Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
369591 |
| Дата создания |
08 апреля 2013 |
| Страниц |
50
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 19 декабря в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Содержание
1. Анализ перспективности идеи
1.1. Планируемый продукт
1.2 Структура планируемого ресторанного продукта
1.3 Потенциальные потребители
1.4 Потенциальные конкуренты
1.5. Потенциальные поставщики
2. Маркетинговый план.
2.1 Выбор стратегии.
2.2 SWOT –анализ
2.3 Ценообразование и ценовая политика
2.4 Сбытовая политика
2.5 Рекламная политика
3. Производственный план
3.1 Открытие ресторана
3.2 Технологические процессы
3.3 Расчет производственного плана
4. Организационный план
5. Финансовый план
Список литературы
Приложения
Введение
Бизнес-план предприятия.
Фрагмент работы для ознакомления
Реальная ценность проекта (РЦП), руб.
0-й
1-й
2-й
3-й
–6 300000
+5961095
+5024418
+10252837
Исходя из концепции жизненного цикла товара (вхождение – рост – зрелость – схождение) ресторан «Сивер»будет находиться на первой стадии - стадии вхождения на рынок ресторанных услуг, со всеми вытекающими проблемами и первоочередными задачами (выжить в условиях жесткой конкуренции, наладить связи с поставщиками и пр.).
Срок окупаемости данного проекта представлен в таблице 5.4, при этом используются методы дисконтирования денежных потоков и в частности метод расчета внутренней нормы прибыли – это такая норма прибыли, которая точно уравнивает приведенную стоимость ожидаемых денежных доходов (после уплаты доходов) с приведенной стоимостью инвестиций.
Внутренняя норма прибыли находится из следующей формулы:
где r –внутренняя норма прибыли,
St – чистые денежные доходы получаемые в течение периода t,
i - норма дисконтирования,
t – временной период,
A0 – приведенная стоимость затрат на проект.
Если внутренняя норма прибыли равна или превышает требуемую норму, проект считается приемлемым. При ранжировании альтернативных проектов преимущество получают проекты с более высокой внутренней нормой прибыли.
Таблица 5.4
Срок окупаемости проекта по открытию ресторана «Сивер»
Показатели проекта
2012
2013
2014
Общие затраты,
21264639
26355054
37398433
Дисконтированные затраты
21264639
22665346
27674840
Дисконтированные накопленные затраты,
21264639
43929985
71604826
Доход,
41252800
50445000
72192400
Прибыль,
19988161
24089946
34793967
Период дисконтирования, лет
Список литературы
Список литературы
1.Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. – М.: Финансы и статистика, 2009.
2.Афитов Э.А. Планирование на предприятии. Мн.: Выш.шк., 2007. – 285 с.
3.Балабанов И.Т. Анализ и. планирование финансов хозяйствующего субъекта. — М.:, Финансы и статистика ,2008. – 324 с.
4.Басовский Л.Е. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 260 с.
5.Бухалков М.И. Планирование на предприятиях общественного питания. — Самара: СамГГУ, 2011. – 402 с.
6.Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник. — М.: ИНФРА-М, 2007 —392 с.
7.Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. – М.: Издательский дом «Дашков и К°», 2010. – 308 с.
8.Гурков И., Авраамова Е. Стратегии выживания предприятий в новых условиях //Вопросы экономики.- 2009. - № 6.
9.Горемыкин В.А., Бугулов Э.Р., Богомолов А.Ю. Планирование на предприятии: — М.: Филинъ, 2005 с.
10.Егоров Ю.Н. Планирование на предприятии. – М.: ИНФРА-М, 2010. –176 с.
11.Идрисов А.Б., Картышев С.В., Постников А.В. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций. Изд. 2-е, стереотипное. - М.: Информационно-издательский дом "Филинъ", 2008. - 272 с.
12.Ильин А.И. Планирование на предприятии - Мн.: ООО "Мисанта", 2011. – 296 с.
13.Колпина Л.Г., Марочкина В.М. Финансовые планы предприятий. Мн.: Выш. шк., 2004. — 114 с.
14.Прогнозирование и планирование в условиях рынка. /Под ред. Т.Г. Морозовой, А.В.Пикулькина. М.: ЮНИТИ-ДИАНА, 2009 - 318 с.
15.Хан Д. Планирование и контроль: Концепция контроллинга / Пер. с нем.; Под ред. и с предисл. А.А. Турчака, Л.Г. Головача, М.Л. Лукашевича. М.: Финансы и статистика, 2010. 800 с.
16. Царев В.В. Внутрифирменное планирование. – СПб.: Питер, 2009. – 496 с.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.0036