Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Дипломная работа*
Код |
563085 |
Дата создания |
2017 |
Страниц |
45
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 18 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 5
1.1. Общие сведения 5
1.2. Организационно-хозяйственные и экономические показатели 7
1.3. Безопасность жизнедеятельности 10
1.4. Охрана окружающей среды 15
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 18
2.1. Обзор литературы 18
2.2. Цель и задачи исследования 26
2.3. Материал и методика исследований 28
2.4. Результаты исследований 29
2.4.1. Зоотехническая характеристика стада 29
2.4.2. Характеристика выращивания молодняка 34
2.4.3. Генеалогическая структура стада 37
2.4.4. Хозяйственно – полезные признаки коров разных линий 38
ВЫВОДЫ 41
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ 42
БИБЛИОГРАФИЯ 43
Введение
Обеспечение населения качественными продуктами питания – основная и важнейшая задача сельскохозяйственного производства. В настоящее время, в России, скотоводство можно назвать одной из ведущих отраслей животноводства. Доля крупного рогатого скота в производстве молока составляет 99% и, приблизительно, 40% в продукции мяса это говядина. [13]
В последнее время в современном животноводстве происходят существенные изменения – повышается продуктивность скота, достигаются успехи в качественном преобразовании поголовья скота и в совершенствовании методов селекции. Внедряются прогрессивные системы содержания и использования скота.
Все чаще, на первый план развития экономики нашего государства выдвигаются темы, связанные с повышением эффективности использования, существующего в стране производственного потенциала, ускорений темпа научно-технического прогресса, индустриализации сельского хозяйства, постепенного его перевода на интенсивную основу. [4]
Для решения проблемы в обеспечении населения молоком, мясом и продуктами переработки (маслом, сыром, творогом, кисломолочными продуктами) необходимо вести к увеличению сдаточной массы скота, повышать среднесуточные приросты скота на откорме, полностью сохранять поголовье, увеличивать количество производимого молока.
В основу интенсификационного производства говядины и молочной продукции должно входить повышение генетического потенциала животных, которое выражается в выведении новых пород, типов, линий скота, характеризующихся повышенной продуктивностью и высокой степенью пригодности к интенсивным технологиям, а также создания стабильной и качественной кормовой базы, и организации полноценного сбалансированного кормления животных. В большей степени увеличиваются требования к качеству коров, так как вместе с высоким уровнем продуктивности они должны показывать крепкую конституцию, резистентность к различным заболеваниям, хорошие воспроизводительные способности, иметь хорошо развитое вымя, пригодное к машинному доению. [22]
Селекционно-племенная работа со стадом является одной из важнейших составляющих, которые оказывают влияние на показатели молочной продуктивности коров и эффективности производства молока. При селекции животных большое внимание необходимо уделять разведению животных по линиям. Произведение оценки линий в условиях каждого конкретного хозяйства позволит отбирать наиболее перспективные из них для дальнейшего использования.
Фрагмент работы для ознакомления
Дипломная работа для РГАЗУ, зооинженерный факультет. Работа написана по ЗАО «Агрофирма им. 15 лет Октября» расположенной в селе Троекурово Лебедянского района Липецкой области. Оригинальность 92%. Работа не была выкуплена заказчиком.
Список литературы
1. Амелина Ж.С. Экология: учеб. пособие/ Ж. С. Амелина, В. В. Воронцов, М. И. Саликова.- Воронеж: гос. технол. акад., 2005, 232с.
2. Алифанов В. В. Значение семейств в племенной работе/ В.В. Алифанов, Л.Ю. Попова.- М.: Зоотехния, 2004
3. Близнюнченко А. Г. Структурные единицы породы и их генетические основы/ А.Г. Близнюченко, А.А. Гетя. – М: Зоотехния, 2003
4. Дедов, М. Д. Разведение по линиям в молочном скотоводстве / М.Д. Дедов, Н.В. Сивкин. – М.: Зоотехния, 2006
5. Дубинин, Н.П. Общая генетика/ Н.П.Дубинин. - М.: Наука, 1986. – 560 с.
6. Жебровский, Л. С. Селекционная работа в условиях интенсификации животноводства /Л.С. Жебровский. - Л.: Агропромиздат, 1987 - 246 с.
7. Завертяев, Б.П. Справочник зоотехника-селекционера по молочному скотоводству / Б.П.Завертяев. - М.: Колос, 1984, 223 с.
8. Зеленков П. И. Скотоводство : учеб. для вузов / П.И. Зеленков, А.И. Бараников, А. П. Зеленков. - Ростов н/Д : Феникс, 2005. - 572 с.
9. Изилов, Ю.С. Практикум по скотоводству. / Ю.С. Изилов - М.: КолосС, 2009. - 183с.
10. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления с.-х. животных. / Под ред. А.П. Калашникова. - М.: Агропромиздат, 1985.
11. Кахикало В. Г. Разведение животных./В.Г.Кахикало, В.Н. Лазаренко, Н.Г. Фенченко,О.В.Назаренко.-СПб.: Лань,2014.-448 с.
12. Коваль, Т. П. Характеристика линий и родственных групп красной молочной породы скота в Украине/ Т.П. Коваль. – М.: Зоотехния, 2004
13. Костомахин, Н. М. Скотоводство : учеб. для вузов / Н.М. Костомахин; - 2-е изд., Спб.: Лань, 2009. - 431 с.
14. Кот, М. М. Теоретические основы разведения животных по линиям/ М.М. Кот. – М: Клуб служебного собаководства, 1991
15. Красота В. Ф. Разведение с. – х. животных/ В. Ф. Красота, Т. Г. Джапаридзе, Н. М. Костомахин. - М.: КолосС, 2005, 424с.
16. Левина Г. Н. Продуктивность и качество молока у дочерей линейных и кроссированных быков/ Г. Н. Левина, Л. А. Никольская. – М.: Зоотехния, 2004
17. Механизация и автоматизация животноводства: учеб.для сред. спец. учеб. заведений/ А.Ф. Князев, Е.И. Резник, С.В. Рыжов и др.-М.: КолосС, 2004.- 375с.
18. Механизация и технология животноводства: учеб. для вузов / В.В. Кирсанов и др. –М.: КолосС, 2007.-584с.
19. Морфология сельскохозяйственных животных: Анатомия и гистология с основами цитологии и эмбриологии / В.Ф.Вракин и др.; под общ. ред. М.В. Сидоровой. – М.: Гринлайн, 2008. – 615 с.
20. Писменская В.Н. Практикум по анатомии и гистологии с.-х. животных: учеб. пособие для вузов/ В.Н.Писменская, В.И. Боев. – М.: КолосС, 2010. – 327 с
21. Племенное дело в животноводстве /Л. К. Эрнст и др.- М.: Агропромиздат, 1987, 287с.
22. Повышение продуктивных и племенных качеств с.-х. животных: сб. науч. ст. – Ставрополь: АГРУС, 2010. – 150 с.
23. Поставанева Е. Эффективность подбора и кроссов линий при создании высокопродуктивного скота/ Е. Поставанева, Ю. Герасимов. - М.: Сельхозгиздат, 2003
24. Родионов, Г. В. Справочник по молочному скотоводству /Г.В. Родионов - М.: Агроконсалт, 2000. - 200 с.
25. Сиротинин В.И. Выращивание молодняка в скотоводстве: учеб. пособие для вузов / В.И. Сиротинин; В.И. Сиротинин, А.Д. Волков. – СПб.: Лань, 2007. – 222 с
26. Скотоводство / Е. А. Арзуманян и др. - М.: Колос, 1984. - 348 с.
27. Скотоводство : учеб. для вузов / Г.В. Родионов и др. - М. : Колос, 2007. – 405 с
28. Толманов, А. А. Линейное разведение бестужевского скота при голштинизации/ А.А. Толманов. – М.:Зоотехния, 2005
29. Хохрин, С.Н. Кормление с.-х. животных: Учеб. для вузов/ С.Н. Хохрин. - М.: КолосС, 2007.
30. Шкрабак В. С. Безопасность жизнедеятельности в сельскохозяйственном производстве/ В. С. Шкрабак, А. В. Луковников, А. К. Тургиев. – М.: Колос, 2002
31. Щеглов Е. В.Разведение с.-х. животных: учеб. пособие для вузов/ Е.В.Щеглов, В.В. Попов. – М.: КолосС, 2004.- 119 с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00477