Код | 399536 | ||
Дата создания | 2016 | ||
Страниц | 47 ( 14 шрифт, полуторный интервал ) | ||
Источников | 20 | ||
Изображений | 4 | ||
Файлы
|
|||
Без ожидания: файлы доступны для скачивания сразу после оплаты.
Ручная проверка: файлы открываются и полностью соответствуют описанию. Документ оформлен в соответствии с требованиями ГОСТ.
|
Актуальность исследования. Анализ современного состояния экономики позволяет выделить следующие причины, приводящие к появлению предпринимательских рисков: экономический кризис; рост криминализации общества; высокие темпы инфляции; политическая нестабильность; необязательность и безответственность хозяйствующих субъектов; нечеткость и непрерывная изменяемость законодательных и нормативных актов, регулирующих предпринимательскую деятельность; отсутствие реального предпринимательского права, что препятствует снижению общего уровня риска; отсутствие персональной ответственности значительной части предпринимателей за результаты своей деятельности, что увеличивает «моральный» риск любой сделки; зависимость предпринимателя от уголовного мира, неспособность и нежелание правоохранительных органов защитить его; неправовое, безграничное вмешательство политиков в экономику; резкое увеличение аппарата управления на федеральном и местном уровнях; неустойчивое налоговое законодательство; высокое бремя налогов и обязательных платежей; недобросовестная конкуренция; низкий уровень образования предпринимателей по проблемам рынка и предпринимательства и др.
Объектом исследования является организация ООО «Грин-хаус». Организация, которая оказывает услуги в сфере ресторанного бизнеса. Предметом исследования являются условия и факторы, влияющие на возникновение рисков в деятельности предпринимательских организаций в сфере ресторанного бизнеса, а также основные пути их снижения.
Цель работы – является разработка теоретических и практических предложений по повышению конкурентоспособности «Грин-хаус».
Поставленная цель предполагает решение следующих задач:
Степень разработанности проблемы несмотря на появление отдельных работ, посвященных изучению предпринимательского риска, большинство из них не содержат полного ответа на вопросы, связанные с сущностью предпринимательского риска. Во многих работах не делается различия между такими категориями как «управление рисками» и «минимизация риска», хотя в действительности минимизация риска является одним из этапов управления рисками.
Методологическая база настоящего исследования состоит из методов и принципов формальной и диалектической логики. Применяются методы анализа, сравнения, толкования, методы научного обобщения, сравнительного анализа, системный и ситуационный анализ, методы финансово-экономических расчетов, методы математической статистики, а также принципы объективности, полноты, непротиворечивости, достаточного основания и другие.
Источниковая база исследования. Источниковую базу исследования составляют официальные статистические данные и материалы учета и бухгалтерской отчетности.
Практическая значимость работы заключается в возможности применения результатов исследования на практике.
По структуре работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы.
1.1 Характеристика внешней среды предприятия
В настоящее время организация подвержена влиянию внешнего мира в отношении многих аспектов своей деятельности, это и поставки, энергия, кадры, потребители. И чтобы эффективно работать, организация должна уметь выявлять существенные для себя факторы, чтобы можно было адекватно отвечать сложившейся ситуации.
Если кратко, то внешняя среда - это все факторы, которые находятся за пределами организации и могут влиять на её деятельность.
Внешняя среда характеризуется следующими элементами (4 элемента):
...
1.2 Понятие и классификация предпринимательских рисков
Предпринимательская деятельность – это новаторская, сопровождающаяся риском активность субъектов экономики, направленная на использование возможностей создания нового капитала и на получение на этой основе различных форм предпринимательского дохода. В предпринимательской деятельности степень риска существенно выше, чем в традиционном бизнесе.
В экономических исследованиях применяются различные классификации видов риска в предпринимательской деятельности. Но общепризнанной классификации таких рисков в современной экономической теории не существует.
...
2.1 Общая характеристика и оценка факторов, влияющих на результаты деятельности ООО «Грин-хаус»
ООО «Грин-хаус» создано в соответствии с Гражданским кодексом РФ, ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» и другими нормативными и законодательными актами РФ и является основным документом, регулирующим деятельность Общества.
Общество с ограниченной ответственностью «Грин-хаус», создано в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации и Федеральным законом Российской Федерации «Об обществах с ограниченной ответственностью» № 14 -ФЗ от 08.02.98 г.
...
Таблица 1 - Общий анализ прибыли от продаж предприятия ООО «Грин Хаус» за 2014-2015 гг.
...
Таблица 2 - Анализ финансовых результатов по обычным видам деятельности ООО «Грин Хаус»
...
Таблица 3 - Структура доходов и расходов предприятия ООО «Грин Хаус»
...
Таблица 4 - Сальдо и соотношение прочих доходов и прочих расходов ООО «Грин Хаус»
...
2.2 Анализ рисков предпринимательской деятельности
Услуги в области красоты и здоровья являются одними из самых развивающихся по уровню потребления, и одними из наиболее доходных в сфере обслуживания. Средства, вложенные в эту сферу, относительно быстро окупаются. Поэтому предприниматели достаточно охотно стремятся к открытию новых салонов и предоставления отдельных видов SPA-услуг. В связи с этим, на сегодняшний день, приходится говорить о нарастающей конкуренции на рынке.
Силы, формирующие конкурентную среду и конкурентные возможности услуг, распадаются на 5 групп.
...
Таблица 5 - Цены на отдельные виды SPA-услуг, руб.
...
Таблица 6 - Материалы и комплектующие
...
Таблица 7 - Общие издержки
...
Таблица 8 - Необходимое оборудование
...
Таблица 10 - Сезонное колебание цен
...
Таблица 11 - Ставки налогов
...
Таблица 12 - Интегральные показатели проекта
...
Таблица 13 - Точка безубыточности продаж, курсов
...
Таблица 14 - Анализ чувствительности проекта по NPV, дол.
...
2.3 Проблемы построения эффективной системы управления рисками в компании
При открытии любого бизнеса, всегда могут возникать некоторые сложности. Основными рисками при открытии салона красоты могут быть недостаточное финансирование, плохое оборудование, невозможность привлечь клиентов, недостаточно эффективная рекламная компания, невыполнение в срок и многое другое. Чтобы избежать рисков высокого уровня необходимо правильно и грамотно разработать бизнес-план. Управлять и влиять на снижение рисков в бизнесе можно путем ведения предпринимательской деятельности с соблюдением законодательных норм, дополнительного контроля и согласования всех необходимых документов, правильного подбора персонала, тщательного анализа всех работ, а также контроля за выполнением отдельных видов деятельности. Для исключения рисков необходимо правильно подобрать и оценить помещение, разработать и согласовать рабочий проект, получить всю разрешительную документацию, правильно подобрать персонал, техническое, провести строительно-ремонтные работы по дизайн – проекту, подобрать выгодную программу кредитования или лизинга.
...
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Таким образом, выстраивая эффективную систему риск-менеджмента в компании, прежде всего следует исходить из того, что корпоративная система управления рисками включает три взаимосвязанных этапа - идентификацию, оценку, управление.
При построении системы важно также определить основные задачи корпоративной системы управления рисками, которые должны решаться в ее рамках.
На наш взгляд, такими задачами являются:
...
ПРИЛОЖЕНИЕ А
Виды рисков
...
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
Динамика основных экономических показателей деятельности ООО «Грин Хаус» за 2014-2015 гг.
...
ПРИЛОЖЕНИЕ В
Состав, структура и динамика финансовых результатов предприятия ООО «Грин Хаус» за 2014-2015 гг.
...
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
Прогноз прибылей и убытков ООО «Грин Хаус» на 2011 г. с учетом реализации предложенных мероприятий, тыс. руб.
...