Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код |
563800 |
Дата создания |
2016 |
Страниц |
48
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 5 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Применение индустриальных технологий в животноводстве привело к тому, что в общем объеме помета более 59% приходится на бесподстилочный, и доля эта с каждым годом увеличивается. По данным статистики, в России сейчас функционирует более 1600 крупных животноводческих предприятий и птицефабрик с бесподстилочным содержанием помёта. В общей сложности каждый день в стране производится более 450 тыс. т помета, навоза и стоков, из которых почти половина никак не используется. Бесподстилочный помет по уровню химического загрязнения окружающей среды в 10 раз более опасен по сравнению с коммунально-бытовыми отходами. Бесподстилочный помет, по данным Всемирной организации здравоохранения, является фактором передачи более 100 видов различных возбудителей болезней животных и человека. Кроме того, навоз является благоприятной средой для сохранения и развития различных микроорганизмов и гельминтов, что создает угрозу заражения водоемов, почвы, подземных вод, кормов и пастбищ опасными для людей и животных возбудителями болезней.
Районы, где расположены индустриальные птицеводческие объекты, зачастую становятся экологически неблагополучными, в ряде случаев там отмечается рост заболеваемости животных и людей, и районы определяются как зоны экологического бедствия. Уровень заболеваемости населения в районах функциониро¬вания крупных животноводческих предприятий и птицефабрик в 1,6 раза превышает средний показатель в Российской Федерации. Недавно установлено, что неблагополучная экологическая обстановка на 15-20% снижает репродуктивные способности человека и животных.
В сельском хозяйстве Ленинградской области созданы очень крупные пти-цефабрики и животноводческие комплексы по содержанию крупного рогатого скота, особенно в птицеводстве и частично в свиноводстве, зачастую не имеют своих сельскохозяйственных земель, что затрудняет использование навоза в качестве удобрения, и в силу этого биогенные вещества исключаются из общего кругооборота веществ в природе.
Необорудованные навозохранилища или низкая вместимость навозохранилищ, а также отсутствие у ряда птицефабрик сельскохозяйственных угодий приводит к тому, что в большинстве хозяйств объемы навоза, накапливающегося за годы работы, превышают объемы навозохранилищ в 1,5-2 и более раза. В результате хозяйства вынуждены размещать навоз на неподготовленных площадках, где он размывается дождями; образуются жидкие выделения, которые загрязняют как подземные воды, так и открытые водные источники, земли вокруг навозохранилищ.
В Ленинградской области водные ресурсы без учета Финского залива и Ладожского озера занимают свыше 13% территории. Это 25 тыс. рек и ручьев общей протяженностью более 50 тыс. км; 41,6 тыс. озер и 6 крупных водохранилищ: Нарвское, Нижнесвирское, Верхнесвирское, Волховское, Лужское, Нижнеоредежское. Большинство навозохранилищ не отвечают экологическим требованиям. В Ленинградской области минимальный годовой выход экскрементов составляет: крупного рогатого скота (КРС) - 2,4 млн т, кур - 1,6 млн т. В них содержится око¬ло 40 тыс. т азота и 22 тыс. т фосфора, являющихся биогенными веществами.
Введение
Бесконечные констатации экологических нарушений законодательства по охране окружающей среды и предъявляемых штрафных санкций к птицефабрикам не создают условий для эффективного решения проблемы утилизации птичьего помета. Под словом утилизация понимается «не уничтожение его как отхода, а употребление с пользой».
В агропромышленном комплексе существуют предприятия повышенной экологической опасности, специфической характеристикой которых в настоящее время является то, что с наращиванием мощностей, увеличением объемов товаро¬оборота, пропорционально возрастает их опасность для окружающей среды.
Представителем такого рода предприятий является птицефабрика «Синявинс- кая» Кировского района в Ленинградской области. Количество органических от¬ходов, таких как куриный помет, скапливающихся на эффективно работающей птицефабрике, фактически превращает её в «экологическую бомбу» огромной разрушительной силы, отравляющую не только атмосферу самой птицефабрики, но и землю, и водные артерии, прилегающие к ней.
В настоящее время на территории России практически не существует ферм, на которых для переработки отходов используются очистные сооружения. В большинстве случаев применяются так называемые лагуны - котлованы, куда сбрасывается сырье. После заполнения лагуны, ее содержимое выносится на поля без какой-либо переработки. В Европе уже около 10 лет действует закон, запре¬щающий выбрасывать на поля непереработанные органические отходы. Также на Западе из-за опасности проникновения сырья в грунт запрещено заглубленное хранение отходов, которое в России применяется повсеместно. Основной причи¬ной низкой оснащенности российских сельскохозяйственных и животноводческих предприятий современным оборудованием для переработки и утилизации отходов является недостаток средств.
В настоящее время в России функционирует более 1500 различных обществ закрытого и открытого типа, государственных и частных предприятий, хозяйств, специализирующихся на производстве яиц и мяса птиц. От одной птицефабрики средней мощности (400 тыс. кур несушек или 6 млн. цыплят- бройлеров) ежесу¬точно в зону хранения помёта поступает более100 т ценного органического сырья. Следовательно, за год его масса достигает 36,5 тыс. т. Проблема надежной защи¬ты окружающей природной среды от загрязнения птичьим помётом, сточными водами и непищевыми отходами птицефабрик является в настоящее время акту¬альной практически для всех птицеводческих хозяйств Российской Федерации.
Целью моей дипломной работы является утилизация птичьего помёта.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
1. Выяснить причины антропогенного воздействия птицефабрики на эколо¬гию Кировского района.
2. Изучить химический состав птичьего помёта.
3. Рассмотреть методы утилизации помёта и провести сравнительный ана¬лиз данных методов.
Применение индустриальных технологий в животноводстве привело к тому, что в общем объеме помета более 59% приходится на бесподстилочный, и доля эта с каждым годом увеличивается.
Фрагмент работы для ознакомления
В работе выясняются причины антропогенного воздействия птицефабрики на экологию Кировского района. Работа на оценку 5, оригинальность от 60%.
Список литературы
1. Акимова Т.А., Кузьмин А.П., Хаскин В.В. Экология. ПриродаЧеловек- Техника: учебник для ВУЗов. - М., ЮНИТА-ДАНА, 2001.
2. Баадер В., Доне Е., Брайндерфер М. Биогаз: теория и практика. (Пер. с нем. и предисловие М.И.Серебрякого). - М.: Колос, 1982. - 148 с.
3. Тимоиин А.С. Инженерно-экологический справочник. Т. 2. — Калуга: Издательство Н. Бочкаревой, 2003. — 884 с.
4. Экологический портал Санкт-Петербурга, Комитет по природополь¬зованию , охране окружающей среды и обеспечению экологической безопасно¬сти// Доклад об экологической ситуации в СПб. URL: http://www.mfoeco.ru/mdex.php?id=982 (дата обращения 28.04.2016)
5. Биогаз: применение и рентабельное использование. ООО "АгроБио- Тех".[Электронный ресурс]. URL: http: //www.biogaz.ru/
6. Зубко Б. И., Новосельская А. П., Драч Ю. А. Особенности технологии пе-реработки и обеззараживания жидкого навоза в процессе анаэробнометанового сбраживания // Биологическая переработка: Тез. докл. Совещ. - Киев, 1983. - С. 91-93.
7. Ишкаев Т.Х., Тремасов М.Я. Утилизация птичьего помета с использованием ускорителя ферментации грибкового происхождения. [Электронный ресурс]. URL: http: //www.webpticeprom.ru/ru/articles- processingwaste. html?pageID= 1168416419.
8. Ковалев, А.А. Эффективность производства биогаза на животноводче¬ских фермах /А.А. Ковалев // Техника в сельском хозяйстве. -2001. - №3. - С. 25¬27.
9. Лысенко В П. Экологам птицефабрик - современные технологии. [Элек¬тронный ресурс].URL: http://www.webpticeprom.ru/ru/articles- processingwaste.html?pageID=1248540139.
10. Лысенко В.П. - Экологические проблемы птицефабрик России и роль биотехнологии в переработке органических отходов. [Электронный ресурс]. URL:http://www.webpticeprom.ru/ru/articlesprocessingwaste.html?pageID=122945373
11. Лысенко В.П. Переработка отходов птицеводства. Сергиев Посад: ВНИ- ТИП, 1998 - 151 с.
12. Механизация уборки и утилизации навоза / В.М. Новиков, В.В. Игнато¬ва, Ф.Ф. Костанди и др. - М.: Колос, 1982. - 285 с.
13. Отраслевая программа «Развитие птицеводческих семейных ферм в Ле-нинградской области в 2010-2015 гг. - Санкт-Петербург, 2010.
Приложение. Презентация.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00432