курсовая Управление качеством

Целью работы является оценка и анализ разработки управленческих решений по повышению качества продукции на предприятии.
Объектом исследования является ООО «-».
Предмет исследования: процессы, протекающие при реализации товаров и услуг в системе розничных торговых предприятий и условия совершенствования их деятельности в целях повышения качества обслуживания населения.
Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:
1. Дать общую характеристику системы качества продукции (услуг).
2. Определить основные методики анализа качества.
3. Провести анализ внешней и внутренней среды предприятия.
4. Охарактеризовать процессы управления качеством в ООО «-»
5. Предложить управленческое решение по совершенствованию качества продукции предприятия.
Теоретической и методологической основой работы послужили фундаментальные и прикладные исследования, разработки, концепции и гипотезы, обоснованные и представленные в современной экономической литературе, а также в работах представителей следующих направлений менеджмента управление качеством, маркетинг в отраслях и сферах деятельности, маркетинг услуг, управление человеческими ресурсами, а также специфических направлений исследования в области организации торговой деятельности.
Методы исследования: экономический анализ, графический, сравнительный анализ, синтез и др.
Практическая значимость проведенного исследования заключается в возможности использования его результатов в практической деятельности предприятий.

Ведение…………………………………………………………………………….
Глава 1. Теоретические основы анализа качества продукции (услуг)………….5
1.1. Общая характеристика системы качества продукции (услуг)……………...5
1.2. Основные методики анализа качества……………………………………….8
Глава 2. Оценка и анализ разработки управленческих решений по повышению
качества продукции ООО «-»……………………………………………………14
2.1. Краткая характеристика ООО «-»…………………………………………..14
2.2. Оценка управленческих решений, принимаемых руководством
ООО «-»…………………………………………………………………………..16
2.3. Управление качеством в ООО «-»…………………………………………..24
2.4. Разработка управленческого решения по совершенствованию качества...27
Заключение ………………………………………………………………………..31
Список литературы……………………………………………………………….33
Приложения……………………………………………………………………….35