Ревизия на предприятии общественого питания

Нормативно-правовые акты

1. Федеральный закон от 06.12.2011 № 402-ФЗ (ред. от 30.12.2021) «О бухгалтерском учете» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2022) // СЗ РФ. 2011 г. № 50. Ст. 7344

2. Постановление Госкомстата РФ от 18.08.1998 № 88 (ред. от 03.05.2000) «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету кассовых операций, по учету результатов инвентаризации» // СПС Консультант Плюс

Специальная литература

3. Аникин Б.А. Логистика. Тренинг и практикум. Учебное пособие / Аникин Борис Александрович. - М.: Проспект, 2017. С. 143.

4. Аникина Б.А. Логистика и управление цепями поставок. Теория и практика. Основные и обеспечивающие функциональные подсистемы логистики. Учебник / Аникина Б.А., Родкиной Т.А.. - М.: Проспект, 2019. С. 167.

5. Волгин, В.В. Логистика хранения товаров. Практическое пособие / В.В. Волгин. - М.: Дашков и Ко, 2017. С. 167.

6. Гаджинский А.М. Логистика. Учебник / А.М. Гаджинский. - М.: Маркетинг, 2018. С. 87.

7. Гайдаенко А.А. Логистика / А.А. Гайдаенко, О.В. Гайдаенко. – М.: Машиностроение, 2019. С. 89.

8. Григорьев, М. Н. Логистика. Продвинутый курс. В 2 ч. Часть 2: учебник для вузов / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2022. С. 97.

9. Грушин, Р. А. Особенности ревизии в сфере общественного питания / Р. А. Грушин, А. А. Шибанова // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. – 2022. – № 5-4(68). – С. 89-92.

10. Дыбская В.В. Логистика. В 2 частях. Часть 2. Учебник / В.В. Дыбская, В.И. Сергеев. - М.: Юрайт, 2020. С. 94.

11. Дамалаева, А. З. Особенности проведения ревизии на предприятиях общественного питания / А. З. Дамалаева // Учётно-аналитическое и контрольное обеспечение процесса формирования приоритетных направлений инвестиционной политики Республики Крым : Материалы II межрегиональной научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава, аспирантов и молодых учёных с международным участием, Симферополь, 21 мая 2020 года / МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, ФГАУ ВО «Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского», Институт экономики и управления, Кафедра учёта, анализа и аудита. – Симферополь: Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского, 2020. – С. 65-67.

12. Елисеева, А. В. Особенности ревизии в сфере общественного питания / А. В. Елисеева // В мире научных открытий : Материалы IV Международной студенческой научной конференции, Ульяновск, 20–21 мая 2020 года. – Ульяновск: Ульяновский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина, 2020. – С. 253-257. – EDN ULUFLF.

13. Лукинский В.С. Логистика и управление цепями поставок / В.С. Лукинский, В.В. Лукинский, Н.Г. Плетнева. - М.: Юрайт, 2020. С. 157.

14. Маслова Т.С. Контроль и ревизия в бюджетных учреждениях: Учебное пособие. М.: Магистр, 2019. С. 145.

15. Родкиной Т.А. Логистика / Под редакцией Б.А. Аникина, Т.А. Родкиной. - М.: ТК Велби, Проспект, 2019. С. 112.

16. Сергеев В.И. Логистика снабжения / В.И. Сергеев, И.П. Эльяшевич. - М.: Рид Групп, 2020. С. 75.

17. Сайт организации - https://www.audit-it.ru/buh_otchet/3528255838_ooo-khochu-kushat

18. Фридман П. Аудит. Контроль затрат и финансовых результатов при анализе качества продукции. М.: Аудит,2019. С. 96.