Вход

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНФОРМАЦИОННЫХ И КОМПЬЮТЕРНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В УПРАВЛЕНИИ ПРЕДПРИЯТИЕМ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИ

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 483308
Дата создания 2014
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 26 декабря в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
2 030руб.
КУПИТЬ

Описание

За последнее время индустрия гостеприимства претерпела значительные изменения в результате введения новых компьютерных и информационных технологий. Без их использования сегодня практически немыслимо функционирование на рынке гостиничного бизнеса.
Индустрия гостеприимства является достаточно разнообразной и многогранной, поэтому она просто нуждается в применении информационных технологий, начиная разработки специализированного программного средства, которое значительно автоматизирует отдельное гостиничное предприятие и заканчивая использованием глобальной компьютерной сети. Гостиничный бизнес самая динамично развивающаяся отрасль экономики, высоконасыщенная информационная ее отрасль.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..3 rn1. Значение информационных и компьютерных технологий в управлении предприятием индустрии гостеприимства……………..5rn1.1 Преимущества использования компьютерных программ………….5 rn1.2 Компьютерные технологии, применяемые в индустрии гостеприимства…………………………………………………………………11rn1.3 Информационные технологии и этапы их внедрения в систему управления гостиницы…………………………………………………………..20rn2. Анализ использования информационных и компьютерных технологий в индустрии гостеприимства на примере гостиницы «Бородино»……………………………………………………………………….24rn2.1 Характеристика гостиницы «Бородино»…………………………....24rn2.2 Используемые гостиницей «Бородино» компьютерные программы……………………………………………………………………….32rn2.3 Разработка и предложение рекомендаций по совершенствованию информационных технологий гостиницы «Бородино»………………………………………………………………………38rnЗАКЛЮЧЕНИЕ …………………………………………………………..41rnСПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ..43 rn

Список литературы

1. Бабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебник. – 4-е изд., испр. – Минск: Новое знание, 2007. - 409 с.
2. Бочарников В.Н., Лаврушина Е.Г., Блиновская Я.Ю. Информационные технологии в туризме. М.: Флинта, МПСИ, 2008. - 360 с.
3. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / пер. с англ. - М.: Аспект-Пресс, 2008. - 326 с.
4. Бреев Б. Развитие сферы гостиничных услуг в России // Российский экономический журнал.- 2009. - № 6.
5. Галиновский А., Россихин А. IT-решения для турфирм. Прогноз на будущее // Турбизнес. - 2007. - № 10. – С. 17-19.
6. Гаранина Ю. А., Зуева Л. А., Тарасова Г. И., Родигина В. В., Сеселкин А. И. Информационные системы оперативного управления туристской фирмой: Учебное пособие / под общей редакцией А.И.Сеселкина. М:Турист, 2002.....
Очень похожие работы
Найти ещё больше
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00368
© Рефератбанк, 2002 - 2024