Вход

Анализ методов стимулирования сбыта на гостиничные услуги (на примере гостиницы Петровского колледжа, г. Санкт-Петербурга)

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 429963
Дата создания 2020
Страниц 28
Покупка готовых работ временно недоступна.
650руб.

Содержание

Введение 3
1. Характеристика сбытовой политики в гостиничной индустрии 4
1.1 Особенности сбыта 4
1.2 Анализ методов стимулирования сбыта гостиничных услуг 9
2. Анализ сбытовой политики гостиничного предприятия «Гостиница Петровского колледжа» 13
2.1 Характеристика предприятия «Гостиница Петровского колледжа» 13
2.2 Оценка сбытовой деятельности предприятия 21
2.3 Рекомендации по повышению эффективности сбытовой политики предприятия 26
Заключение 28
Список литературы 29

Введение

Актуальность работы. Увеличение туристских потоков и обусловленные этим изменения в финансовой, социально-экономической и других сферах стали существенным фактором экономического роста и поступательного развития международных отношений.
Гостиничный бизнес - одна из важнейших отраслей туризма, но, к сожалению, в России эта сфера не стала такой эффективной и прибыльной, как в других странах. Гостиничная индустрия постепенно становится одной из самых динамично развивающихся, и все больше привлекает не только туристов, но и инвесторов.

Фрагмент работы для ознакомления

Введение 3
1. Характеристика сбытовой политики в гостиничной индустрии 4
1.1 Особенности сбыта 4
1.2 Анализ методов стимулирования сбыта гостиничных услуг 9
2. Анализ сбытовой политики гостиничного предприятия «Гостиница Петровского колледжа» 13
2.1 Характеристика предприятия «Гостиница Петровского колледжа» 13
2.2 Оценка сбытовой деятельности предприятия 21
2.3 Рекомендации по повышению эффективности сбытовой политики предприятия 26
Заключение 28
Список литературы 29

Список литературы

1 Арбузова И. Ю. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. - М.: Альфа-М, 2014
2 Арзуманян Э. А. Гостиничный и ресторанный сервис. - Саратов: СГСЭУ, 2015
3 Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Проблемы, перспективы, сертификация. - Киев: ВИРА-Р, 2015.
4 Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса: учебное пособие. -М.: ООО "Вершина", 2016.81 с
5 Биржаков, М.Б. Введение в туризм: учебное пособие. СПб.: Издательский Торговый Дом "Герда", 2015. - 192 с
6 Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. М.: Аспект Пресс, 2015. С. 118.
7 Ваген, Л. Гостиничный бизнес: учебное пособие. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2016.-416-420 с.
8 Гостиничный и туристический бизнес / Под ред. проф. А.Д. Чудновского. М.: Издательство ЭКМОС, 2015. С. 103.
9 Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства: учебное пособие. - М.: Академия, 2014. - 224 с.
10 Дурович А. П. Маркетинг гостиниц и ресторанов. - Мн.: Новое знание, 2015
11 Елисеева Т. И., Косолапое А. Б. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. - М.: КноРус, 2015
12 Ефимова О. П., Ефимова Н. А. Экономика гостиниц и ресторанов. - М.: Новое знание, 2015
13 Ехина М.А. Организация обслуживания в гостиницах: учеб. Пособие. - М.: Издательских центр "Академия", 2014.- 26 с.
14 Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. М.: Финансы и статистика, 2015. С. 132
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
© Рефератбанк, 2002 - 2021