| Код | 514993 |
| Дата создания | 2023 |
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 19 декабря в 16:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
|
Качественна работа!
Выполнена кандидатом наук!
Тема курсовой работы: Ассортимент, потребительские свойства и экспертиза качества растительных масел
Введение 3
1. Обзорно-аналитическая часть 5
1.1 Состояние и перспективы развития рынка. Обзор российского рынка растительных масел 5
1.2 Классификация по видам сырья растительных масел. Ассортимент и потребительские свойства растительных масел 8
1.3 Сущность и виды таможенных экспертиз 12
1.4 Организация и проведение таможенной экспертизы 14
2. Экспериментально –исследовательская часть 20
2.1 Схемы получения и рафинация растительных масел 20
2.2 Экспертиза растительных масел 25
2.3 Порядок взятия проб и образцов растительных масел 30
2.4 Органолептическая и физико-химическая экспертиза растительных масел 32
2.5 Составление и оформление заявлений для проведения таможенной экспертизы 35
Заключение 37
Список информационных источников 38
Приложение