«Бухгалтерский учет и анализ движения готовой продукции»

Целью курсовой работы выступает бухгалтерский учет и анализ движения готовой продукции. Объектом исследования является готовая продукция; предметом исследования – организация учета готовой продукции и анализа ее движения.
В соответствии с указанной целью, объектом и предметом исследования в курсовой работе выделены и решены следующие задачи:
1. Изучить теоретические основы бухгалтерского учета готовой продукции и ее продажи, где раскрыть понятие готовой продукции;
2. Выделить задачи учета готовой продукции;
3. Рассмотреть нормативные документы, регулирующие построение и ведение бухгалтерского учета;
4. Представить практические основы бухгалтерского учета готовой продукции и ее продажи, где раскрыть организационно-экономическую характеристику СПК «колхоз» Луч»;
5. Представить организацию б ...

Содержание

Введение 3
1. Теоретические основы бухгалтерского учета готовой продукции и ее продажи

1.1 Понятие готовой продукции 5
1.2 Задачи учета готовой продукции 7
1.3 Нормативные документы, регулирующие построение и ведение бухгалтерского учета
10
2. Практические основы бухгалтерского учета готовой продукции и ее продажи

2.1 Организационно-экономическая характеристика СПК «колхоз» Луч» 14
2.2 Организация бухгалтерского учета на предприятии 20
2.3 Синтетический и аналитический учет готовой продукции 23
2.4 Реализация готовой продукции СПК «колхоз» Луч» 26
3. Совершенствование бухгалтерского учета и анализа движения готовой продукции в СПК «колхоз» Луч»

3.1 Совершенствование бухгалтерского учета в целом 28
3.2 Совершенствование первичного учета 28
3.3 Совершенствование аналитического и синтетического учета 29
3.4 Совершенствование отражения информации в отчетности 31
Заключение 33
Список использованной литературы 36
Приложения 39

Введение

Актуальность темы исследования заключается в том, что на сегодняшний день немаловажное значение имеет момент организации системы получения готовой продукции, от которой напрямую зависит эффективность работы предприятия. При этом, вопросам учета готовой продукции и ее продажи уделяется особое внимание.
Целью курсовой работы выступает бухгалтерский учет и анализ движения готовой продукции. Объектом исследования является готовая продукция; предметом исследования – организация учета готовой продукции и анализа ее движения.
В соответствии с указанной целью, объектом и предметом исследования в курсовой работе выделены и решены следующие задачи:
1. Изучить теоретические основы бухгалтерского учета готовой продукции и ее продажи, где раскрыть понятие готовой продукции;
2. Выделить задач и учета готовой продукции;
3. Рассмотреть нормативные документы, регулирующие построение и ведение бухгалтерского учета;
4. Представить практические основы бухгалтерского учета готовой продукции и ее продажи, где раскрыть организационно-экономическую характеристику СПК «колхоз» Луч»;
5. Представить организацию бухгалтерского учета на предприятии;
6. Раскрыть синтетический и аналитический учет готовой продукции;
7. Рассмотреть реализацию готовой продукции СПК «колхоз» Луч»;
8. Обосновать совершенствование бухгалтерского учета и анализа движения готовой продукции в СПК «колхоз» Луч», а именно рассмотреть совершенствование бухгалтерского учета в целом;
9. Обосновать совершенствование первичного учета;
10. Раскрыть совершенствование аналитического и синтетического учета;
11. Рассмотреть совершенствование отражения информации в отчетности.
Теоретической и методологической основой написания курсовой работы выступают законодательные акты, нормативные и методические материалы, труды ведущих экономистов по вопросам финансовой отчетности: Бычков М.Ф., Г. В. Савицкой, Пизенгольц М.З., Блинова Т.В., Власова В. М., Кондраков Н.П., Любушкин, Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г., Назаренко Н.Т. и других, материалы периодической печати.
Информационной основой изучения являются годовые отчеты СПК «колхоз» Луч», первичные и сводные документы по учету сельскохозяйственной продукции, нормативная, справочная литература, учебники по бухгалтерскому финансовому учету и бухгалтерской финансовой отчетности.

Уровень специализации СПК «колхоз» Луч» отражен в выше указной таблице.К=0,7Исходя из полученных данных, можно сделать вывод, что в хозяйстве глубокая степень специализации, так коэффициент специализации составил 0,7. В настоящее время важным вопросом является повышение эффективности работы сельскохозяйственных предприятий.2.2. Организация бухгалтерского учета на предприятииОрганизация финансового бухгалтерского учета в СПК «колхоз» Луч» слагается из ряда элементов: система документирования операций при помощи соответствующих форм первичного учета; документооборота в сочетании с графиком выполнения учетных работ; плана счетов, состоящего из бухгалтерских счетов для отражения хозяйственных операций, применяемой формы бухгалтерского учета; организационной структуры учебного процесса и распределение служебных обязанностей в бухгалтерии; организации хранения бухгалтерской документации и регистров.Основной формой бухгалтерского учета при ручной обработке информации является журнально-ордерная форма. Она основана на принципе накапливания и систематизации данных первичных документов в регистрах аналитического и синтетического учета.Журнально-ордерная форма учета включает: журналы-ордера, вспомогательные ведомости, производственные отчеты, листки-расшифровки, книги учета, главную книгу. В плане документооборота предприятия регистры журнально-ордерной формы учета сгруппированы по группам учета: учет основных средств, учет труда и его оплата, учет товарно-материальных ценностей и их реализации, учет денежных средств и их расчетных операций, учет производственных затрат. Хранение бухгалтерских документов и учетных регистров в соответствии с установленными правилами – важный элемент организации бухгалтерского учета. Бухгалтерские документы за предшествующие годы сдаются в архив предприятия, также в архиве хранятся приказы по предприятию. Перечень и сроки хранения типовых документов утверждены в централизованном порядке. Срок хранения 5 лет установлен для большинства видов бухгалтерских документов и регистров: главных книг, журналов-ордеров, кассовых книг, актов проверок кассы, первичных документов и приложений к ним.Содержание учетной политики оформляется специальным внутренним документом – приказом об учетной политике (Приложение 5). Главный бухгалтер организации составляет этот документ (с ежегодным уточнением) и несет ответственность за его формирование. Руководитель организации утверждает приказ об учетной политике и несет ответственность за его содержание и исполнение. Оценка системы бухгалтерского учета на предприятииВ соответствии с Федеральным правилом (стандартом) № 8 «Оценка аудиторских рисков и внутренний контроль, осуществляемый аудируемым лицом» аудитору необходимо оценить системы бухгалтерского учета и внутреннего контроля в объеме, достаточном для проведения аудита финансовой отчетности и выражения профессионального мнения о степени ее достоверности (в ред. Постановлений Правительства РФ от 19.11.2008 N 863, от 27.01.2011 N 30). Система внутреннего контроля организуется руководством предприятия.Изучив сведения о структуре бухгалтерии в СПК «колхоз» Луч», следует отметить четкое разграничение обязанностей между работниками бухгалтерии, а также совмещение различных функций одним бухгалтером. Так, бухгалтер по мимо своих обязанностей отвечает за кассу. Все это могло бы отрицательно влиять на ведение учета и появлению значительных ошибок и искажений, но предприятие обладает незначительным размером, а, следовательно, имеет небольшой объем производства и как результат бухгалтерской и финансовой информации.Таблица 3Сведения о структуре бухгалтерии на предприятии СПК «колхоз» Луч» (по состоянию на 2016 год)Должность Ф.И.О.Наличие должностных инструкцийУчасток бухгалтерского и налогового учетаПримечание Главный бухгалтерКонова Марина Валентиновна +Налогообложение и функции главного бухгалтераК функциям главного бухгалтера относится: обеспечение рациональной организации бухгалтерского учета и отчетности в хозяйстве, а также разработка и осуществление мероприятий направленных на укрепление финансовой дисциплины; организация учета имущества, обязательств и хозяйственных операций, поступающих основных средств, товарно- материальных ценностей и денежных средств, своевременное отражение на счетах бухгалтерского баланса учета операций, связанных с их движением; обеспечение законности, своевременности и правильности оформления документов; Бухгалтер – кассирЗорина Вера Николаевна +Учет материалов.Учет денежных средств. Функции: выполнение работы по ведению бухгалтерского учета в соответствии с требованиями действующего законодательства в части, касающейся учета принадлежащих хозяйству материалов, оприходования материалов, расчета фактической себестоимости материалов и т.п; осуществление прием и контроль первичной документации на данном участке бухгалтерского учета и подготавливает их к счетной обработке; отражение на счетах бухгалтерского учета операции по учету материалов; Функции кассира: осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств и ценных бумаг; получение по оформленным документам денежных средств в учреждениях банка; ведение на основе приходных и расходных документов кассовой книги, составление кассовой отчетности.Учетный процесс на предприятии частично автоматизирован, полностью автоматизирован учет расчетов с поставщиками и подрядчиками и учет труда и его оплаты.Специфика деятельности организации делает невозможным ведение бухгалтерского и управленческого учета в единой системе счетов, то есть на предприятии предусмотрена корреспонденция счетов управленческого учета со счетами финансового учета. 2.3 Синтетический и аналитический учет готовой продукцииДля учета наличия и движения материалов и готовой продукции в плане счетов предусматриваются следующие синтетические счета:10 «материалы»43 «готовая продукция»Учету выпуска готовой продукции уделяется особое значение, так как он влияет, во-первых, на результат выполнения договорных отношений, во-вторых, на организацию расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами. В конце месяца материально ответственное лицо составляет отчет о движении материальных ценностей (форма № 265–АПК), к которому прилагаются все первичные документы. Учет готовой продукции материально ответственное лицо ведет, как правило, в количественном измерении. Стоимость и итоговые суммы указываются уже в бухгалтерии при обработке материальных отчетов.Фактическое движение готовой продукции отражается в производственных отчетах и отчетах о движении материальных ценностей. После сверки всех данных первичных документов с информацией, представленной в учетных регистрах, в бухгалтерии составляют сальдовые ведомости.Для учета готовой продукции в СПК «колхоз» Луч» применяется счет 43 «Готовая продукция». К данному счету открываются следующий субсчет: 43-2 «Продукция животноводства».Таблица 4Схема учетных записей по субсчету 43-2 (готовая продукция животноводства)Дебет Кредит C кредита счетовСодержание операцииСумма, рубСодержание операцииСумма, рубВдебет счетов Сальдо на 01.05.20161151620-2Поступление готовой продукции животноводства (молоко)296879,29Списана в расходы фактическая себестоимость продукции (молоко)267026,3490-2Списана готовая продукция на нужды основного производства (молоко на выпойку телятам)31029,9920-2оборот по дебету счета296879,29оборот по кредиту298056,33594 935,62594 935,62Сальдо на 01.06.201610339,48На 1 мая 2016 года сальдо начальное составило 11516 рублей. В мае в СПК «колхоз» Луч» были совершены такие операции как, поступление готовой продукции животноводства (молока) в сумме 296879, 29 рублей. Так же производились списания в расходы фактическая себестоимость продукции в сумме 267029,34 рублей и списана готовая продукция на нужды основного производства (молока на выпойку телятам) в сумме 31029,99 рублей. Оборот по дебету составил 296879,29 рублей, оборот по кредиту составил 298056,33 рублей. Сальдо на 1 июня 2016 года составило 10339,48 рублей.Оприходование кормов производится на основании акта приемки грубых и сочных кормов. Учет продукции животноводства производят на счете 43-2. Данная продукция учитывается в течении года по плановой себестоимости. Молоко приходуется на основании журнала учета надоя молока. На счете 43-2 также учитывают мясо от забоя. При этом делают соответствующие записи:Д-43-2 – К-20-2 «Производство продукции животноводства» – получено молокоПоступление материалов, а также все расходы, связанные с доставкой их в организацию, отражают на счете 10 «материалы». Для учета кормов СПК «колхоз» Луч» открывает счет 10-12 «Корма». В СПК «колхоз» Луч» корма производятся на собственное потребление, то есть на корм скоту и хранится на складах, в основном производится заготовка сена. В 2015 году начинается выращивания зерна, но так же на корм скоту. По отрасли растениеводство СПК «колхоз» Луч» не реализует готовую продукцию.Таблица 5Схема учетных записей по субсчету 10-12 «Корма»Дебет Кредит C кредита счетовСодержание операцииСумма, рубСодержание операцииСумма, рубВ дебет счетов Сальдо на 01.05.201689 620,8076Оприходование кормов полученных от СПК колхоз «Никульское»225 000Расход кормов коровами89635,6620-271Оприходование кормов полученных от СПК колхоз «Никульское»26 625Расход кормов телятами17278,5820-2Списание материалов на затраты в основного производства (из склада на посев, овес)225 00020-1Оборот по дебету счета251625Оборот по кредиту счета331 914,24Сальдо на 01.06.20169 331,56На 1 мая 2016 года сальдо начальное составило 89 620,80 рублей. В мае в СПК «колхоз» Луч» были совершены такие операции как, оприходование кормов полученных от СПК колхоз «Никульское» в сумме225 000рублей, Списание ранее предъявленных претензий при выяснении, что они не подлежат взысканию в сумме 26 625 рублей. Так же расход кормов коровам в сумме 89 635,66 рублей и списание материалов на затраты основного производства (из склада на посев, овес) в сумме 225 000 рублей. Оборот по дебету составил 251 625 рублей, оборот по кредиту составил 298 056,33 рублей. Сальдо на 1 июня 2016 года составило 9 331,56 рублей.2.4. Реализация готовой продукции СПК «колхоз» Луч»Как уже было отмечено выше, специализация СПК «колхоз» Луч»– животноводство, а первое место среди товарной продукции животноводства занимает молоко. Молоко является главным продуктом реализации.Если в отношении денежных средств и иных активов, полученных организацией в оплату реализованной готовой продукции, не исполнено хотя бы одно из названных условий, то в учете организации признается кредиторская задолженность, а не выручка.Для учета реализуемой продукции применяют счет 90 «Продажи». В течение года по дебету счета 90 «Продажи» отражается плановая себестоимость и разница между плановой и фактической себестоимостью проданной продукции. Плановая себестоимость проданной продукции, а также суммы разниц списываются в дебет счета 90 (или сторнируется) в корреспонденции с теми счетами, на которых учитывалась эта продукция. По кредиту счета 90 «Продажи» отражается выручка от реализации продукции (в корреспонденции со счетом 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками). [4]По Плану счетов сельскохозяйственные предприятия могут списывать полученный финансовый результат сразу же на счет 99 «Прибыли и убытки». Реализация продукции документально оформляется товарно-сопроводительными документами (накладными), счетами-фактурами. Отписанные счета-фактуры регистрируют в журнале учета счетов-фактур, а также в книге продаж. По этим регистрам в конце месяца определяется сумма НДС по проданной продукции, а затем уплачивается сам налог. Себестоимость проданной продукции животноводства списывается с кредита счетов 43 «Готовая продукция» в дебет счета 90 «Продажи». Ежемесячно сопоставлением совокупного дебетового оборота по субсчетам счета 90 и кредитового оборота по тому же счету определяют финансовый результат (прибыль, убыток) от продаж за отчетный период. Этот финансовый результат ежемесячно (заключительными оборотами) списывают на счет 99 «Прибыли и убытки». Таким образом, синтетический счет 90 «Продажи» сальдо на отчетную дату не имеет.Таблица 6Схема учетных записей по субсчету 90-2 «Продажи»Дебет Кредит C кредита счетовСодержание операцииСумма, рубСодержание операцииСумма, рубВдебет счетов 42-2Списана в расходы фактическая себестоимость продукции (молоко)267026,34Отражена выручка от продаж (молока)335 958,4450Аналитическим регистром учета реализуемой продукции является книга учета реализации продукции произвольной формы, в которой отражены виды продукции, ее количество и стоимость на счетах, на которых они были отражены.3. Совершенствование бухгалтерского учета и анализа движения готовой продукции в СПК «колхоз» Луч» 3.1 Совершенствование бухгалтерского учета в целомВ современных условиях на каждом предприятии необходимо постоянно проводить совершенствование бухгалтерского учета. Оно предназначено как для облегчения работы бухгалтеров, так и для более правильного и точного ведения учета. В целях совершенствования бухгалтерские службы должны выписывать периодические издания по бухгалтерскому учету, в которых можно найти все нововведения, принятые нашим правительством. В настоящее время бухгалтерский учет в СПК «колхоз» Луч» требует значительного совершенствования, так как в процессе анализа работы бухгалтерской службы на предприятии был выявлен ряд недостатков.Одним из главных недостатков является отсутствие четкой организации труда в бухгалтерии предприятия. Это проявляется в том, что в организации не соблюдаются принципы бухгалтерского учета.3.2 Совершенствование первичного учетаВ соответствии с Федеральным законом «О бухгалтерском учете» все хозяйственные операции, проводимые организацией должны оформляться оправдательными документами, на основании которых ведется бухгалтерский учет, а в хозяйстве имеет место отсутствие отдельных документов первичного учета.Нарушается «Положение о документах и документообороте в бухгалтерском учете». Нет документов четко определяющих должностные обязанности каждого отдельного работника бухгалтерии. Вследствие этого возникают различного рода накладки, связанные с несвоевременной подготовкой документов, получением информации, необходимой главному бухгалтеру и руководителю предприятия. Так же в кооперативе отсутствует график документооборота. Это является значительным упущением, так как точное соблюдение графиков документооборота способствует своевременному и полному отражению в учетных регистрах совершаемых хозяйственных операций.В учете производства молока выявлены следующие недостатки:- применение первичных документов произвольной формы и использование документов устаревшей формы, которые не зафиксированы в приказе об учетной политике организации;- отсутствие в ряде документов по учету производства молока всех необходимых реквизитов;- несвоевременное предоставление документов в бухгалтерию.Для обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности, организации обязаны проводить инвентаризацию имущества и обязательств, в ходе которой проверяется и документально подтверждается их наличие, состояние и оценка. В СПК «колхоз» Луч»инвентаризация проводится один раз в год. При оформлении результатов инвентаризации допускаются нарушения, которые проявляются в том, что оформление акта инвентаризации осуществляется не должным образом - в отсутствии материально ответственных лиц.В СПК «колхоз» Луч» не составляются такие формы как ф.№ 173,174 – акт на оприходование пастбищных кормов, ф.№ 172 – акт приема грубых и сочных кормов.3.3 Совершенствование аналитического и синтетического учетаДля учета наличия и движения материалов и готовой продукции в плане счетов БУ предусматриваются следующие синтетические счета:10 «материалы»43 «готовая продукция»Так в СПК «колхоз» Луч» надо открыть такие счета как 14 «Резервы под снижение стоимости материальных ценностей», счет 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и счет 16 «Отклонение стоимости материальных ценностей».Счет 14 "Резервы под снижение стоимости материальных ценностей" предназначен для обобщения информации о резервах под отклонения стоимости сырья, материалов, топлива и т.п. ценностей, определившейся на счетах бухгалтерского учета, от рыночной стоимости (резервы под снижение стоимости материальных ценностей). Этот счет применяется также для обобщения информации о резервах под снижение стоимости других средств в обороте: незавершенного производства, готовой продукции, товаров и т.п.Счет 15 "Заготовление и приобретение материальных ценностей" предназначен для обобщения информации о заготовлении и приобретении материально-производственных запасов, относящихся к средствам в обороте.Счет 16 "Отклонение в стоимости материальных ценностей" предназначен для обобщения информации о разницах в стоимости приобретенных материально-производственных запасов, исчисленной в фактической себестоимости приобретения (заготовления) и учетных ценах, а также о данных, характеризующих суммовые разницы [3].Так же в хозяйстве не ведётся счет 40 «Выпуск продукции». Счет 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)" предназначен для обобщения информации о выпущенной продукции, сданных заказчикам работах и оказанных услугах за отчетный период, а также выявления отклонений фактической производственной себестоимости этой продукции, работ, услуг от нормативной (плановой) себестоимости. Этот счет используется организацией при необходимости.В СПК «колхоз» Луч» используются старый план счетов, например по новому плану счету 10-7 «корма», в СПК «колхоз» Луч» используется 10-12 «корма».3.4 Совершенствование отражения информации в отчетности В бухгалтерском балансе (форма №1) сведения о наличии готовой продукции на складе на начало и конец отчетного периода приводятся в разд. 2 Актива в оценке, принятой согласно учетной политике организации.Элементами учетной политики по готовой и отгруженной продукции являются:выбор способа оценки готовой и отгруженной продукции;выбор способа учета выпуска готовой продукции (без использования счета 40 «Выпуск продукции» и с использованием данного счета);признание момента продажи по работам долгосрочного характера (без использования счета 46 «Выполненные этапы по незавершенным работам» и с использованием данного счета);порядок признания рас ходов на продажу.В бухгалтерской отчетности в форме №2 «Отчет о финансовых результатах» на основании данных субсчетов счета 90 «Продажи», накопленных нарастающим итогом за отчетный период (квартал, полугодие, 9 месяцев, год), приводится информация о выручке от продажи продукции (работ, услуг), о фактической производственной (полной или сокращенной) себестоимости проданной продукции (работ, услуг), о величине расходов на продажу, величине управленческих расходов и о прибыли (убытке) от продаж [31].По статье "Товары отгруженные" отражаются данные о фактической производственной или нормативной (плановой) себестоимости (согласно учетной политике организации) отгруженной готовой продукции в случае, когда право собственности на отгруженные продукцию, товары, работы, услуги по условиям договора купли-продажи, поставки и др. переходит к покупателю после их оплаты. Для расчета суммы по статье берется дебетовый остаток счета 45.В пояснительной записке к балансу и отчету о финансовых результатах отражаются:- методы определения себестоимости продукции;- способы распределения и списания отклонений;- условия договоров, отличные от стандартных, или причины непризнания доходов в данном отчетном периоде.