Система удобрений в овощном севообороте ЗАО

Для увеличения урожайности культур необходимо соблюдения условий, при соблю-дении которых повышается как качество получаемого урожая, так же и повышается плодо-родие почвенного покрова. С учетом современных воззрений для получения высоких урожаев необходимо использовать успехи химическая промышленность, машиностроение и другие отрасли производства, все это сопровождается ростом населения и увеличением потребления продуктов питания. Применения удобрений, а также средств химизации выражается прибавкой урожайности сельскохозяйственных культур, а также снижает количество сорной растений, вредных объектов, которые оказывают влияние на снижения урожайности, при этом улучшается качество получаемой продукции.
Таким образом, в ЗАО «Побочино» Одесского района Омской области для получения планируемой ...

Введение 3
Глава 1. Общие сведения о хозяйстве 4
1.1. Географическое и административное положение хозяйства 4
1.2. Обзор климатических условий 4
1.3. Характеристика почвенных условий 6
1.4. Характеристика севооборота 8
Глава 2. Биологические особенности питания и удобрения культур севооборота 9
Глава 3. Расчет действительно возможных и планируемых урожаев 14
4. Определение потребности культур севооборота в удобрениях и мероприятия по их рациональному использованию 16
4.1. Расчет накопления органических удобрений, их приготовление, хранение 16
и мероприятия по рациональному использованию 16
4.2. Расчет доз минеральных удобрений в севообороте 18
4.3. Расчет доз минеральных удобрений в подкормку 21
5. План распределения удобрений в овощном севообороте 23
6. Баланс питательных веществ в севообороте 26
Заключение 27
Список используемой литературы 28

В современных условиях система удобрения является одним из основных специфиче-ских комплексов мероприятий с точки зрения агрономического и организационного направ-лений. В основе формирования системы удобрений лежат знания о использовании органических и минеральных удобрений для повышения урожайности сельскохозяйственных культур и соответственно его качества, а также для повышения плодородия почвенного покрова. В агроценозах, в отличие от естественных биогеоценозов с относительно замкнутым циклом биогенных элементов, происходит разрыв этого цикла из–за отчуждения питательных веществ с урожаем, потерь в результате стока, эрозии, денитрификации, инфильтрации. Нарушение баланса питательных веществ приводит к уменьшению производства продукции и ухудшению ее качества, снижению плодородия почвы и устойчивости агроландшафтов. Поэтому устранение дефицита биогенных элементов в земледелии осуществляют с помощью удобрений [5].
Система удобрений в севообороте — составная часть общей системы удобрения в хо-зяйстве. Она основывается на планах применения органических и минеральных удобрений, извести и других удобрительных средств под культуры севооборота. В этих планах преду-сматривают дозы, сроки и способы внесения удобрений под отдельные культуры с учетом планируемого урожая, биологических особенностей питания культур и их чередования, тех-нологии возделывания, почвенно-климатических и гидрологических условий, свойств удоб-рений, экономических условий хозяйства. Главная задача использования удобрений заклю-чается в повышении их эффективности путем более рационального применения, в переходе от разрозненных приемов внесения под отдельные культуры к научно обоснованной системе [9].
При разработке системы применения удобрений следует учитывать зональные поч-венно-климатические условия, агротехнические и биологические особенности возделывае-мых сельскохозяйственных культур [4].
В данной курсовой работе будет рассмотрена комбинированная система удобрений. Комбинированная система удобрения, при которой сочетается применение органических и минеральных удобрений, является наиболее распространенной. В связи с созданием крупных животноводческих комплексов большое внимание уделяется разработке системы удобрения в кормовых севооборотах с максимальным насыщением бесподстилочным навозом, которая, однако, обязательно должна включать корректировку соотношения питательных веществ с помощью минеральных удобрений.
 

Для eq роста и развитие капусте eq необходима влажная eq почва, также eq ей нужны повышенeq ное содержание питательных eq веществ в поверхностном слое eq почвы, хорошо отзывается eq на внесение кальция, eq при этом на eq кислых почвах eq не произрастает. Капусту eq подразделяют на раннюю, eq полураннюю, полупозднюю и позднюю в eq зависимости от продолжителeq ьности вегетации (110—210 eq дней). К позднеспелым сортам eq капусты относятся Московская eq поздняя 15, eq Амагер 611, Зимовка 1474. В eq южных районах выращивают eq также сорта Завадовeq ская, Бирючекутская 138, eq Южанка 31, Судья eq 146, Волгоградская 42, eq Белоснежка, Харьковская eq зимняя [11]. Под eq позднюю капусту отводят eq дерново-подзолистые почвы на eq пониженных элементах eq рельефа или пойменные eq высокоплодородные почвы. В большинстве eq зон нашей страны eq лучшие предшественники капусты - eq однолетние и многолетние травы, eq морковь, ранний картофель, eq лук, томат, огурец. По eq сравнению с другими овощными eq растениями она более eq требовательна к азоту. Поздним eq сортам, идущим на eq хранение, необходимо повышенное eq питание калием и фосфором eq при хорошей обеспеченности азотом. В eq начале вегетации растения eq капусты всех сортов eq сильнее потребляют азот, а eq во время формирeq ования кочанов - фосфор и eq калий [13].Капуста eq хорошо реагирует на eq органические удобрения. При выращивании поздних сортов для зимнего хранения эффективно внесение калия, а завышенные дозы азота отрицательно сказываются на сохраняемости продукции. При недостатке калия капуста при хранении заболевает точечным некрозом, поэтому при появлении признаков eq калийного голодания следует eq провести 1-2 подкормки растений. Лучшие eq формы азотных удобрений eq под капусту - сульфат eq аммония, аммиачная селитра и eq мочевина; калийных - калимагнезия и eq сернокислый калий; фосфорных - eq гранулированный суперфосфат. Капуста eq очень отзывчива eq на микроудобрения. При eq их внесении повышается eq урожайность на 10-24% и eq устойчивость растений к eq грибным и бактериальным заболеваниям eq [18].Томаты. Для eq открытого грунта в нашей eq стране районировано около eq 100 сортов томата eq различного хозяйственного назначения eq для различных экономических районов. Наeq ряду с общими требованиями к eq сортам томата, такими eq как высокая урожайность, eq качество и питательная ценность eq плодов, устойчивость растений к eq болезням, вредителям и неблаeq гоприятным погодным условиям, eq большое значение имеет eq скороспелость, которая нередeq ко определяет районы eq производства сорта и его eq ареал, а также характер eq использования получаемой eq продукции [15].Органические eq удобрения под томат eq вносят в дозе 30-eq 60 т/га в зависимости eq от вида удобрения и eq окультуренности почв. Однако eq чаще всего применяют eq только минеральные удобрения eq или органические и минеральные eq удобрения в сочетании. В последнем eq случае дозы всех eq компонентов уменьшают в 2 раза. Из eq азотных удобрений под eq томат вносят аммиачную eq селитру, сульфат аммония и eq мочевину, из фосфорных – eq суперфосфат, из калийeq ных – хлористый калий и eq калийные соли, а также eq сложные удобрения – нитрофоски и аммофос. В eq зависимости от вида и eq степени окультуренности почвы, а eq также от планируемоeq го урожая применяют eq различные дозы eq минеральных удобрений [17].Лук. Благодаря eq наличию фитонцидов обладает eq бактерицидными свойствами, широко eq используется в народной медицине. Насчитывается eq более 400 видов eq лука, в культуре используется eq около 10. Наиболее eq широко распространен лук репчатый. Вегетационный пеeq риод лука длится eq 80 – 85 дней. Средняя eq масса луковицы – от eq 30 до 50 г eq [18].Лук предъявляет eq высокие требования к плодородию eq почвы, так как eq при сильном разeq витии листового аппарата у eq него слабая корневая система. Не переносит кислых почв. Лучшими являются легкие супесчаные или суглинистые почвы с рН 6,5–7. Лук очень чувствителен к концентрации солей в почве, поэтому большие дозы минеральных удобрений eq под него вносить eq не рекомендуется. Особенно eq чувствителен к концентрации почвенного eq раствора лук на eq севок, менее чувствителен eq лук на зелень. Оптимальные eq дозы минеральных eq удобрений под лук в eq зависимости от степени eq окультуренности почвы и обеспеченноeq сти ее питательными eq веществами N60–120Р60–eq 120К60–120. Считается, eq что лук репчатый eq отличается повышенной требовательностью к eq плодородию почвы, так eq как его корневая eq система развита слабо и eq проникает не глубоко. Содержание элементов eq минерального питания, eq которое содержится в южных eq черноземах, вполне достаточно eq для получения eq высоких урожаев. Так eq на получение 1 т луковиц и eq соответственно вегетативной массы eq эта культура выносит eq 3,0 – 5,3 кг eq азота, 1,0 – 1,5 eq кг фосфора и 2,9 – eq 4,0 кг калия eq [16].Морковь. Морковь eq относится к холодостойким растениям. Её eq семена начинают проeq растать при температуре eq +4…+5 °С. Однако eq при такой температуре eq прорастание семян длится eq 15–20 дней. С eq повышением температуры до eq +20…+22 °С прорастание eq семян ускоряется, и eq заканчивается через 8–10 дней. Морковь в eq сравнении с другими корнеплодными eq растениями является наиболее eq засухоустойчивым растением. Однако eq для нормального роста и eq развития она нуждается в eq беспрерывном обеспечении влагой.Семена eq моркови достаточно мелкие, eq заключенных в них запасов eq питательных веществ достаточно eq лишь для образования eq небольшого корня и пары eq настоящих листьев. Поэтому eq растения с первых дней eq жизни нуждаются в азоте, eq фосфоре и калии. Одна eq из биологических особенностей eq моркови – высокая чувствительность к eq концентрации удобрений в eq начале вегетации. Оптимальная eq концентрация питательного раствора eq для молодых eq всходов моркови 2 ммоля eq (0,025), в дальнейшие фазы eq вегетации 4 ммоля на 1 eq кг почвы eq (0,05 % концентрация солей в почве). Солевыносливость eq растений по хлору eq 0,030–0,035 %. Внесение eq под морковь свежего eq соломистого перегноя и навоза вызывает разветвление корнеплодов. Морковь, выращенная при внесении навоза и повышенных норм азотных удобрений, хуже сохраняется зимой. Оптимальные соотношения основных элементов питания составляет: N: Р: К = 5:1:6 eq [12, 14]. Сорта eq моркови отличаются разными eq сроками созревания продукции и eq характером использования. По eq длине вегетационного периода eq различают раннеспелые (вегетационный eq период 80–100 eq дней), среднеспелые (100–eq 120 дней) и позднеспелые eq (120–140 дней) eq сорта [4].Тыква – eq культура тепло– и влаголюбивая, eq семена прорастают при eq 13–14 С, eq оптимальная температура eq для роста и развития eq 24–27 С. Требовательна к eq воздушной и почвенной eq влажности. Период вегетации eq тыквы 100–130 дней. Под eq тыкву отводят освещенные и eq хорошо прогреваемые участки с eq южным склоном. Тыква – eq требовательная к теплу, но боeq лее холодостойкая культура, eq чем арбуз и дыня, и eq менее засухоустойчива eq по сравнению с ними.При eq возделывании тыквенных в культурообороте eq лучшими предшествующими кульeq турами являются картофель, eq капуста, томаты ранние. Лучшее eq удобрение для тыквы – eq навоз, но наряду с eq ним можно использовать eq компост, торф, перегной. Дозы eq минеральных удобрений устанавливают в eq зависимости от содержаeq ния элементов минерального eq питания в почве. На eq почвах, богатых органикой, eq вносят больше фосфора и eq меньше азота, на eq бедных гумусом – больше eq азота и меньше фосфора. При eq осенней обработке почвы eq (30–40г хлористого eq калия) и весной (10–eq 15 г аммиачной селитры) eq на 1 м2 или 3–4 ц, 2–3 eq ц, 1–1,5 на 1 eq га соответственно [15].Биологические eq особенности питания и удобрения eq культур, возделываемых в севоeq обороте, приведены в таблице 5.Таблица 5 – Биологические особенности питания и удобрения культур, возделываемых в севооборотеКультураОптимальная рНКорневая системаУсвояющая способность корневой системыОтношение к концентрации почвенного раствораВегетационный период, днВынос, кг/тЭлементы минерального питанияРекомендуемыеудобренияNP2O5K2OКритич. период в потреблен. (фаза)Период максимального поглощенияорганическиеминеральныеКапуста поздняя6,0–6,5Мочковатая, близко расположенная к поверхности почвыСлабо развитаслабоустойчивые110 – 2103,51,14,4бутонизация и массовое цветениесульфат аммония, аммиачная селитра и мочевина; калийных – калимагнезия и сернокислый калий; фосфорных – гранулированный суперфосфат.томаты5,5–6Стержневая, корни разветвленныеСлабо развитавысокоустойчива100–1303,21,14,0аммиачная селитра, сульфат аммония и мочевина, из фосфорных – суперфосфат, из калийных – хлористый калий и калийные соли, а также сложные удобрения – нитрофоски и аммофос.Продолжение таблицы 5КультураОптимальная рНКорневая системаУсвояющая способность корневой системыОтношение к концентрации почвенного раствораВегетационный период, днВынос, кг/тЭлементы минерального питанияРекомендуемыеудобренияNP2O5K2OКритич. период в потреблен. (фаза)Период максимального поглощенияорганическиеминеральныеморковь6,0–7,0СтержневаяХорошо развитасреднеустойчивые80–1403,21,05,0прорастание семян и формирование корнеплодалук6,5–7,0Мочковатая, слабо развитаОтлично развитаслабоустойчивые80–855,31,64,0тыква6,5–7,0Стержневая, довольно мощнаяХорошо развитасреднеустойчивые100–130фаза бутонизация и массового цветенияветвлениеГлава 3. Расчет действительно возможных и планируемых урожаевДо начала разработки системы удобрений в хозяйстве агроном должен установить, какую урожайность сельскохозяйственных культур можно получить на данной почве без применения удобрений, и какая прибавка может быть получена от удобрений. На практике для этой цели используют анализ урожайных данных без применения удобрений за 5 лет и установление прибавки от того или иного вида удобрений.Годовые осадки не полностью используются растениями: часть из них стекает с талыми водами, испаряется с поверхности почвы, когда она не занята растениями, а также стекает во время ливневых осадков на полях со значительным уклоном. Но главным образом коэффициент использования осадков зависит от механического состава почвы.Под влагообеспеченностью растений понимают степень удовлетворения фактической их потребности в воде, т.е. отношение поступающего и уменьшающегося запаса продуктивной влаги к количеству, исходному для нормального развития культуры.Продуктивная влага определяется как сумма запасов доступной для растений влаги в мёртвом слое почвы за период перед посевом (или возобновление вегетации озимых культур и многолетних трав весной) плюс эффективно используемые осадки за вегетационный период, минус остаток в конце вегетации.W = Wп + ОсхР – Wt, гдеW – количество продуктивной влаги для растений за их вегетационный период, мм/га;Wп– количество продуктивной влаги весной в метровом слое, мм/га; Ос – количество осадков за вегетационный период, мм; Р – коэффициент полезности для растений летних осадков; Wt – количество продуктивной влаги в метровом слое перед уборкой, мм/га. В переводе на хозяйственно–полезный урожай стандартной влажности и суммы соотношений основной и побочной продукции пользуются соотношением;Удву = 100х100хW, гдеКwхах (100 – w)W – ресурсы продуктивной влаги для растений, мм;Kw – коэффициент водопотребления, мм/ц; а – сумма частей в соотношении основной продукции к побочной в общем урожае биомассы, w – стандартная влажность для данной культуры, %Таблица 6 – Расчеты ДВУ, планируемых урожаев и прибавки для культур проектируемого севооборота.КультураСодержание Р2О5,мг/кгКоэффициент пересчета Запас Р2О5, кг/гаКИП %Взято из почвы с учетом КИП, кг/гаВынос Р2О5, кг/тДВУ, т/гаПрибавкаПланируемый урожай, т/гат/га%1234567891011Капуста поздняя44,036158415237,61,2198,0118,860316,8Томаты44,0361584579,21,172,043,260115,2Морковь44,03615848126,71,2105,663,460169,0Тыква44,03615849142,61,4101,961,160163,0Лук44,0361584695,01,186,451,860138,21. Находим запас фосфора (З, кг/га) в пахотном слое почвы по формуле:З=С×d×h=44×1,2×30=1584 кг/гапринимая, что: d (объемная масса почвы) для черноземной почвы равна 1,2 т/м3;С (содержание фосфора) по условию равно 44 мг/кг P2O5 h (пахотный слой почвы) для чернозема принимаем равным 30 см 2. Рассчитываем, какое количество фосфора будет доступно растениям капусты поздней с учетом КИП. В приложении Ж находим, что в черноземной почве КИП для капусты поздней может варьировать от 4 до 15 %. Поскольку обеспеченность фосфором данной почвы очень низкая (согласно приложения Г, Д), то величина КИП будет высокой, примем ее равной 14 %. Следовательно, капуста поздняя сможет усвоить 237,6 кг/га P2O5. 3. В приложении Е находим, что поздняя капуста 1 тонной кочанов выносит от 1,2 кг P2O5.4. Рассчитываем ДВУ (по фосфору): доступное количество фосфора делим на вынос фосфора 1 т кочанов поздней капусты [237,6:1,2 = 198,0 т/га]. Следовательно, на данной почве без применения удобрений можно получить урожайность капусты поздней 198,0 т/га.5. Прибавка урожая на черноземной почве от применения фосфорных удобрений при очень низкой обеспеченности фосфором составляет 60 % (см. приложение Д). Соответственно 60 % от величины ДВУ (198,0 т/га). Путем расчетов устанавливаем величину прибавки урожая свеклы от применения фосфорных удобрений, которая равна, 118,8 т/га.6. Суммируя величины ДВУ и прибавки от применения удобрений, мы получаем величину планируемого урожая. В нашем случае она равна 295,3 т/га (184,2+110,5 = 295,3).4. Определение потребности культур севооборота в удобрениях и мероприятия по их рациональному использованию4.1. Расчет накопления органических удобрений, их приготовление, хранениеи мероприятия по рациональному использованиюОдно из популярных и широко применяемых органических удобрений является навоз, который состоит из смеси твердых и жидких выделений различных животных. В зависимости от способа содержания животных, различают: постилочный навоз, бесподстилочный навоз и навозную жижу. Существует несколько способов хранения навоза в штабелях шириной 2 м, высотой 1,5 м, произвольной длины: горячий (рыхлый), холодный (плотный) и горячепрессованный (рыхловато-плотный). Наиболее приемлемым считается второй способ хранения благодаря малым потерям азота. Для хранения навоза, который не удалось сложить в штабеля, используют небольшое навозохранилище открытого или закрытого типа. Его располагают в сухом месте подальше от жилых домов.Навозное хранилище может быть наземным или углубленным в виде котлована. Оно должно иметь жиже сборник емкостью 0,3 куб. м на 10т навоза и непроницаемые дно и стенки.При хранении навоза выделяются газы — аммиак и углекислый газ. Последний заполняет котлован и тем самым препятствует проникновению в навоз кислорода. Поэтому разложение удобрения протекает с меньшими потерями азота и органических веществ.Температура навоза при хранении в любое время года не должна, превышать +60°С. Зимой этот параметр выдерживается достаточно легко, а вот летом, если температура повышается, то навоз увлажняют водой или уплотняют.Срок хранения навоза – 4-8 месяцев. За это время в нем под влиянием микроорганизмов снижается содержание органических веществ и N, увеличивается количество P2O5 и K2O.При различных способах хранения навоза в навозохранилище выделяется неодинаковое количество навозной жижи. Чем быстрее разлагается навоз, тем больше из него выделяется навозной жижи.Навозную жижу следует хранить в закрытых емкостях, что исключит потери азота, предотвратит скопление мух, обеспечит нормальные санитарно-гигиенические условия. Однако на зиму оставлять навозную жижу в емкостях не рекомендуется во избежание ее замерзания. Весной и летом эффективно применять жижу для жидких подкормок.В данном разделе курсовой работы проведен рассчитать объем накопления органических удобрений от имеющегося поголовья скота и птицы, а также от способа их содержания.Таблица 7 - Расчет накопления твердого навоза за стойловый период 180 дн.Вид скотаКоличество головКоэффициент перевода во взрослое поголовьеВзрослое поголовье скотаВыход навоза, тот 1 головы за стойловый период(или сутки)Всего за стойловый период от всего поголовьяКрупный рогатый скот620-620720446400Молодняк КРС3500,6210720151200Свиньи1100,5551809900Лошади30-3045013500Молодняк лошадей150,7114504950В ЗАО «Побочино» Одесского района Омской области органические удобрения в виде перепревшего навоза вносятся под капусту позднюю и под тыкву.Перевозят и вносят органические удобрения 3 способами: прямоточным (бесперевалочным), перегрузочным и перевалочным.Прямоточная (бесперевалочная) технология предусматривает наличие прифермского навозохранилища, емкость должна быть рассчитана исходя из объема накапливаемых удобрений. Доставляются на поле удобрения и распределяются только одной машиной, производительность которой значительно снижается при больших расстояниях перевозки.Перегрузочная технология предусматривает доставку удобрений в поле самосвальными транспортными средствами общего назначения, а распределение — кузовными прицепами-разбрасывателями. Самое главной в этой технологии это то, что значительно повышается производительность разбрасывателей, так как на доставке удобрений используются самосвальные транспортные средства общего назначения, годовая загрузка которых больше и скорость выше, чем тракторных прицепов-разбрасывателей. При этом не всегда возможен подъезд автосамосвала к разбрасывателю (например, при повышенной влажности почвы поля). В таких условиях для бесперебойной работы разбрасывателей необходимо иметь в хозяйстве достаточное число автосамосвалов.Перевалочная технология отличается тем, что доставляют удобрения и распределяют их по полю кучами самосвальные транспортные средства общего назначения, а распределяют — роторные разбрасыватели.Перевалочная технология отличается тем, что доставляют удобрения и распределяют их по полю кучами самосвальные транспортные средства общего назначения, а распределяют — роторные разбрасыватели.Основным недостатком этой схемы внесения является низкое качество распределения органических удобрений по полю. Двухфазную схему применяют при недостатке других средств механизации. В каждом конкретном случае возможно использование как отдельных вариантов технологических схем, так и их сочетаний. С укрупнением ферм, увеличением радиуса перевозки удобрений, целесообразность применения технологии по схеме ферма — поле, бурт — поле повышается, а с использованием навозоразбрасывателей повышенной грузоподъемности (9 т и более), увеличением скорости их движения и улучшением состояния дорог возрастает целесообразность применения технологии по схеме ферма — поле. Для полной загрузки погрузчика при внесении удобрений необходимо, чтобы на поле работало три-четыре разбрасывателя одинаковой грузоподъемности.Вывозят удобрения на поля самосвальными транспортными средствами с большой грузоподъемностью, скоростью движения. Автосамосвалы применяют при хорошем состоянии подъездных, проездных и проезжих дорог.Комплектуют транспортные агрегаты с учетом дорожных условий.4.2. Расчет доз минеральных удобрений в севооборотеОпределение подходящих доз минеральных удобрений под сельскохозяйственные культуры считается главной. Для определения доз минеральных удобрений использоваться два расчетно-балансовых метода: на планируемую прибавку урожая (расчет доз азотных удобрений) и на планируемую урожайность (расчет доз фосфорных и калийных удобрений). Принципиальное различие этих методов заключается в том, что при расчете доз удобрений на планируемую урожайность учитываются почвенные запасы питательных элементов и степень доступности их растениям. Таким образом, приходная статья баланса здесь – поступление элементов питания из почвы и удобрений. При расчете доз удобрений на планируемую прибавку урожая общий уровень почвенного плодородия может быть оценен по урожайности, полученной в данных условиях без применения удобрений в предыдущие годы. Иными словами, некий урожай можно получить и без применения удобрений.