Вход

Учет оборотных активов в ресторане

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 486842
Дата создания 2015
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 24 декабря в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
1 020руб.
КУПИТЬ

Описание

Услуги общественного питания являются одним из видов предпринимательской деятельности, связанной с удовлетворением потребностей потребителей в питании и проведении досуга. В настоящее время в данной сфере действует огромное количество организаций и индивидуальных предпринимателей.

Содержание

Введение 2
1. Теоретические основы бухгалтерского учета оборотных средств на предприятиях ресторанного типа 4
1.1. Понятие и состав оборотных средств на предприятиях ресторанного типа 4
1.2. Цели, задачи и методика бухгалтерского учета оборотных средств на предприятиях ресторанного типа 6
2. Бухгалтерский учет оборотных средств на предприятиях ресторанного типа на примере ОАО «БИЛЗ» 9
2.1. Бухгалтерский учет запасов 9
2.3. Бухгалтерский учет расчетов с дебиторами 16
2.2. Бухгалтерский учет денежных средств 21
2.4. Совершенствование бухгалтерского учета оборотных активов 25
Заключение 29
Список использованной литературы 31
Приложения 33

Список литературы

1. Налоговый кодекс Российской Федерации (с изм. и доп. 30.12.2007 г.)
2. Федеральный закон от 21 ноября 1996 г. № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете» (с изменениями от 03 ноября 2006 г.)
3. Федеральный закон от 7 августа 2001 г. № 119-ФЗ «Об аудиторской деятельности» (с изм. и доп. от 14 декабря, 30 декабря 2001 г.).
4. Закон РФ от 18 июня 1993 г. N 5215-I «О применении контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением» (с изменениями от 30 декабря 2001 г.)
5. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации (утв. приказом Минфина РФ от 29 июля 1998 г. № 34н с изменениями от 26 марта 2007 г.)
6. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально – производственных запасов» (ПБУ 5/01) (утверждено приказом Минфина России от 09.06.2001 г. № 44н. с изменениями от 26.03.2007 г.)
7. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций (утв. приказом Минфина РФ от 31 октября 2000 г. № 94н с изм. от 18 сентября 2006 г.)
8. Положение ЦБР от 5 января 1998 г. N 14-П «О правилах организации на-личного денежного обращения на территории Российской Федерации» (утв. ЦБР 19 декабря 1997 г. с изм. и доп. от 22 января 1999 г., 31 октября 2002 г.)
9. Положение ЦБР от 3 октября 2002 г. № 2-П «О безналичных расчетах в Российской Федерации» (с изменениями от 11 июня 2004 г.)
10. Порядок ведения кассовых операций в Российской Федерации (утв. решением Совета Директоров ЦБР 22 сентября 1993 г. № 40 с изм. от 26 февраля 1996 г.)
11. Указание ЦБР от 20 июня 2007 г. № 1843-У «О предельном размере расчетов наличными деньгами и расходовании наличных денег, поступивших в кассу юридического лица или кассу индивидуального предпринимателя»
12. Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов (утв. приказом Минфина РФ от 28 декабря 2001 г. 119н) (с изменениями от 26 марта 2007 г.)
13. Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств (утв. приказом Минфина РФ от 13 июня 1995 г. № 49)
14. Постановление Госкомстата РФ от 25 декабря 1998 г. № 132 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций»
15. Постановление Госкомстата РФ от 18 августа 1998 г. № 88 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету кассовых операций, по учету результатов инвентаризации» (с изменениями от 3 мая 2000 г.)
16. Письмо Роскомторга от 15 июля 1996 г. N 1-806/32-9 «О действующей нормативной документации для предприятий общественного питания»
17. Бабаев Ю.А. Бухгалтерский учет. Учебник. М.ИНФРА-М, 2007. – 315 с.
18. Безруких П.С. Бухгалтерский учет. Учебное пособие. М.ИНФРА-М, 2007.- 508 с.
19. Давыдова О.В. Движение товаров и готовой продукции в общепите // Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и налогообложение. – 2007. - № 3. – С. 36-37
20. ГетьманВ.Г.Финансовый учет.Учебное пособие.М.Проспект, 2007.– 356с.
21. Козлова Е.П., Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н., Бухгалтерский учет. Учебник. М.Проспект, 2007. – 412 с.
22. Семенов М.В. Учитываем кулинарные полуфабрикаты // Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и налогообложение. – 2007. - № 4. – С. 25-26
23. Черненко А.Ф. Методические основы анализа оборачиваемости имущества организации // Бухгалтерский учет, 2006, № 17, С. 16-17
Очень похожие работы
Найти ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00373
© Рефератбанк, 2002 - 2024