Закупочная деятельность предприятий промышленности

Глава 1 Теоретические аспекты закупочной деятельности предприятий промышленности

1.1 Сущность, задачи и особенности закупочной деятельности

Компания вне зависимости от вида деятельности закупает сырье, материалы, сопутствующий товар, услуги.
Это все необходимо для развития хозяйственной деятельности, в основном, производственной и сервисной. Торговые компании реализуют закупки товаров для последующих перепродаж.
Организация для исполнения возложенных на нее функций также участвует в процессе закупок товара и услуг [8, c.88].
Особенные роли функций закупок в целях их последующих переработок или перепродаж обусловливают распространенности данных процессов для каждой компании, что делает их воздействие на экономику производства значительным, а по какимз-то критериям, и решающим.
Главная цель закупочной логистики состоит в удовлетворении потребности производств в материалах с предельно возможной экономической результативностью. Достижения данных целей зависят от решений целых рядов задач.
Основными вопросами, на которые стоит отвечать при обеспечении компании предметами труда, служат:
- какие виды сырья, материалов или комплектующих нужно закупать;
- в каких количествах;
- кто будет поставщиком сырья, материала и комплектующих;
- на каких условиях будет осуществляться закупка?
К традиционным спискам вопросов логистика прибавляет свои: как системно увязать закупку с производством и сбытом, а деятельность компании — с поставщиками.
Так, к задачам и работам, которые связаны с закупочной логистикой относят [2, c.57]:
- определения потребностей в материальных ресурсах. На данном этапе будут рассчитаны потребности в материалах, комплектующих, будут установлены требования к массе, объему и иным критериям поставок. Может решиться задача «сделать или купить», состоящая в сравнениях двух вариантов: приобретениях этого материала у поставщиков или производствах его в собственной компании;
- изучение рынков закупок и выборы поставщиков. Устанавливаются все возможные поставщики, основывается база данных о них и на базе установленных параметров избираются оптимальные поставщики;
- заключения договоров на закупки нужных материальных ресурсов. Осуществление задач начинается с проведений переговоров, которые оканчиваются заключениями контрактов. Договорные отношения формируют связь, рационализации которой также являются задачей логистики;
- подготовки бюджета закупок, которые выступают значительной частью закупочной деятельности. При этом устанавливаются такие виды затрат [7, c.41]:
- исполнение заказов по главным видам материальных ресурсов;
- транспортировки, экспедирования и страхования;
- приемки и проверки материальных ресурсов; поиски информаций о потенциальном поставщике.
- координации и взаимосвязи закупок с производствами, сбытом и складированиями, решаемые путем системных взаимосвязей закупок с производством и сбытом, а также тесной связи с поставщиком в сфере планирования, экономики, техники и технологий.

1.1 Сущность, задачи и особенности закупочной деятельности

Компания вне зависимости от вида деятельности закупает сырье, материалы, сопутствующий товар, услуги.
Это все необходимо для развития хозяйственной деятельности, в основном, производственной и сервисной. Торговые компании реализуют закупки товаров для последующих перепродаж.
Организация для исполнения возложенных на нее функций также участвует в процессе закупок товара и услуг [8, c.88].
Особенные роли функций закупок в целях их последующих переработок или перепродаж обусловливают распространенности данных процессов для каждой компании, что делает их воздействие на экономику производства значительным, а по какимз-то критериям, и решающим.
Главная цель закупочной логистики состоит в удовлетворении потребности производств в материалах с предельно возможной экономической результативностью. Достижения данных целей зависят от решений целых рядов задач.
...

1.3 Технология закупочной деятельности на предприятии

Грамотные ведения закупочных операций требуют знаний отдельных положений хозяйственного права, которые касаются заключений контракта как основы закупок, поставок товара и его оплаты.
Договора купли-продажи содержат комплексы условий по праву и обязательству сторон:
- предмет контракта, который включает наименования, количества и краткие описания товара, базисное условие поставок Incoterms. Если договорками предусмотрены поставки товара различных качественных характеристик или различного ассортимента, то они перечисляются в спецификациях, прилагаемых к договорам;
- цену и общие суммы контрактов. Одним из факторов, которые воздействуют на цену товаров, являются применяемые базисные условия договоров купли-продажи. Так, цены контрактов будут минимальными при условиях франко-завод, так как в цены товаров не включаются издержки по транспортировкам, погрузкам/выгрузкам, таможенные пошлины и др.
...

2.1 Характеристика ООО «Санкт-Петербургский фарфоровый завод»

ООО «Санкт-Петербургский фарфоровый завод» является старым заводом по производствам изделий из фарфоров сувенирно-подарочного и уникального характера.
В работе завода сформировались три устремления деятельности:
- фарфоровая посуда и подарки из фарфора для торговли и компаний;
- фарфоровая посуда и предметы интерьера из фарфора для гостиничного и ресторанного бизнеса;
- фирменные сувениры, деловые и VIP подарки из фарфора по индивидуальному заказу.
Завод представляет коллекцию фарфора ручной работы, которая расписана наилучшими художниками Санкт-Петербургской школы фарфоровой живописи.
В арсенале завода:
- изготовления фамильных сервизов из фарфора;
- разработки фамильного герба, вензеля и монограммы;
- разработки логотипа и нанесения деколей;
- уникальный электрический фарфоровый самовар.
...

2.2 Анализ финансово-экономических показателей деятельности ООО «Санкт-Петербургский фарфоровый завод»

   В таблице 2.1 сведены главные финансово-экономические показатели деятельности компании.
Таблица 2.
...

2.3 Анализ организации и показателей системы логистики снабжения

При выборах стратегий управления закупками начальник сектора логистики ООО «Санкт-Петербургский фарфоровый завод», который принимает решение (дальше ЛПР), должно руководствоваться сразу многими критериями.
К ним относят:
1.Снижения издержек, которые обусловливаются поставками товара, хранениями товара;
2.Минимизации средств, которые заморожены в запасах товара;
3.Обеспечения требуемого качества продукций, логистического сервиса;
4.Минимизации закупочных цен;
5.Повышения оборачиваемостей товарного запаса;
6.Улучшения условий оплат от поставщика;
7.Соблюдения срока и стоимостей поставок товара на склады;
8.Точные выполнения спецификаций заявок поставщиком и др.
В теории принятий решений при множестве критериев их именуют частными. Частные критерии могут быть также определены дополнительным требованием уменьшения разных рисков для соответственных цепей поставок.
...

3.1 Предложения по совершенствованию организации системы логистики снабжения ООО «Санкт-Петербургский фарфоровый завод»

Для совершенствование организации системы логистики снабжения ООО «Санкт-Петербургский фарфоровый завод» предложены следующие мероприятия:
1.Применение рейтингового способа выбора поставщиков.
Выбор поставщиков – одна из важных задач ООО «Санкт-Петербургский фарфоровый завод». Поэтому помимо применяемого метода можно предлогать наиболее простой метод оценки поставщиков – рейтинговый.
На выбор поставщиков значительное воздействие оказывают итоги работы по уже заключенным договорам, на основаниях исполнения которых реализуется расчет рейтингов поставщиков. Значит, система контроля выполнения договора поставок должна позволять скапливать информации, необходимые для данного расчета.
Перед расчетами рейтингов стоит установить, на основаниях каких параметров будут приниматься решения о предпочтительностях того или другого поставщика.
...

3.2 Оценка экономической эффективности предложений по совершенствованию закупочной логистики ООО «Санкт-Петербургский фарфоровый завод»

Рассчитаем результативность введения автоматизированной CRM1 на примере сектора логистики ООО «Санкт-Петербургский фарфоровый завод».
Программа будет применяться как специалистом сектора логистики, так и специалистом финансового отдела.
Введём первоначальные критерии расчета для введения системы:
Годовые объемы запаса (Vz): 6783 тыс.руб.
Сумма доходов, которые формируются за счет надлежащего управления запасами и закупками (сектор логистики)2: 2347 тыс.руб.
Сумма доходов, которые формируются за счет финансового менеджмента3: 3377 тыс.руб.
Количество задействованных в CRM специалистов (n): 4 чел. (4 чел. сектора логистики и 4 чел. финансового отдела).
Текущие средние размеры 1 операции по закупкам запасов (s): 120 тыс.руб.
Нормы рентабельности (внедрения CRM) – 50%.
Рассмотрим предполагаемый доход: