Оптимизация условий содержания животных в здании двухрядного свинарника для выращивания 200 голов ремонтного молодняка свиней

Свиноводство — важная отрасль животноводства. В качестве основной продукции оно дает мясо и сало. Свинина используется непосредственно в свежем виде в пищу человека и как сырье для производства ветчины, бекона, колбас, сосисок и разного вида консервов. Кожа, щетина и отходы забоя свиней являются сырьем для легкой промышленности.

В мясном балансе страны удельный вес свинины составляет около 34%, что характеризует важную роль свиноводства как отрасли сельского хозяйства в разрешении мясной проблемы.

Свиноводство относится к скороспелым видам животноводства. Свиней случают в возрасте 9-10 месяцев, тогда как крупный рогатый скот — в 16-18-месячном возрасте, что обусловлено биологическими особенностями. Свиньи — многоплодные животные. Все эти качества используются человеком для ускоренного производства мяса. Продолжительность беременности у свиней намного короче, чем у крупного рогатого скота. Одна свиноматка за год может дать два опороса с выходом 18-24 поросят и более. При интенсивном мясном откорме убойный выход свиней достигает 70-85% живого веса, выход крупного рогатого скота — 55-65%. В 1 кг свинины содержится около 2500 ккал, а в 1 кг говядины - 1500.

Свиньи оплачивают корм лучше других видов сельскохозяйственных животных, кроме мясных цыплят. Проведенное в нашей стране испытание 16 разводимых пород свиней и двух породных групп показало, что на 1 кг привеса затрачивается 4 корм, ед., а по отдельным линиям — 3,2-3,6 корм. ед.

Скороспелость свиноводства позволяет при необходимости ограничить убой крупного рогатого скота и овец, что имеет большое значение для развития скотоводства и овцеводства.

Основные свиноматки относятся к основным средствами производства. Увеличение их поголовья повышает уровень интенсивности сельского хозяйства. Свиноводство - высокорентабельная отрасль, позволяющая ускорить оборачиваемость средств, вложенных в животноводство.

Учитывая эти ценные качества свиноводства, правительство принимает все необходимые меры для дальнейшего его развития.

1.1.1 Влияние температуры

Температура непосредственно влияет на состояние теплового баланса в организме животных. Под ее влиянием сосуды кожи либо расширяются, либо сужаются и тем самым регулируется уровень теплоотдачи, которая происходит путем испарения воды через кожу и через легкие. Часть тепла отдается на нагревание кормов и воды, поступивших в организм.

При снижении температуры повышается активность мышц, интенсивность обменных процессов, таким образом, усиливаются процессы теплообразования.

...

1.1.6 Влияние движения воздуха

К физическим факторам, влияющим на физиологическое состояние свиней, относится скорость движения воздуха. При низкой температуре движущегося воздуха и высокой скорости создаются условия для переохлаждения организма. Увеличение скорости движения воздуха с 0,1 до 0,4 м/с приравниваются к понижению температуры на 5 градусов.

Так при скорости 0,175 м/с при оптимальной температуре свиньи массой 60 кг затрачивают на 1 кг прироста 3,2 кг корма, а при скорости 1,5 м/с - в 2 раза больше. Соответственно суточные приросты составили 0,8 и 0,525 кг.

...

1.2.2 Требования к отдельным частям здания

Фундаменты: при строительстве свинарника в приусадебном хозяйстве делают ленточные и столбчатые фундаменты. Ленточные, как правило, используются для возведения наружных стен, а столбчатые — для сооружения внутренних перегородок. На непучинистых грунтах (крупнообломочные, средние и крупные пески) глубина залегания не зависит от средней глубины промерзания, но она не может быть меньше 50 см. Для защиты от поверхностных вод необходима отмостка. Желательно, чтобы она возвышалась над уровнем земли на 15 см. Глубина закладки фундаментов под внутренние стены не зависит от глубины промерзания грунта, но не должна быть менее 50 см от уровня земли.

1.3 Вентиляция

При проектировании свиноводческих комплексов необходимо большое внимание уделить технологии создания микроклимата, а в частности нужно снабдить свинарник современной системой вентиляции. Качественный микроклимат способствует улучшению производственных характеристик стада — у свиноматок рождается здоровое потомство, а поросята-откормочники быстро прибавляют в весе. При создании вентиляционной системы учитываться должны не только температура и влажность воздуха, но и создание благоприятного движения потока воздушных масс для отопления или охлаждения помещения.

...

1.4 Канализация и навозоудаления

2.1.1 Расчет вентиляции по содержанию в воздухе углекислого газа

Расчет вентиляции проводиться по объему воздуха, который необходимо удалить из помещения, в соответствии с фактическим содержанием углекислого газа.

...

Таблица 1 - Расчет объема вентиляции по содержанию углекислого газа

...

2.1.2 Расчет вентиляции по содержанию в воздухе водяных паров

Таблица 2 - Расчет объема вентиляции по содержанию водяных паров

...

2.2 Расчет теплового баланса и дефицита тепла

Основной источник тепла в животноводческих помещениях- это тепло, выделяемое всеми животными.

...

Таблица 3 - Расчет теплового баланса

...

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Таким образом, на основе проведенных расчетов можно сделать вывод о хорошей степени теплозащиты данного животноводческого помещения, и благоприятного влияния микроклимата в нем на здоровье и продуктивность животных.

...