Разработка процедуры сертификации изделий для детей

Заключение

В процессе работы были изучены и проанализированы материалы в области разработки и применения систем менеджмента качества. Была проанализирована деятельность компании по производству детского трикотажа и ее система менеджмента качества. Проведенный анализ позволил сделать следующие основные выводы:
1. ООО «АИСТ» - крупнейший производитель детского трикотажа в России. Занимается производством детского и бельевого трикотажа более 10 лет. Компания зарекомендовала себя производителем качественной, современной, удобной и безопасной детской одежды.
ООО «АИСТ» предлагает широкий ассортимент детского трикотажа для детей в возрасте до 10 лет.
При производстве детского трикотажа использует только натуральные материалы.
2. Для эффективного управления и улучшения качества трикотажа необход ...

Содержание
Введение 3
1. Характеристика организации 6
2. Выбор модели системы менеджмента качества 10
3. Определение процессов, необходимых для системы менеджмента качества 13
4. Определение состава и состояния документации системы качества 15
5. Матрица ответственности 22
Заключение 25
Список использованной литературы 27

Введение

Одним из основных факторов обеспечения конкурентоспособности предприятия и получения экономического эффекта является высокое качество производимой продукции [16-17]. В условиях жесткой рыночной конкуренции каждый производитель продукции должен иметь систему менеджмента качества.
Система менеджмента качества - это совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для общего руководства качеством. Данная система предназначена для [16-17]:
- постоянного улучшения деятельности предприятия;
- для повышения конкурентоспособности организации на отечественном и мировом рынках;
- определяет конкурентоспособность любой организации.
Система менеджмента качества является частью системы менеджмента организации.
Сущность и состав системы качества регламентиров ано целым рядом отечественных и международных стандартов [16-17].
Наличие систем качества у производителей продукции для потребителей является гарантией, что у них будет продукция необходимого качества.
Управление качеством не может осуществляться без соответствующей информации. Поэтому оно связано с маркетингом, патентно-лицензионной деятельностью, стандартизацией и метрологией. Основной нормативной базой управления качеством являются, как правило, стандарты. В них приведены требования к качеству и регламентирован порядок проверки и оценки качества [16-17].
Международное сообщество выработало единый подход к нормированию технических требований к качеству продукции. В этом деле отводится важная роль законодательству как форме государственного регулирования качества и методов его обеспечения. Управление качеством подразумевает знания действующего законодательства в области качества. Это необходимо для знания потребителями и производителями своих прав, обязанностей и ответственности в области обеспечения качества продукции.
Обеспечение качества является самой сложной задачей, с которой сталкиваются производители при производстве продукции. [16-17, 19-21]. Для успешного решения данной задачи реализуются положения стандартов ИСО серии 9000. В них излагаются стандартизованные элементы доказательств уровня качества, а также рекомендации для построения системы качества.
На сегодня большинство из крупных производителей имеют международный или российский сертификат соответствия СМК требованиям ИСО 9001 [22]. Большая часть предприятий прошла сертификацию повторно. Сейчас уже можно говорить о том, что в целом становление системы качества и ее внедрение завершено. На предприятиях, внедривших СМК, должно происходить постоянное улучшения продукции и процессов.
Качество продукции сегодня выдвигается в число ключевых проблем развития национальной экономики. Во всех промышленно развитых странах мира ведется активный поиск путей решения проблемы повышения качества продукции, ее конкурентоспособности на мировом рынке.
Цель работы - разработка элементов системы менеджмента качества компании для производства детского трикотажа.
В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи исследования:
1. Рассмотрение моделей систем менеджмента качества.
2. Анализ организационной структуры и технологических процессов компании для производства детского трикотажа.
3. Определение процессов системы менеджмента качества.
4. Определение состава документов системы менеджмента качества.
5. Разработка матрицы ответственности.
Объект исследования - система менеджмента качества компании для производства детского трикотажа.
Предмет исследования - анализ системы менеджмента качества и ее основных процессов компании для производства детского трикотажа.

директора по экономикеАнализ экономической деятельностиЗам. директора по экономикеБухгалтерский учетГлавный бухгалтерНалоговый учет, отчетностьБухгалтерВнутренние проверкиГлавный бухгалтерВыявление услуг ненадлежащего качестваСпециалист по контролю качестваРегистрация данных о качествеСпециалист по контролю качестваДля эффективного управления и улучшения качества трикотажа необходима разработка и внедрение в компании системы менеджмента качества. Наиболее эффективной на данный момент является СМК, которая описана в стандартах ISO серии 9000.Внедрение системы менеджмента качества даст компании такие преимущества как [22]: - будет разработана система постановки и достижения измеримых целей компании (от стратегических до оперативных); - распределение ответственности за реализацию поставленных целей и задач; - улучшение качества продукции и услуг;- снижение количества бракованной продукции; - повышение удовлетворенности покупателей; - сокращение времени производства продукции;- снижение себестоимости продукции.Выбор модели системы менеджмента качестваДля выбора модели системы менеджмента качества проведем сравнительный анализ существующих моделей. Результаты анализа сведем в табл. 2 [22].Таблица 2 – Сравнительный анализ моделей СМКМодель системыменеджмента качестваДостоинстваНедостаткиПо ГОСТ ISO 9001-2015Устанавливает требования к системам менеджмента качества, по которому можно проводить сертификацию третьей стороной.Количество разделов новой версии увеличено до десятиПредлагает применять модель управления рисками.подразумевает более широкие рамки действия системы менеджмента качества.позволил отказаться от применения документированных процедур и руководства по качеству.Увеличение количества бумажной работы.Высокая стоимость работ.Число требований очень велико.Не дает ожидаемого эффекта в бизнесеПо ГОСТ Р 22000-2007Учитывает особенности российской национальной стандартизации. Позволяет оперативно получать, отправлять, а также подтверждать получение информации всем задействованным лицам. При этом сохраняется ее актуальность и история передачи данных.позволяет создать такое управление в организации, при котором все ее элементы взаимосвязаны и целостны. Это позволяет оперативно управлять всеми процессами в организации и оптимизировать их.устанавливают требования и содержат мероприятия по обеспечению, контролю и управлению производственными условиями. Без их соблюдения невозможно организовать производство безопасной продукции.Применим для ограниченного количества производствГОСТ Р 50691-2013Предназначен как для проведения установленной определёнными внешними правилами сертификации систем качества предоставляемых услуг, так и для самостоятельной внутренней оценки принятой системы обеспечения качества на предприятии.Устанавливает формальные критерии оценки деятельности персоналаВ качестве модели выбираем модель СМК по ГОСТ ISO 9001-2015.Определение процессов, необходимых для системы менеджмента качестваПроцессы, необходимые для СМК - это процессы, которые оказывают влияние на выполнение требований потребителей к продукции [21-22]. Процессы СМК включают в себя следующие процессы:- управленческой деятельности руководства;- обеспечения ресурсами;- жизненного цикла продукции;- мониторинга;- анализа;- улучшения.Процессы СМК на ООО «АИСТ» сведем в табл. 3.Таблица 3 – Процессы СМК ООО «АИСТ»Обозначение процесса СМКНаименованиепроцесса СМКДокументированная процедура, регламентирующая процесс СМКВладелецпроцессаСМК1Стратегический менеджмент качестваСТО 1«Стратегическийменеджмент качества»Директор2Оперативный менеджмент качестваСТО 2«Оперативныйменеджмент качества»Заместитель директора3Менеджмент инфраструктурыСТО 3«Менеджментинфраструктуры»Мастер швейного цеха4Взаимодействие с потребителями детского трикотажаСТО 4 «Взаимодействие с потребителями»Менеджер по снабжению и сбыту5Разработка новых моделей одежды СТО 5«Разработка моделей одежды» Художник6Конструирование одеждыСТО 6«Конструирование одежды»Технолог7ЗакупкиСТО 7 «Закупки»Менеджер по снабжению и сбыту8ПроизводствоСТО 8 «Производство»Начальник швейного цеха9Мониторинг и измерение продукцииСТО 9 «Мониторинг и измерение продукции»Специалист по контролю качества10Подготовка персоналаСТО 10«Подготовка персонала»Начальник отдела кадров11Экономическая деятельностьСТО 11«Экономическая деятельность»Зам. директора по экономике12Бухгалтерский и налоговый учетСТО 12«Бухгалтерский и налоговый учет»Главный бухгалтерОпределение состава и состояния документации системы качестваОценка состава и состояния документации системы качества проводится исходя из требованиям ГОСТ Р ИСО 9001 – 2015 [5]. Оценка осуществляется для каждого процесса СМК и СМК в целом.Оценка соответствия процесса отдельной группе требований определяется по двум оценкам [5]. Первая оценка позволяет охарактеризовать уровень документирования процесса. Вторая оценка дает характеристику фактического уровня выполнения группы требований.Уровень документирования процессов – 2 (требования к процессу в основном документированы).Уровень менеджмента процесса – 2 (выполнение документированных требований, применение корректирующих и регулярных предупреждающих мероприятий, которые направлены на постоянное повышение качества продукции).Оценка соответствия процесса СМК требованиям ГОСТ Р ИСО 9001 - 2015 – 4 (Несоответствия возникают крайне редко и быстро устраняются). В соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 9001 – 2015 ООО «АИСТ» должно иметь в наличии нормативную документацию и записи по качеству [5]. Нормативная документация включает в себя два типа документации: внешняя и внутренняя.Компания определила документацию, необходимую для разработки, внедрения и поддержания в работоспособном состоянии СМК [24]. В документацию СМК входит:- политика в области качества;- цели и задачи в области качества, которые определяются руководством компании на полугодие;- руководство по качеству;- нормативные документы;- документы для обеспечения эффективного осуществления процессов СМК и управления ими;- записи, соответствующие требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2015.Руководство по качеству содержит следующие сведения [22]:- область применения СМК;- документированные процедуры, которые разработаны для СМК;- описание взаимодействия процессов СМК.Требования руководства распространяются на все виды деятельности и подразделения компании. Руководство по качеству позволяет компании эффективно использовать СМК для достижения установленных целей в области качества продукции. Как было отмечено ранее, к нормативной документации относится документация внешнего или внутреннего происхождения. К внешним нормативным документам относятся ГОСТ, ОСТ, ТУ и иные документы (технические, правовые, предписания) [22]. К внутренним нормативным документам относятся приказы, распоряжения и инструкции, которые устанавливают порядок и объем действий при выполнении процесса. Записи по качеству содержат достигнутые результаты или свидетельства осуществленной деятельности. Записи по качеству появляются при выполнении работ по процессу СМК и служат доказательством выполнения конкретных работ и эффективности процесса производства в целом. В компании разработаны положения о подразделениях, под которым понимается документ, определяющий правовое положение подразделения [24]. Ими устанавливается:- виды деятельности, закрепленные за подразделением;- перечень функций и структурных элементов;- полномочия и ответственность руководителей и работников. Также для каждого сотрудника компании разработаны должностные инструкции, которые представляют из себя нормативные документы, устанавливающие профессиональные требования к сотруднику и определяющие его функции, обязанности и права, а также ответственность.К функциям относят основные направления деятельности сотрудника исходя из направления деятельности структурного подразделения, в котором он числится по штатному расписанию [22]. Компанией определены требования к квалификации сотрудников, которая необходима для выполнения работы в соответствии с занимаемой должностью. Разработанные документы СМК должны управляться. Записи —управляются согласно требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2015.В компании для управления документами СМК разработана документированная процедура, которая предусматривает следующие процедуры [24]:- официальное одобрение документов до их выпуска с точки зрения их достаточности;- анализ и актуализация по мере необходимости;- обеспечение идентификации изменений и статуса пересмотра документов;- обеспечение наличия документов в структурных подразделениях;- обеспечение сохранности документов четкими и легко идентифицируемыми;- обеспечение идентификации документов внешнего происхождения и управление их рассылкой в соответствии с распоряжением директора компании;- недопущение непреднамеренного использования устаревших документов. Записи компанией определены, они поддерживаются в рабочем состоянии с целью предоставления свидетельств соответствия требованиям и результативности функционирования СМК. Они легко идентифицируются и восстанавливаются. Разработана документированная процедура для определения средств управления, которые требуются для идентификации, хранения, защиты, восстановления, определения сроков сохранения и изъятия записей.ООО «АИСТ» разработано руководство по качеству, отраженное во внутренних документах компании. Внешние нормативные документы:ГОСТ Р ИСО 9001-2015. Системы менеджмента качества.ГОСТ Р 12.0.06 -2002. Общие требования к управлению охраной труда в организации.ГОСТ Р 50691-2013. Услуги населению. Модель системы обеспечения качества услуг.ГОСТ 31407-2009. Изделия трикотажные бельевые для детей новорожденных и ясельного возраста. Общие технические условия.ГОСТ 31422-2010. Изделия трикотажные детские верхние. Нормы физико-гигиенических показателей.ОСТ 42-510-98 «Системы документирования».Компанией разработана процедура управления нормативными документами внешнего происхождения (табл. 4).