология производства и переработки продуктов животноводства: учеб. пособие / Д.Е. Курсо, Т.А. Дамарад. – Мн.: РИПО, 2001. – 242 с.
14. Маталыцкая, С.К. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций: практикум / С.К. Маталыцкая, Э.А. Левшевич. – Мн.: БГЭУ, 2006. – 159 с.
15. Гусаков, В.Г. Справочник нормативно трудовых и материальных затрат для ведения сельскохозяйственного производства / В.Г. Гусаков, Я.Н. Бречко, М.Е. Сумонов; под редакцией В.Г. Гусакова. - 2-е изд., перераб. и доп. – Мн.: Учреждение «БелНИИ аграрной экономики», 2002. – 440 с.
16. Зеленовский, А.А. Экономика предприятий и отраслей АПК: практикум: учеб. пособие / А.А. Зеленовский, А.В. Королев, В.М. Синельников. – Мн.: Издательство Гревцова, 2009. – 320 с.
17. Новицкий, Н.И. Организация производства: вспомогательные цехи и обслуживающие хозяйства предприятия: практикум для студентов всех специальностей БГУИР дневной формы обучения / Н.И. Новицкий, В.М. Стреж, С.Л. Фещенко; под ред. Н.И. Новицкого. – Мн.: БГУИР, 2006. – 72 с.
18. Переверзев, М.П. Организация производства на промышленных предприятиях: учебное пособие / М.П. Переверзев, С.И. Логвинов, С.С. Логвинов. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 332с.
19. Организация и управление производством на сельскохозяйственных предприятиях / В.Т. Водяников [и др.]; под ред. В.Т. Водянникова. – М.: Издательство «КолосС» Издательство СтГАУ «АГРУС», 2006. – 506 с.
20. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник / П.В. Лещиловский [и др.]; под ред. П.В. Лещиловского, В.С. Тонковича, А.В. Мозайя: - 2-е изд., перераб. и доп. – Мн.: БГЭУ, 2007. – 574 с.
21. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков [и др.]; под ред. И.А. Минакова. – М.: КолосС, 2004. – 328 с.
22. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях / М.И. Сюнюков [и др.]; под ред. М.И. Синюкова. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1989. – 512 с.
23. Технология производства и переработки продукции животноводства (спецтехнология): учеб. пособие / М.В.Шалак [и др.]; под общ. ред. М.В.Шалака, В.В.Малашко. – Мн: Ураджай, 2001. – 437 с.: ил.
24. Гусаков, В.Г. Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса. В 2 ч. Ч. 2. / В.Г. Гусаков. — Мн.: Белорусская наука, 2007. — 891 с.
25. Общие требования к содержанию, порядок выполнения и правила оформления студенческих работ. Требования к оформлению документов: СТП 20-04-2008, СТП 20-05-2008. –Введ. 0112.2008. - Мн.: Белорусский государственный университет, 2009. – 85 с.
26. Андриянчикова, М. Кластерный подход к решению проблем конкурентоспособности предприятий мясомолочной отрасли / М. Андриянчикова // Аграрная экономика. – 2009. - № 5.
27. Андриянчикова, М Формирование горизонтально-интегрированных структур в мясомолочной отрасли Республики Беларусь / М. Андриянчикова // Аграрная экономика. - 2009.- № 10.
28. Гусаков, В.Н. Организационно-экономический механизм стабилизации развития сельскохозяйственного производства и укрепление основ продовольственной безопасности / В.Н. Гусаков // Агроэкономика. – 2004. - № 1.
29. Морозов, Н.М. Организационно-экономические основы технического оснащения животноводства / Н.М. Морозов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2004.- № 3.
30. Сидорович, В Численность поголовья крупного рогатого скота: проблемы оптимизации / В. Сидорович // Аграрная экономика. – 2009. - № 3.
31. Попков, Н.А. Состояние и пути совершенствования научного обеспечения отрасли животноводства / Н.А. Попков, И.П. Шейко // Белорусское сельское хозяйство, 2009. - № 7.
32. Государственная программа возрождения и развития села на 2005 – 2010 годы. – Мн.: Беларусь, 2005. – 96 с.
33. Сельское хозяйство Республики Беларусь. Статистический сборник / Министерство статистики и анализа Республики Беларусь – Мн.: 2006.
34. Статистический ежегодник Республики Беларусь, 2009 (Стат. Сб.) Минстат Республики Беларусь. – Мн.: 2009. – 609 с.
Очень похожие работы
Найти ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00363
© Рефератбанк, 2002 - 2024