| Код | 515052 |
| Дата создания | 2022 |
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 20 декабря в 16:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
|
В курсовом проекте представлены расчеты, подтверждающие работоспособность гидроциклонного аппарата для пивоваренного производства мощностью 6 млн. дал в год. В ходе работы были приведены расчеты параметров аппарата, был спроектирован сам аппарат. Курсовой проект включает в себя пояснительную записку на 38 страниц, 2 чертежа формата А1: чертеж аппарата и технологическая схема (в КОМПАСе и pdf-файлы), спецификация для чертежа аппарата формата А4 (в КОМПАСе и pdf-файл), 10 источников используемой литературы.
Курсовой проект оформлен в соответствии с требованиями ГОСТ, утвержден преподавателем.
ВВЕДЕНИЕ. 5
1. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ОСВЕТЛЕНИЯ СУСЛА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ТЕМЫ РАБОТЫ.. 6
1.1 Технология процесса осветления сусла. 6
1.1.1 Осветление горячего сусла с применением стрипинга 7
1.1.2 Осветление частично охлажденного сусла. 8
1.1.3 Осветление охлажденного сусла. 8
1.1.4 Осветление горячего сусла. 8
1.2 Машинно-аппаратурная схема процесса осветления сусла 8
1.3 Назначение и классификация гидроциклонных аппаратов. 9
1.3.1 Гидроциклонные аппараты конструкции Р3-ВГЧ.. 10
1.3.2 Гидроциклонный аппарат Calipso. 12
1.4 Современный гидроциклонный аппарат. 14
1.5 Техническое обоснование проектирования гидроциклонного аппарата. 16
1.6 Задачи проекта. 16
2 ОПИСАНИЕ ПРОЕКТИРУЕМОГО ОБОРУДОВАНИЯ.. 18
2.1 Назначение и область применения. 18
2.2 Техническая характеристика проектируемого оборудования. 18
2.3 Описание конструкции гидроциклонного аппарата. 18
2.4 Принцип действия гидроциклонного аппарата. 19
3 РАСЧЕТЫ, ПОДТВЕРЖДАЮЩИЕ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ КОНСТРУКЦИИ ГИДРОЦИКЛОННОГО АППАРАТА.. 20
3.1 Технологический расчет. 20
3.2 Конструктивный расчет. 21
3.3 Гидравлический расчет. 22
3.4 Прочностной расчет. 23
4 МОНТАЖ, ЭКСПЛУАТАЦИЯ И РЕМОНТ ГИДРОЦИКЛОННОГО АППАРАТА.. 24
4.1 Монтаж гидроциклонного аппарата. 24
4.2 Эксплуатация гидроциклонного аппарата. 25
4.3 Ремонт гидроциклонного аппарата. 25
5 МЕРОПРИЯТИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА И ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ОБСЛУЖИВАНИИ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ОСВЕТЛЕНИЯ СУСЛА.. 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 30
1. Борисенко Т.Н. Технология отрасли. Технология пива. Учебное пособие. 2007 – 136 с.
2. Федоренко Б.Н. Пивоваренная инженерия. – СПб.: Профессия, 2009. – 1000 с.
3. Антипов С.Т., Кретов И.Т., Остриков А.Н. и др. Машины и аппараты пищевых производств. – Москва: Высш. шк., 2014. – Кн. 2. – 680 с
4. Бауман А.В. Гидроциклоны. Теория и практика.: – Новосибирск, Б29 Гормашэкспорт, 2020. – 56 с.
5. Токмаков Е.А. Конструкции и классификация аппаратов гидроциклонного типа // Современная техника и технологии. 2016. № 6 [Электронный ресурс].
6. М.М. Башаров, О.А. Сергеева. Устройство и расчет гидроциклонов: учебное пособие. Под ред. А.Г. Лаптева. – Казань: Вестфалика, 2012 – 92 с
7. Основные процессы и аппараты химической технологии: Пособие по проектированию / Г.С. Борисов, В.П. Быков, Ю. И. Дытнерский и др. Под редакцией Ю.И. Дытнерского, 2-е изд, перераб. и дополн. М. 1991 – 496 с.