Вход

Внутренний маркетинг как основа производства высококачественных потребительских ценностей в гостиничном бизнесе

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
Код 422330
Дата создания 2019
Страниц 27
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 22 апреля в 12:00 [мск]
Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
850руб.
КУПИТЬ

Содержание

Введение 3
1. Теоретические основы внутреннего маркетинга 5
1.1. Понятие и специфика маркетинга в индустрии гостеприимства 5
1.2. Понятие и ключевые аспекты внутреннего маркетинга 7
1.3. Методы оценки эффективности программы внутреннего маркетинга 10
2. Исследование программы внутреннего маркетинга гостиницы Holiday Inn-Сокольники 14
2.1. Краткое описание гостиницы Holiday Inn-Сокольники 14
2.2. Анализ эффективности программы внутреннего маркетинга в гостинице Holiday-Inn-Сокольники 16
3. Возможности совершенствования программ внутреннего маркетинга в соответствии с опытом гостиниц-пионеров 21
3.1. Внутренний маркетинг в Carlson Rezidor Hotel Group 21
3.2. Внутренний маркетинг в сети отелей Four Seasons 23
3.3. Пути развития внутреннего маркетинга на основе опыта гостиниц-пионеров 24
Вывод25
Список литературы 26
Приложение 2

Введение

Актуальность данной работы связана с необходимостью создания и проведения грамотной маркетинговой политики предприятием на рынке услуг. Насыщенность рынка гостеприимства корпорациями-гигантами привела к жесткой конкуренции, в условиях которой невозможно завоевать клиента не пользуясь приемами маркетинга, что приводит к усилению важности их изучения.
Целью курсовой работы является выявление роли внутреннего маркетинга как предпосылки формирования конкурентного преимущества предприятия в гостиничном бизнесе. Исходя из названной цели можно выявить следующие задачи:
• изучить понятий маркетинга, внутреннего маркетинга, культуры обслуживания и потребительской ценности;
• изложить механизм функционирования внутреннего маркетинга на предприятиях индустрии гостеприимства;
• проанализировать распро страненность использования инструментов внутреннего маркетинга и оценить их эффективность для гостиничных предприятий в Российской Федерации;
• выявить критерии эффективности внутреннего маркетинга для предприятий индустрии гостеприимства;
• определить мировые тенденции развития инструментов внутреннего маркетинга.
Предметом исследования данной работы является процесс проведения внутреннего маркетинга в гостиничных предприятиях

Фрагмент работы для ознакомления

В работе описаны теоретические основы внутреннего маркетинга, система внутреннего маркетинга гостиницы "Холидэй Инн Сокольники" и возможности ее совершенствования на основе мирового опыта. Работа защищена в РЭУ им. Г.В. Плеханова, Москва, 2016 год на отметку "отлично"

Список литературы

2. Приказ Министерства культуры РФ от 11 июля 2014 г. N 1215 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями».
3. Международные гостиничные правила.
4. Гренроос, К. Маркетинг и менеджмент услуг [Текст] / К. Гренроос. - М. : Прогресс, 2008. - 179 с.
5. Коровина, Ю.Б. Внутренний маркетинг как эффективный инструмент управления персоналом предприятий сферы услуг [Текст] : дис. … канд. экон. наук : 08.00.05 - Ростов н/Д, 2008. - 176 с.
6. Котлер, Г. Армстронг, Д. Сондерс, В. Вонг. Ф. Основы маркетинга [Текст] ; пер. с англ. / Ф. Котлер,- 2-е европ. изд. - М. ; СПб. ; Киев : Вильямс, 2008. - 944 с.
7. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм 4-е издание. - М., Юнити. - 2012. -1042 с.
8. Новаторов Э.В. Аудит внутреннего маркетинга методом анализа «важность - исполнение» [Текст] // Маркетинг в России и за рубежом. - 2008. - № 1. - С. 82-88.
9. Ранде. Ю.П. Удовлетворенность и лояльность персонала как главные показатели эффективности внутреннего маркетинга [Текст] / // Маркетинг в России и за рубежом. - 2007. - № 3. - С. 61-69.
10. Изадор Ш. Философия гостеприимства Four Seasons. - М. Альпина Паблишер - 2012 г. - 318 с.
11. Balancing Internal and External Market Orientations / I.N. Lings // Journal of Marketing Management. - 2009. - № 15. - P. 239-263.
12. External Moderation of Associations among Stakeholder Orientations and Company Performance / G.E. Greenley and G.R. Foxall // International Journal of Research in Marketing. - 2008. - № 15. - P. 51-69.
13. Internal Marketing: Concepts, Measurement and Application / Susan K. Foreman and Arthur H. Money // Journal of Marketing Management. - 2008. - № 11. - P. 755-768.
14. The Scope of Internal Marketing: Defining the Boundary Between Marketing and Human Resource Management / M. Rafiq, L.K. Ahmed // Journal of Marketing Management. - 2007. - № 9. - P. 219-232.
15. Официальный сайт отеля Holiday Inn Сокольники http://www.hi-sokolniki.ru/
16. Официальный сайт компании Inter Continental https://www.ihg.com
Очень похожие работы
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00417
© Рефератбанк, 2002 - 2024