Вход

Ресурсосберегающая технология очистки сточных вод продовольственного магазина

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код 563310
Дата создания 2015
Страниц 73
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 19 декабря в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
3 880руб.
КУПИТЬ

Содержание

Введение 5
1 История развития технологий очистки сточных вод 7
2 Анализ современных технологий очистки сточных вод 9
2.1 Механические способы очистки сточных вод 9
2.2 Биологические способы очистки сточных вод 10
2.3 Обеззараживание 15
3 Изучение технологии очистки сточных вод продовольственного магазина 21
4 Анализ требований к системе очистки сточных вод продовольственного магазина 29
4.1 Анализ технических характеристик узлов системы очистки 29
4.2 Разработка аппаратов технологической схемы очистки 38
5 Экономическое обоснование внедрения разработанной схемы 42
6 Техника безопасности на производстве 54
Заключение 59
Список использованной литературы 60
ПРИЛОЖЕНИЯ 62
Приложение. Расчет аппаратов технологической схемы очистки 62
П 1 Расчет жироловки 62
П 2 Расчет биофильтра с ершовой загрузкой 63
П 3 Расчет сорбционного угольного фильтра 66
П 4 Расчет установок для обеззараживание воды 68

Введение

Во все времена поселения людей и размещение промышленных объектов реализовались в непосредственной близости от пресных водоемов, используемых для питьевых, гигиенических, сельскохозяйственных и производственных целей. В процессе использования человеком природные свойства воды существенно изменялись и в ряде случаев она становилась опасной в санитарном отношении. Впоследствии с развитием инженерного оборудования городов и промышленных объектов возникла необходимость в устройстве организованных способов отведения загрязненных отработавших потоков воды по специальным гидротехническим сооружениям.
В настоящее время значение пресной воды как природного сырья постоянно возрастает. При использовании в быту и промышленности вода загрязняется веществами минерального и органического происхождения. Такую воду принято называть сточной водой.
Актуальность дипломной работы заключается в рациональном использовании водных ресурсов посредством разработки системы очистки сточных вод, обеспечивающей возможность их повторного использования в питьевых целях. Изолированность рассматриваемого источника сточных вод от централизованной системы канализации и жесткие требования к проектированию водоотведения стоков производственных объектов вблизи водоемов культурно-бытового значения приводит к необходимости организации оборотных или повторно используемых потоков воды.
Целью дипломной работы – разработка ресурсосберегающей технологии очистки сточных вод от продуктового магазина-ресторана туристической базы отдыха на озере Черменецкое.
Для решения поставленной цели в рамках дипломной работы были решены следующие задачи:
- изучена история развития технологий очистки сточных вод;
- проведен анализ современных технологий очистки сточных вод;
- изучены направления технологий очистки сточных вод продовольственного магазина;
- разработана схема очистки сточных вод заданного состав и происхождения;
- проведен анализ требований к системе очистки сточных вод продовольственного магазина и ее аппаратов;
- представлено экономическое обоснование внедрения разработанной схемы и рассмотрены основные вопросы техники безопасности.
Объектом исследования – сточные воды продуктового магазина ресторана производственной мощностью 20 условных блюд, реализуемое в торговом зале или продаваемое на дом, и 25200 тонн выпускаемых полуфабрикатов.
Предметом является технология очистки сточных вод до норм питьевого водоснабжения, способствующая сокращению забора чистой воды и отведения промышленных стоков.



Фрагмент работы для ознакомления


Проблема использования воды актуальна всех отраслях народного хозяйства. В дипломном проекте рассматривался продуктовый магазин-ресторан туристической базы отдыха на озере Черменецкое. Особенностью рассматриваемого предприятия является изолированность от централизованных сетей водоснабжения и водоотведения. В виду расположения объекта вблизи водного объекта культурно-бытового назначения, основной целью использования которой является купание и отдых туристов рекомендуется исключать сброс сточных вод.
В отечественной и зарубежной науке вопросам обезвреживания производственных сточных вод уделяется большое внимание. Достигнутые результаты показали, что единственным рациональным решением проблемы является создание оборотных или с повторным использованием систем водоснабжения, которые, став неотъемлемой, составной частью основного производства, смогут максимально обеспечить ресурсосбережение отрасли.
Применительно к рассматриваемому объекту была разработана схема очистки, включающая последовательную очистку в жиролоуловителе, биофильтре с ершовой загрузкой, сорбционном фильтре и обеззараживание ультрафиолетовым излучением. Работа очистного оборудования позволяет получить воду питьевого качества, которая будет использоваться на объекте.

Список литературы

1 Василенко Л. В. Методы очистки промышленных сточных вод: Учеб. пособие / Л. В. Василенко, А. Ф. Никифоров, Т. В. Лобухина – Екатеринбург: УГЛУ Урал. гос. лесотехн. университет, 2009. – 174 с.
2 Degremont. Технический справочник по обработке воды. Том 1, 2. – 2007.
3 Гудков А. Г. Механическая очистка сточных вод: Учебное пособие / А. Г. Гудков. - Вологда: ВоГТУ, 2003. – 152 с.
4 Воронов Ю. В. Водоотведение и очистка сточных вод: учебник для вузов / Ю. В. Воронов, С. В. Яковлев – М.: Издательство Ассоциации строительных вузов, 2006 – 704 с.
5 Яковлев С. В., Биологическая очистка производственных сточных вод. Процессы, аппараты и сооружения / С. В. Яковлев [и др.] - М.: Стройиздат, 1985. – 633 с.
6 Швецов В. Н., Морозова К. М. Расчет сооружений биологической очистки // 6-й Междунар. конгресс «Вода: экология и технология». -Тез. докл. – М., 2004.
7 Швецов В.Н. Перспективные технологии биологической очистки сточных и природных вод. – В. Н. Шевцов [и др.] // Водоснабжение и сантехника. – 2005, № 12.
8 СНиП 2.04.03-85. Нормы проектирования. Канализация. Наружные сети и сооружения. – М.: Стройиздат, 1985.Проектирование сооружений для очистки сточных вод. - М.: Стройиздат, 1990.- 192 с. (Справочное пособие к СниП 2.04.03-85 “Канализация. Наружные сети и сооружения”).
9 Справочник проектировщика. Канализация населенных мест и промышленных предприятий. Под ред. В. Н. Самохина. – М.: Стройиздат, 1981. – 645 с.
10 Ласков Ю.М. и др. Пример расчетов канализационных очистных сооружений: Учеб. Пособие для вузов/Ю.М. Ласков, Ю.В. Воронов, В. И. Калицун. – 2 изд., перераб. И доп. – М.: Стройиздат, 1987. – 255 стр.
11 Кассета с ершовой загрузкой [Электронный ресурс]: http://blik-osk.ru/main/oborudovanie/12-kasseta-c-ershovoy-zagruzkoy.html
12 Сорбционные фильтры серии «HFK». Руководство по монтажу и эксплуатации, паспорт фильтра [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.startplus.ru/fulltext/linkedfiles/221_016.pdf, 2015.
13 УФ обеззараживание сточных вод [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.uv-tech.ru/doc/uov_70.pdf, 2015.
14 Федеральный закон «Об охране окружающей среды» от 10.01.2002 N 7-ФЗ (ред. от 21.11.2011, с изм. от 07.12.2011)
15 Арбузов В.В., Грузин Д.П., Симакин В.И. Экономика природопользования и природоохраны. Учебное пособие – Пенза: Пензенский государственный университет 2004– 251с.
16 Основы экологии и природопользования. Учебное пособие / Дикань В.Л., Дейнека А.Г., Позднякова Л.А., Михайлов И.Д., Каграманян А.А. – Харьков: ООО «Олант», 2002. – 384 с.
17 Методика исчисления размера вреда, причиненного водным объектам вследствие нарушения водного законодательства. Приказ Минприроды России от 13.04.2009 г. № 87.
18 Инструктивно-методические указания по взиманию платы за загрязнения окружающей природной среды. – М.: Министерство охраны окружающей среды и природных ресурсов, 1993 – 36 с.
19 Постановление от 12 июня 2003 г. № 344 «О нормативах платы за выбросы в атмосферный воздух загрязняющий веществ стационарными и передвижными источниками, сбросы загрязняющих веществ в поверхностные и подземные водные объекты, размещение отходов производства и потребления» (в ред. Постановлений Правительства РФ от 01.07.2005 № 410, 08.01.2009 № 7).
20 Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 197-ФЗ // URL: http://www.consultant.ru/popular/tkrf/ (дата обращения: 10.12.2013).
21 Насибулина Д. (ред.) - Библия электрика ПУЭ, МПОТ, ПТЭ М. : Эксмо, 2012. – 753 с.
22 Алексеев М.В., Демидов П.Г. и др. Основы пожарной безопасности Учебное пособие для высших учебных заведений, — М.: Высшая школа, 1971. – 248 с.
23 Очистка сточных вод (примеры расчетов): учеб. пособие / М.П. Лапицкая, Л.И. Зуева, Н.М. Балаескул и др – Мн.: Выш. школа, 1983 – 255 с.

Очень похожие работы
Найти ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00365
© Рефератбанк, 2002 - 2024