Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
| Код |
568424 |
| Дата создания |
2023 |
| Страниц |
60
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 15 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ОСНОВЫ РАЗМЕЩЕНИЯ ВЫКЛАДКИ ТОВАРОВ В ТОРГОВОМ ЗАЛЕ 5
1.1 Размещение выкладка и товаров в торговом зале 5
1.2 Технология размещения товаров в торговом зале 9
1.3 Атмосфера магазина и факторы, влияющие на совершение покупки 14
2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ РАЗМЕЩЕНИЯ И ВЫКЛАДКИ ТОВАРОВ В ТОРГОВОМ ЗАЛЕ СУПЕРМАРКЕТА «ОБИ» 21
2.1 Организационно – экономическая характеристика магазина «Оби» 21
2.2 Характеристика организационно-хозяйственной деятельности «Оби» 27
2.3 Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина «ОБИ» 42
2.3 Рекомендации по совершенствованию материально технической базы 44
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 54
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 56
Введение
ВВЕДЕНИЕ
Посещая магазины, не каждый человек задумывается над тем, почему тот или иной товар расположен именно в том месте магазина, где мы его покупаем. Мы думаем, что это естественно, ведь посещая торговые точки, потребитель преследует совершенно иные цели. Когда человек находится в огромном мире торгового пространства, возможность задуматься об этом моменте полностью исключается, на пути появляется множество отвлекающих маневров, таких рекламная как продукция, промоутеров наличие и т.д. Размещение выкладка и товаров - отнюдь не исключение, это один из наиболее важных привлекающих моментов и значимых инструментов стимулирования сбыта. В результате покупатель уже не думает даже о своих собственных мыслях, переживаниях, проблемах, а находится перед выбором покупки, которая зачастую является незапланированной.
Цель выпускной квалификационной работы заключается в проведении теоретических и практических исследований изучении и основ размещения выкладки и товаров.
Выпускная квалификационная работа предусматривает решение следующих важнейших задач:
-изучение сущности выкладки и размещения товаров;
- теоретические исследования основ размещения выкладки и товаров;
-исследование и анализ размещения выкладки и товаров в магазинах «ОБИ»;
В данной работе объектом исследования является «ОБИ». Предметом работы выпускной квалификационной работы выступают способы выкладки и размещения товаров в магазинах сети «ОБИ».
Актуальность данной выпускной квалификационной работы обусловлена стремление любых торговых предприятий повысить количество продаж в своих магазинах где размещение и выкладка товаров играет немаловажную роль так как правильное использование технологий выкладки
Фрагмент работы для ознакомления
1. ОСНОВЫ РАЗМЕЩЕНИЯ ВЫКЛАДКИ ТОВАРОВ В ТОРГОВОМ ЗАЛЕ
1.1 Размещение выкладка и товаров в торговом зале
Не секрет, что выкладка товаров в ритейле имеет важное значение. Правильное расположение каждого артикула позволяет оптимизировать работу персонала и улучшить ключевые бизнес-показатели.
Правильное размещение товаров на полках решает сразу несколько задач: привлекает внимание покупателя, повышает лояльность, способствует увеличению продаж и позволяет минимизировать out-of-stock.
К тому же каждый артикул должен быть в наличии и на своем месте. Но не так-то просто определить оптимальное расположение каждого продукта на витринах. Идеальное размещение находится на пересечении интересов поставщика, ритейлера и покупателей.
Для поставщика расположение продукта должно помогать в достижении основной цели – увеличение продаж своей продукции и доли представленности на полке в сети.
Основная цель покупателя – быстро найти товар, за которым он пришел. При этом иметь возможность выбора из нескольких аналогов. Не всегда люди идут за определенным брендом, им нужно удовлетворить покупательскую потребность. Выкладка должна быть основана на дереве покупательских решений, тогда посетителям будет просто и удобно выбирать нужные товары из представленного ассортимента.
По вопросам расчета дерева покупательских решений, аудиту и консалтингу ритейла обращайтесь к команде Consulting for Retail (С4R), пишите на
[email protected] или заполняйте форму внизу страницы.
Кроме правильной выкладки товаров на полке, для привлечения покупателей важно и расположение товарных групп в магазине. Эффективно управлять ассортиментом магазина помогают специализированные программы (ПО) и составление схем размещения продукции – планограмм.
Список литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Алексеева, Н.И., Алёхина, Ю.В. Управление товарными запасами предприятия на основе анализа системы показателей / Н.И. Алексеева, Ю.В. Алёхина // Стратегия предприятия в контексте повышения его конкурентоспособности. 2022. Т. 1. № 5 (5). С. 56-59.
2. Аникин, Б. А. Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. — 4-e изд., перераб. и доп. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2022. — 320 с.
3. Антонов, Г. Д. Стратегическое управление организацией: Учебное пособие / Г.Д. Антонов, В.М. Тумин, О.П. Иванова. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2018. — 239 с.
4. Бабурина, Д.А. Необходимость новых подходов к управлению товарными запасами торгового предприятия / Д.А. Бабурина // Научный альманах. 2018. № 7-1 (21). С. 32-36.
5. Брагин, Л. А. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: учебник: 3 издание / Л.А. Брагин -М.: ИНФРА-М, 2022. -630 с.
6. Борисов, А. Б. Большой экономический словарь: учебник. / А.Б. Борисов -М.: Книжный мир, 2018. — 895 с.
7. Буняк, И.П. Управление товарными запасами с учетом складских помещений / И.П. Буняк // Современные тенденции развития науки и технологий. 2022. Т. 6. № 3. С. 38-41
8. Галанов, В. А. Логистика: учебник/Галанов В. А. — 2 изд. — М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2022. — 272 с.
9. Грузинов, В. П. Экономика предприятия: учеб. пособие/В. П. Грузинов, В. Д. Грибов. -4-е изд., доп. -М.: Финансы и статистика, 2018. -307 с.
10. Грызанов, Ю.П., Файницкий, А.И. Управление товарными запасами в торговле./ Ю.П. Грызанов, А.И. Файницкий — М.: Экономика, 2022. -215 с.
11. Данилова, С. Ю. Оптимизация уровня запасов производства с целью повышения конкурентоспособности предприятия с непрерывным циклом производства / С. Ю. Данилова, Е. В. Пуденков // Вестник Волжского университета имени В. Н. Татищева. — Тольятти, 2022. — № 2 (28). — С. 47–52.
12. Егоркина, Е. Ю., Данилова, С. Ю. Оптимизация процесса управления запасами на предприятиях оптовой торговли / Е.Ю. Егоркина, С.Ю. Данилова — Молодой ученый. — 2018. — №16. — С. 157-160.
13. Магомедов, Ш. Ш. Управление товарным ассортиментом и запасами: Учебник для бакалавров/Ш.Ш. Магомедов — М.: Дашков и К, 2022. — 176 с.
14. Маклаков, Г.В. Влияние времени на эффективность товарного обращения / Г.В. Маклаков // ЦИТИСЭ. 2022. № 3 (7). С. 2.
15. Маклаков, Г. В. Эффективность коммерческой деятельности / Маклаков Г.В. — М.:Дашков и К, 2020. — 232 с.
16. Метелев, С. Е. Финансы торговых организаций: Учебное пособие/С.Е.Метелев, В.П.Чижик — М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2022. — 200 с.
17. Николаева, М. А. Теоретические основы товароведения: Учебник / М.А. Николаева. — М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2022. — 448 с.
18. Пестунов, М. А., Маркова, Н. В. Экономическая роль товарных запасов в логистической системе российских предприятий / М.А. Пестунов, Н.В. Маркова — Молодой ученый. — 2018. — №16. — С. 189-191.
19. Петрова, А. Т. Механизм использования контроллинга товарных запасов как инструмента инновационного развития торгового предприятия/Петрова А.Т., Живаева Т.В. — Краснояр.: СФУ, 2022. — 156 с.
20. Плоткин, Б. К. Экономико-математические методы и модели в коммерческой деятельности и логистике / Плоткин Б.К., Делюкин Л.А. — М.:ИЦ РИОР, НИЦ ИНФРА-М, 2018. — 346 с.
21. Сазонова, А.К., Матвийчук, Л.Н. Управление запасами предприятия и их оптимизация / А.К. Сазонова, Л.Н. Матвийчук // Современные тенденции развития науки и технологий. 2022. Т. 8. № 5. С. 124-127.
22. Сапронова, Л.М. Управление товарными запасами в логистике / Л.М. Сапронова // Сибирский торгово-экономический журнал. 2018. № 1 (22). С. 205-208.
23. Сапронова, Л.М. Теоретические аспекты управления товарными ресурсами в торговле. / Л.М. Сапронова // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. 2018. №4. С.252-255
24. Синяева, И.М. Коммерческая деятельность в сфере товарного обращения / И.М. Синяева // Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2022. 368 с.
25. Сутягин, В. Ю. Сбалансированная система показателей как эффективный инструмент реализации стратегии развития предприятия / В.Ю. Сутягин, М.А. Турлачева // Социально-экономические явления и процессы. – Тамбов, 2018. – № 5-6. – С. 112-117.
26. Токпаева, Н.В. Увеличение товарооборота розничного торгового предприятия / Н.В. Токпаева // Актуальные проблемы экономики современной России. 2018. № 3. С. 459-461.
27. Тямусев, Д.И. Система управления товарными запасами в розничной торговле / Д.И. Тямусев // Инновационное развитие экономики. – 2022. – № 1 (13). – С. 99-102.
28. Федорова, М.А. Коммерческая деятельность торгового предприятия: сущность и основные направления / М.А. Федорова // Социально-экономические явления и процессы. – 2022. – Т. 9, № 10. – С. 110-114.
29. Храмцова, О.О. Анализ товарных запасов системе управления товарооборотом кооперативной организации / О.О. Храмцова, Т.Г. Храмцова // Современные тенденции развития науки и технологий. – 2022. – № 6-8. – С. 130-134
30. Чаплыгина, М.А. Ускорение оборачиваемости товарных запасов – важнейший резерв сокращения издержек обращения / М.А. Чаплыгина // Вестник БИСТ (Башкирского института социальных технологий). 2018. № 1-2 (30)). С. 103-108
31. Шрайбфедер Дж. Эффективное управление запасами/Дж. Шрайбфедер; пер. с англ. Ю. Орлова. Изд-во Альпина Паблишер, 2022. 304 с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00471