Коммерческая деятельность туристических организаций и показатели её эффективности

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Практическая ценность анализа эффективности и оценки рентабельности состоит в том, что этот подход позволяет:
• оценить сравнительную рентабельность отдельных видов продукции, что дает основания для выбора оптимального портфеля продукции;
• установить запас «прочности» предприятия в его текущем состоянии;
• спланировать объем реализации продукции, который обеспечивает желаемое значение прибыли.
Проведенный анализ деятельности туристской фирмы «АСТ – Санкт-Петербург» позволяет отметить несколько основных выводов. Туристская фирма «АСТ – Санкт-Петербург» занимается продажами двух основных продуктов: реализацией туров для физических лиц и реализацией корпоративных туров.
Отметим, что ООО «АСТ – Санкт-Петербург» применяет упрощенную систему налогообложения с объектом «доходы, умен ...

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 2
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТУРИСТИЧЕСКИХ ОРГАНИЗАЦИЙ И ПОКАЗАТЕЛИ ЕЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ 4
1.1. Коммерческая деятельность туристических организаций в Российской Федерации 4
1.2. Показатели эффективности туристических организаций в Российской Федерации 8
2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТУРИСТИЧЕСКОГО АГЕНТСТВА «АСТ – САНКТ-ПЕТЕРБУРГ» 12
2.1. Краткая характеристика деятельности туристического агентства «АСТ – Санкт-Петербург» 12
2.2. Анализ коммерческой деятельности туристического агентства «АСТ – Санкт-Петербург» 16
2.3. Предложения по совершенствованию коммерческой деятельности туристического агентства «АСТ – Санкт-Петербург» 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 31
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 33
ПРИЛОЖЕНИЯ 35

ВВЕДЕНИЕ
В современных условиях хозяйствования туризм должен становится одним из ведущих секторов экономики России, рассматриваться как существенная составляющая инновационного развития нашей страны в долгосрочной перспективе, экономически выгодная и экологически безопасная отрасль национальной экономики. Перед российской индустрией туризма под влиянием ряда негативных тенденций встает проблема поиска таких форм и методов управления, которые позволили бы укрепить рыночные позиции каждой организации, занимающейся обслуживанием туристов. Поиск и оптимизация методов организации коммерческой деятельности туристической организации связаны с необходимостью увеличения объемов продаж и роста прибыли.
В этих условиях особую практическую значимость приобретают исследования в области повышения эффект ивности функционирования организаций туристического бизнеса.
Коммерческой деятельности туристических организаций присущ высокий динамизм, обусловленный изменениями во внутренней и внешней среде, ресурсном потенциале, технологии продаж турпродуктов, финансовом состоянии, а эффективная коммерческая деятельность обеспечивает устойчивое развитие туристической организации, ее конкурентоспособность.
Таким образом, данные обстоятельства обуславливают актуальность исследований, направленных на изучение правильной организации коммерческой деятельности, возможностей увеличения объема продаж и повышения эффективности деятельности современных туристических организаций.
Цель курсовой работы–определить характеристики коммерческой деятельности ООО «АСТ – Санкт-Петербург». Достижение цели курсовой работы обусловило необходимость постановки и решения следующих задач:
• изучение сущности коммерческой деятельности туристических организаций;
• выявление особенностей коммерческой деятельности в сфере туризма;
• определение основных показателей эффективности коммерческой деятельности туристических организаций;
• анализ методики анализа безубыточности при планировании объема продаж применительно к туристским фирмам;
• изучение процесса коммерческой деятельности туристской фирмы «АСТ – Санкт-Петербург»;
• анализ коммерческой деятельности туристской фирмы «АСТ – Санкт-Петербург» за 2014-2015 гг.;
• получение существенных выводов об эффективности коммерческой деятельности туристской фирмы «АСТ – Санкт-Петербург».
Объект исследования в курсовой работе – туристская фирма «АСТ – Санкт-Петербург». Предмет исследования – содержание коммерческой деятельности туристской фирмы «АСТ – Санкт-Петербург».
Вопросыорганизации коммерческой деятельности, повышения конкурентоспособности, увеличения объемов продаж туристских фирм не теряет своей актуальности и является предметом анализа многочисленных исследований. При выполнении курсовой работы автор опирался на труды известных зарубежных и отечественных ученых и специалистов. Несмотря на большое количество работ, посвященных проблемам обслуживания потребителей, повышения конкурентоспособности, увеличения объемов продаж и достаточно глубокую проработанность данных вопросов, существует множество аспектов, которые требуют дальнейших исследований и проработки этих аспектов в современной России.
Структура курсовой работы соответствует логике и последовательности поставленных задач и включает, помимо введения, двечасти, заключение, список использованных источников и приложения.
 

п.).В рамках коммерческой деятельности туристической организации возникают задачи, связанные с продвижением турпродуктов и увеличением объема продаж. Проведенный анализ позволяет к основным методам продвижения и способам увеличения объема продаж отнести следующие:- расширение и совершенствование ассортимента реализуемых турпродуктов и перечня оказываемых услуг;- снижение себестоимости турпродукта за счет более рационального использования материальных ресурсов, производственных мощностей и площадей, рабочей силы и рабочего времени;- расширение территории продаж турпродуктов.В современных условиях в России туризм признается одной из ведущих сфер экономики России, рассматривается как существенная составляющая инновационного развития нашей страны в долгосрочной перспективе, экономически выгодная и экологически безопасная отрасль национальной экономики. С другой стороны, несколько последних лет туризм находится в кризисном состоянии, причины которого, на наш взгляд, следующие:- подавляющая часть турпродуктов выездного характера привязаны к валютным колебаниям (соответственно при продолжающемся снижении курса рубля стоимость турпродуктов существенно возрастает, что приводит к снижению спроса на такие турпродукты и, как следствие, к уменьшению объема продаж);- снижение реального уровня доходов большинства граждан страны, начиная с 2014 г., что приводит к экономии денег и соответственно уменьшению объема покупок любых турпродуктов (выездного и внутреннего характера);- неоднозначная геополитическая ситуация и сложные политические отношения России с рядом стран, что вызывает у определенной части граждан стран чувство страха и отсутствие уверенности в безопасности путешествий в ряде стран;- наличие серьезных ошибок у многих туроператоров при принятии стратегических и тактических решений.В то же время большое количество туроператоров и турагентств остаются на рынке и продолжают свою коммерческую деятельность, которая должна объективно оцениваться с позиций экономической эффективности.2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТУРИСТИЧЕСКОГО АГЕНТСТВА «АСТ – САНКТ-ПЕТЕРБУРГ»2.1. Краткая характеристика деятельности туристического агентства «АСТ – Санкт-Петербург»Исследуемое предприятие - туристическое агентство «АСТ – Санкт-Петербург», которое функционирует на рынке с 1994 года. Организационно-правовая форма туристического агентства «АСТ – Санкт-Петербург» – общество с ограниченной ответственностью. Агентство специализируется на продаже турпродуктов и оказании услуг. Деятельность туристического агентства «АСТ – Санкт-Петербург» регулируется общеправовыми законодательными актами и отраслевыми законами Российской Федерации.В настоящее время «АСТ - Санкт-Петербург» — хорошо зарекомендовавшая себя в Санкт-Петербурге турфирма. Отличительными особенностями работы компании являются качество, надежность, трепетное и внимательное отношение к клиентам. Основными направлениями деятельности компании является пляжный отдых в Тунисе, Греции и на курортах Юго-Восточной Азии (Таиланд, Вьетнам, Индонезия и др.), внутренний туризм и прием иностранных туристов в России), а также дополнительные услуги.Отметим основные вехи в развитии компании «АСТ – Санкт-Петербург»:1994 г. — Создание на базе представительства «Аэрофлот» в Осло фирмы «Air and Sea Transport A. S.» (AST) для организации и обеспечения авиаперевозок моряков и рыбаков в России и за рубежом;1994 г. — Вступление «Air and Sea Transport A. S.» (AST) в IATA (Международную ассоциацию воздушного транспорта);1998 г. — Открытие представительства в Москве с целью расширения объема предоставляемых услуг, в частности: организация встреч, наземных перевозок, оформление виз и др.;2000 г. — Открытие представительства в г. Мурманск;2001 г. — Открытие представительства в г. Санкт-Петербург;2003 г. — Преобразование представительства в г. Санкт-Петербург в ООО «АСТ-Санкт-Петербург»;2003 г. — Преобразование представительства в г. Мурманск в ООО «АСТ-Мурманск»;2004 г. — Вступление ООО «АСТ-Санкт-Петербург» в IATA (Международную Ассоциацию Воздушного Транспорта);2005 г. — Вступление ООО «АСТ-Мурманск» в IATA (Международную Ассоциацию Воздушного Транспорта);2006 г. — Открытие нового офиса ООО «АСТ-Санкт-Петербург» в центре Санкт-Петербурга (на улице Марата 54).Территориально агентство находиться в центре города, недалеко от трех станций метро, что является достаточно важным преимуществом туристического агентства «АСТ – Санкт-Петербург». Агентство имеет несколько телефонных линий, факс, ксерокс, несколько компьютеров, принтеров, кондиционер, подключение к локальной сети Internet. Так же для удобной работы сотрудников есть в наличии все необходимые канцелярские принадлежности, которые облегчают многие вопросы, связанные с работой с бумагами, оформлением договоров, составлением различных бухгалтерских и отчетных документов.В настоящее время основная специализация ООО «АСТ – Санкт-Петербург» - это реализация турпродуктов по направлению «пляжный туризм». В следующих пунктах данной части курсовой работы проводится детальный анализ показателей деятельности ООО «АСТ – Санкт-Петербург».2.2. Анализ коммерческой деятельности туристического агентства «АСТ – Санкт-Петербург»Изучение технологий работы агентства «АСТ – Санкт-Петербург» с клиентами позволило определить стандартный алгоритм и процедуры. Сотрудники агентства «АСТ – Санкт-Петербург» при обращении клиентов в целях приобретения турпродуктов предлагают ознакомиться с информационным листком к туру. Информационный листок к туру включает в себя следующие данные и материалы: описание туристического маршрута по дням: описание характеристик условий тура; необходимую и актуальную информацию о странах пребывания; правила обеспечения безопасности и предпринимаемые мероприятия в этом направлении.Характеристика и описание условий тура содержит следующую важную информацию:- подробные условия размещения туристов в каждом пункте (тип и формат здания, перечень оборудования, описание номерного фонда, санитарно-гигиенические условия);- сведения о правилах и требованиях к размещению родителей с детьми;- данные, характеризующие используемые транспортные средства;- перечень услуг, которые могут быть оказаны за дополнительную плату.В рамках информации о странах пребывания предоставляют следующие данные:- порядок, условия, особенности въезда и выезда в страну;- визовый режим и его особенности;- санитарные правила (в обязательном порядке описание страховки и сертификатов прививок);- таможенные правила;- местные традиции, ритуалы и обычаи;- магазины, досуг, развлечения, а также возможности и особенности ночной жизни;- вопросы денежного обращения и обменных операций;- услуги почты, телеграфа и телефонной связи;- достопримечательности, в т.ч. по маршруту;- другая необходимая информация. Обращаясь в туристическое агентство «АСТ – Санкт-Петербург», клиенту в первую очередь, объясняют, какие услуги он приобретает и как ими воспользоваться, а также гарантии и обязательства агентства и свои права. Выбор того или иного тура осуществляется клиентом при участии менеджера агентства «АСТ – Санкт-Петербург», который дает все необходимые консультации и отвечает на все вопросы, возникшие в ходе консультации. Заявка на путешествие заполняется менеджером агентства «АСТ – Санкт-Петербург» со слов клиента, основанных на реально существующих прайс-листах. Заполненная заявка является фактическим подтверждением со стороны клиента своего намерения совершить выбранное путешествие. Любое изменение по инициативе клиента первоначальной заявки рассматривается как новый заказ. Изменение условий заявки по инициативе туристического агентства «АСТ – Санкт-Петербург» в обязательном порядке согласовывается с клиентом и вступает в силу только после его письменного согласия на изменения.Заявка бронируется менеджером туристического агентства «АСТ – Санкт-Петербург» в фирме, организующей и проводящей тур (оператор), и в обязательном порядке заносится в базу туров. Причём, как только клиент принимает решение забронировать тур, он несёт материальную ответственность в случае аннуляции тура и последующего выставления штрафов за аннуляцию, выставленных агентству туроператором.Клиент отвечает за все сведения, занесенные в заявку с его слов. Туристическое агентство «АСТ – Санкт-Петербург» отвечает за своевременное бронирование тура у оператора и контроль по выполнению условий, указанных в заявке.Перечень документов, необходимых для совершения той или иной поездки, определяет оператор, исходя их требований посольств и других органов власти.Оплата тура осуществляется на основании цен, выставленных оператором, и производится только в рублях.Договор является основным документом, регулирующим юридические отношения между туристическим агентством «АСТ – Санкт-Петербург» и клиентом. Договор содержит все параметры заказанного путешествия, его стоимость, детально определяет ответственность сторон. Стороны подтверждают, что все положения договора, если они не противоречат действующему законодательству, обязательны для выполнения. Использую официальную отчетность ООО «АСТ – Санкт-Петербург», представленную в составе приложений (форма №1 «Бухгалтерский баланс», форма №2 «Отчет о финансовых результатах») к курсовой работе, проанализируем динамику объёма реализации продукции (услуг) и представим данные в табл. 2.1.Таблица 2.1Анализ динамики изменения объема реализации услугПоказательЕд. измер.2014 г.2015 г.Прирост, % 12345Реализация туров для физических лицТыс. руб.9761,810102,23,49Реализация корпоративных туровТыс. руб.7118,07641,17,35Дополнительные услугиТыс. руб.3457,33750,78,49Итого (Доходы)Тыс. руб.20337,021494,05,69Данные таблицы 2.1 показывают, что общий объем реализации услуг в 2015 г. увеличился на 5,69%. Минимальный прирост объема продаж в 2015 г. (на уровне 3,49%) связан с реализацией туров для физических лиц, по направлению реализации корпоративных туров прирост объема продаж превысил более чем в два раза объем покупок физическими лицами (на уровне 7,35%).Определим удельный вес в структуре (составе) реализованных услуг каждой ассортиментной группы и изучим динамику этих показателей в таблице 2.2.Таблица 2.2Анализ структуры объема реализации продукции (услуг)Ассортиментная группа2014 г.2015 г.Изменение структуры,% тыс. руб.%тыс. руб.% 123456Реализация туров для физических лиц, всего, в т.ч.9761,804810102,247-1курорты Турции2847,19142794,2213-1курорты Египта2033,71101719,528-2курорты Туниса1220,2361074,75-1курорты Греции1220,2361074,75-1курорты Юго-Восточной Азии1016,8651719,5283страны Европы813,484644,823-1курорты России610,1131074,752Реализация корпоративных туров, всего, в т.ч.7118357641,135,550,55пляжные туры3050,57153224,1150деловые туры2847,19143224,1151прием иностранных заказчиков1220,2361192,925,55-0,45Дополнительные услуги3457,3173750,717,450,45Итого (Доходы)20337,110021494100 Дополнительно отметим, что выделение ассортиментных групп, прежде всего, связано с категориями покупателей (целевыми сегментами). Так, по направлению «реализация туров для физических лиц» приобретается широкий перечень турпродуктов частными лицами (физическими лицами). По направлению «реализация корпоративных туров» приобретаются турпродукты юридическими лицами (корпоративными заказчиками). Анализ данных таблицы 2.2 позволяют сделать вывод, что структура группового ассортимента реализуемой продукции на протяжении исследуемого периода (2014-2015 гг.) практически не менялась. Наибольший удельный вес в структуре продаж составляет реализация туров для физических лиц (в 2014 г. 48%, в 2015 г. 47%), что представлено на рис. 2.1.Рис. 2.1. Структура продаж ООО «АСТ – Санкт-Петербург» в 2015 г.Более детально представим изменение удельного веса продуктов в основной ассортиментной группе – реализация туров для физических лиц (что примем за 100%) в табл. 2.3 и на рис. 2.2.Данные табл. 2.3 показывают, что в 2015 г. существенно снижается объем реализации по направлению «курорты Египта» на 3,81%, по направлениям «курорты Турции, Туниса, Греции, страны Европы» снижение объема реализации на 1,5-2%. Снижение объема реализации по направлениям «курорты Египта, Турции» связано с введением правительством РФ в конце 2015 г. запрета на реализацию путевок в эти страны. В 2015 г. отмечается прирост объема реализации по направлению «курорты Юго-Восточной Азии» на 6,6%, по направлению «курорты России» на 4,39%.Таблица 2.3Анализ структуры объема реализации туров физическим лицамТурпродукты (путевки)2014 г.2015 г.Изменение структуры,% тыс. руб.%тыс. руб.% 123456Реализация туров для физических лиц, всего, в т.ч.9761,810010102,2100курорты Турции2847,19429,172794,2227,66-1,51курорты Египта2033,7120,831719,5217,02-3,81курорты Туниса1220,22612,501074,710,64-1,86курорты Греции1220,22612,501074,710,64-1,86курорты Юго-Восточной Азии1016,85510,421719,5217,026,60страны Европы813,4848,33644,826,38-1,95курорты России610,1136,251074,710,644,39Рис. 2.2. Структура продаж турпродуктов физическим лицам в 2014-2015 гг.В таблице 2.4 представим и проанализируем динамику показателей, связанных с общим объемом реализации. По данным таблицы 2.4 видно, что объем реализуемых услуг в 2015 году по сравнению с 2014 годом увеличился на 1157 тыс. руб. и, как было отмечено выше, прирост составил 5,69%. Среднесписочная численность сотрудников агентства выросла на 9,06% или на 1 сотрудника, наблюдается в 2015 г. снижение производительности труда, что характеризуется сокращением выработки на одного работающего на 57,67 тыс. рублей или на -3,12%.Таблица 2.4Анализ динамики показателей, влияющих на объем реализацииПоказателиЕд. изм.2014 г.2015 г.Прирост (+;-)Прирост (%)ДоходыТыс. руб.203372149411575,69Среднесписочная численность сотрудников.чел.111219,09Выработка на одного работающегоТыс. руб.1848,821791,17-57,65-3,12Сравнение динамики трех показателей табл. 2.4 (объем реализации, среднесписочная численность сотрудников и выработка на одного работающего) позволяет отметить следующее: прирост доходов меньше прироста среднесписочной численности сотрудников, что объективно отражается в снижении выработки на одного работающего. Таким образом, прирост численности сотрудников в 2015 г. экономически нецелесообразно. Соответственно, руководство агентства «АСТ – Санкт-Петербург» должно предпринимать действия, которые позволят наращивать объем продаж турпродуктов и способствовать увеличению выработки на одного работающего (т.е. росту производительности труда).Проведенный анализ показывает, что наибольший удельный вес в структуре продаж ООО «АСТ – Санкт-Петербург» приходится на два основных продукта: реализация туров для физических лиц и реализация корпоративных туров. В 2015 г. был отмечен рост объема продажа по каждому продукту, но экономически при этом не оправдывает прирост численности сотрудников (наем дополнительно одного менеджера по продажам в 2015 г.). Таким образом, поиск и разработка мероприятий, направленных на увеличение объема продаж ООО «АСТ – Санкт-Петербург» и повышение эффективности должны учитывать значения рассчитанных показателей и существующую специализацию реализуемых турпродуктов.Проведем расчет затрат ООО «АСТ – Санкт-Петербург», связанных с закупкой и реализацией услуг (турпродуктов). Расходы по статьям затрат представлены в табл. 2.5. Таблица 2.5Расходы ООО «АСТ – Санкт-Петербург», тыс. руб.Статьи затрат2014 год2015 годОтклонение в %1234Оплата турпродуктов операторам10017,810251,78102,34Материальные затраты207222,62107,55Заработная плата4789,255150,77107,55Начисления на заработную плату1446,351555,53107,55Аренда офисного помещения700,00700,00100,00Приобретение (списание) основных средств50,2050,20100,00Коммунальные услуги60,0063,00105,00Оплата электроэнергии61,0067,00109,84Услуги связи24,425102,46Командировочные расходы24519479,18Услуги сторонних организаций8892104,55Затраты на рекламу300315105,00Прочие расходы9251,155,54Расходы, итого1808118738103,63Расходы в 2015 г. увеличились на 3,6%, (657 тыс. руб.). Наибольшие затраты приходятся на оплату турпродуктов операторам и выплату заработной платы. Это объясняется, что при росте продаж турпродуктов агентства «АСТ – Санкт-Петербург» в непосредственной зависимости находятся именно эти две статьи затрат: оплата турпродуктов операторам и заработная плата менеджерам по продажам (7 сотрудников), часть которой выплачивается в виде комиссионного вознаграждения от объема продаж и соответственно начисления на заработную плату.Цель анализа прибыли и рентабельности ООО «АСТ – Санкт-Петербург» – обоснование вариантов управленческих решений, реализация которых позволит обеспечить устойчивый рост финансовых результатов туристического агентства. Используя официальную отчетность (форма №2 «Отчет о финансовых результатах»), представим финансовые результаты деятельности ООО «АСТ – Санкт-Петербург» в табл. 2.6.Таблица 2.6Анализ динамики прибыли и рентабельности ООО «АСТ – Санкт-Петербург»ПоказательЗначение, тыс. руб.Абсолютное изменение, тыс. руб.Относительное изменение, %Удельный вес показателя в доходе, %2014 г.2015 г.2014 г.2015 г.Доходы 20337214941157105,69100100Расходы 1808118738657103,6388,9187,18Валовая прибыль 22562756500122,1611,0912,82Коммерческие расходы 000,000,00Управленческие расходы 000,000,00Превышение доходов над расходами 22562756500122,1611,0912,82Прочие расходы 202392190194,060,991,82Прибыль до налогообложения 20542364310115,0910,1011,00Единый налог при УСН205165,48-39,5280,721,010,70Чистая прибыль 18492198,5349,52118,909,0910,30Рентабельность услуг (Прибыль от продаж / расходы*100)12,48%14,71%2,23%  Расчетная рентабельность (Чистая прибыль/ (расходы + единый налог)10,11%11,63%1,52%  Дополнительно отметим, что ООО «АСТ – Санкт-Петербург» применяет упрощенную систему налогообложения с объектом «доходы, уменьшенные на величину расходов» (в 2014 году применялась ставка 10%, в 2015 году применяется ставка 7%). Формирование прибыли исследуемого агентства «АСТ – Санкт-Петербург» находится в непосредственной зависимости от величины дохода и суммы расходов реализуемых услуг (турпродуктов).В то же время перед руководством ООО «АСТ – Санкт-Петербург» стоит задача обеспечить рост объема продаж, в том числе с учетом выявленных негативных тенденций. Обеспечение роста объема продаж должно приводить к повышению значений показателей рентабельности деятельности.2.3. Предложения по совершенствованию коммерческой деятельности туристического агентства «АСТ – Санкт-Петербург»На наш взгляд, в целях увеличения объема продаж и повышения эффективности коммерческой деятельности турагентства «АСТ – Санкт-Петербург» следует реализовать мероприятия по следующим направлениям:1) активизировать поиск туроператоров и провести детальные переговоры, обсуждение ценовой политики по турпродуктам направления «экотуризм» и соответственно наращивать объем продаж по группе физических лиц;2) активизировать поиск туроператоров и провести детальные переговоры, обсуждение ценовой политики по турпродуктам направления «паломнический туризм» и соответственно наращивать объем продаж по группе физических лиц;3) предложить корпоративные туры выходного дня, т.е. частично выступить в качестве туроператора по данному направлению.Выбор именно этих трех направлений объясняется следующими причинами:Во-первых, в настоящее время у турагентства «АСТ – Санкт-Петербурга» наложены партнерские отношения со многими крупными туроператорами, предлагающих широкую линейку стандартных турпродуктов, что не имеет существенного потенциала роста объема продаж.Во-вторых, в последние годы в России все более актуальными становятся новые направления и способы отдыха граждан, фиксируется постепенный рост спроса на продукты экотуризма и паломнического туризма.В-третьих, стремясь увеличивать объем продаж турагентство «АСТ – Санкт-Петербург» должно формировать определенные уникальные характеристики, позволяющие создавать конкурентные преимущества.