Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
478572 |
| Дата создания |
2021 |
| Страниц |
40
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 18 ноября в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ 4
1.1 Характеристика района строительства 4
1.2 Расчет производственной мощности 5
2 РАСЧЕТ ЗАТРАТ И ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТРИВНОСТИ ПРОЕКТА 10
2.1 Расчет затрат на сырье и вспомогательные материалы 10
2.2 Расчет транспортно-заготовительных расходов и затрат на энергоресурсы 14
2.3 Расчет трудовых ресурсов 18
2.4 Расчет затрат на содержание основных средств, общезаводских расходов и прочих прямых затрат 20
2.5 Расчет производственной себестоимости и обоснование отпускной цены вырабатываемой продукции 24
2.6 Расчет технико-экономических показателей проекта 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 31
Введение
Хлебопекарная отрасль является одной из главных отраслей пищевой промышленности Российской Федерации и выполняет задачу по выпуску продукции первой необходимости, а именно выпечке хлебных изделий которые на данный момент занимает лидирующие позиции на рынке.
Суточная норма потребление хлеба в России составляет от 150 до 500 г на душу населения. В периоды экономической нестабильности потребление хлеба неизбежно возрастает, так как хлеб относится к наиболее доступным продуктам питания [2].
Современное хлебопекарное производство характеризуется достаточно высоким уровнем механизации и автоматизации технологических процессов производства хлеба, внедрением новых технологий и постоянным расширением ассортимента хлебобулочных изделий, а также широким внедрением предприятий малой мощности различных форм собственности/
Фрагмент работы для ознакомления
Обоснование технико-экономических показателей предприятия по выпуску хлебобулочных изделий мощностью 3 тонны в смену
Список литературы
1. Агарков, А.П. Экономика и управление на предприятии: Учебник [Электронный ресурс] : учебник / А.П. Агарков, Р.С. Голов, В.Ю, Теплышев А.Д. Москва : Дашков и К, 2014. - 400 с.- ISBN 978-5-394-02159-6
2. Воробьева, И. П. Экономика и управление производством: учебное пособие / И. П. Воробьева, О. С. Селевич. — Москва: Юрайт, 2019. — 191 с. — ISBN 978-5-534-00380-2
3. Воробьева, И. П. Экономика и управление производством: учебное пособие / И. П. Воробьева, О. С. Селевич. — Москва: Юрайт, 2019. — 191 с. — ISBN 978-5-534-00380-2
4. Гарнов, А. П. Экономика предприятия: учебник / А. П. Гарнов, Е. А. Хлевная, А. В. Мыльник. — Москва: Юрайт, 2019. — 303 с. — ISBN 978-5-9916-3468-7
5. Дубровин, И.А. Экономика и организация пищевых производств: учебное пособие / И.А. Дубровин, А.Р. Есина, И.П. Стуканова. - Москва: Дашков и К, 2015. - 228 с. ISBN 978-5-394-01997-5.
6. Клочкова, Е. Н. Экономика предприятия: учебник / Е. Н. Клочкова, В. И. Кузнецов, Т. Е. Платонова; под ред. Е. Н. Клочковой. — Москва: Юрайт, 2019. — 447 с. — ISBN 978-5-534-06001-0
7. Коршунов, В. В. Экономика организации (предприятия): учебник и практикум / В. В. Коршунов. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва: Юрайт, 2019. — 347 с. — ISBN 978-5-534-11583-3
8. Магомедов, М.Д. Экономика пищевой промышленности: учебник / М.Д. Магомедов, А.В. Заздравных, Г.А. Афанасьева. – Москва : Дашков и К, 2014. - 232 с. ISBN 978-5-394-00659-3
9. Макарец, Л.И. Экономика отраслей растениеводства: учебное пособие / Л.И. Макарец, М.Н. Макарец. — 2-е изд., перераб. и доп. — Санкт-Петербург: Лань, 2012. — 368 с. — ISBN 978-5-8114-1355-3
10. Тарифы на коммунальные услуги для населения на текущий год [электронный ресурс]. - режим доступа http://www.tarifamur.ru/open_tarif.html (дата обращения 25.03.2020)
11. Экономика предприятий агропромышленного комплекса. Практикум: учебное пособие / Р. Г. Ахметов [и др.]; под общей редакцией Р. Г. Ахметова. — Москва: Юрайт, 2019. — 270 с. — ISBN 978-5-534-01575-1
12. Экономика и управление предприятием по переработке продуктов питания из растительного сырья»: методические указания по освоению дисциплины / сост.: Кострыкина С.А. – Благовещенск: Изд-во Дальневосточного гос. аграр. ун-та. 2017. – 14 с.
13. «Экономика и управление предприятием по переработке продуктов питания из растительного сырья»: учебно-методическое пособие для выполнения курсовой работы для студентов, обучающихся по направлению 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» профиль «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» очной и заочной форм обучения / сост.: Кострыкина С.А. – Благовещенск: Изд-во Дальневосточного гос. аграр. ун-та. 2017. – 46 с.
14. «Экономика и управление предприятием по переработке продуктов питания из растительного сырья»: методические указания для практических работ для студентов, обучающихся по направлению 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» профиль «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» очной, очной сокращенной, заочной и сокращенной форм обучения / сост.: Кострыкина С.А. – Благовещенск: Изд-во ДальГАУ. 2015. – 38 с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00428