Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
367983 |
| Дата создания |
08 апреля 2013 |
| Страниц |
34
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 26 апреля в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
Оглавление
Введение
Глава 1. Теоретические подходы к изучению японской модели управления
1.1. Характеристика Японской модели менеджмента
1.2. Преимущества и недостатки Японской модели
1.3. Сущность японских методов управления
Глава 2. Использование опыта японской модели управления на российских предприятиях общественного питания
2.1. Общая характеристика ресторана японской кухни «Мама Тао»
2.2. Основные мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом в организации
2.3. Принятие решений по управлению персонала на основе Японской модели управления
Заключение
Список литературы
Введение
Особенности и основные черты японской модели менеджмента.
Фрагмент работы для ознакомления
Цель курсовой работы – рассмотреть систему японского менеджмента с позиции моделей принятия решений в управлении и организация его выполнения.Для достижения этой цели в работе ставятся следующие задачи:изучение теоретических подходов к изучению моделей менеджмента;характеристика Японской модели менеджмента;изучение общей характеристики ресторана японской кухни «Мама Тао»;разработать основные мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом в организации;разработать рекомендаций по принятию решения в организации;разработать рекомендаций по организации утверждения решения его выполнения.Структура курсовой работы: работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка источников.Объектом исследования данной курсовой работы является система японского.Предметом исследования –проведение исследования особенностей японского управления.ЗаключениеВ ходе выполнения курсовой работы я пришла к интересным на мой взгляд выводам: японцы работают группой более эффективно, чем европейцы, особенно когда перед ними поставлена сложная задача. Даже принятие решений осуществляется в Японии путем группового консенсуса.Можно сказать, что Япония - страна парадоксов. Здесь отвергают личность как отдельного индивидуума, но проявляют уважение к мнению каждого. Японец дисциплинирован, мыслит интересами группы и способен на экстраординарные усилия для достижения общего блага. В японских организациях лидер занимает самый ответственный пост. Он сплачивает команду. Он подавляет внутренние конфликты. Его власть принимается всеми безоговорочно. Отсутствие его может привести к печальным результатам: группа теряет единство и тонет во внутренних раздорах. Авторитет и власть в Японии зависят от стажа, а не от заслуг.Таким образом, подведем основные итоги работы.Во-первых, были рассмотрены теоретические основы управления человеческими ресурсами в организации. Определено, что управление персоналом организации – это целенаправленное воздействие субъекта управления (руководства компании) на объект (персонал организации, рабочий коллектив). При этом именно кадровая политика определяет генеральное направление на длительную перспективу, общие и специфические требования к кадрам в компании. Выявлено, что методы управления персоналом – это способы, приемы и средства воздействия на персонал, с помощью которых осуществляется эффективное управление с целью успешного функционирования организации. При этом для эффективного руководства персоналом предприятия необходимо учитывать все три группы методов управления (административные, экономические и социально-психологические).Во-вторых, был проведен анализ системы управления персоналом в «Мама Тао». Отмечено, что ресторан «Мама Тао» в настоящее время весьма популярен среди жителей и гостей, так как предлагает сочетание высокого сервиса, уютного интерьера и качественной кухни.
Список литературы
о его материальном вознаграждении.
Для оптимизации принятия решений необходимо разработать механизм рациональной оценки и принятия альтернатив. При этом необходимо постоянно оценивать среду решений. Организация выполнения каждого решения в организации должна быть проведена в течении 2 месяцев с момента принятия решения по данной проблеме. В течении 2 недель необходимо разработать конкретные приказы по различным направлениям деятельности в соответствии с которыми будет организовано их выполнение
Весь комплекс работ принятию решений должен выполнятся подготов-ленными сотрудниками под личным руководством директора предприятия или непосредственного руководителя.
Список литературы
1.Ванюрихин Г.И. Творчество в менеджменте. Вестник Международного Университета. Серия "Менеджмент". -М., 2009. - Вып. 3.
2.Винслав Ю.Б. Государственное регулирование и проектирование корпоративных структур // Российский экономический журнал. –2007, №1..
3.Винслав Ю.Б. Становление отечественного корпоративного управления: теория и практика // Российский экономический журнал. 2011. №2..
4.История менеджмента: Учебное пособие для вузов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 222 с.
5.История менеджмента: Учебное пособие/ Под ред. Д.В.Валового. – М.: ИНФРА – М, 2007
6.Как работают японские предприятия, под ред. Я. Мондена, Р. Сибаковы, С. Такаянаги, Т. Нагао, М, 2007.
7.Каору И. , Японские методы управления качеством. - М: Экономика, 2008.
8.Коротков Э.М. Концепция менеджмента. Учебное пособие. - М.: Дека, 2007.
9.Курицын А.И. Управление в Японии: организация и методы, М, Наука, 2011
10.Материалы заседания Отделения экономики РАН Обсуждение доклада академика А.Д. Некипелова "О теоретических основах выбора экономического курса в современной России" (Москва, РАН, 8 июня 2010 г.).
11.Матрусова Т.Н., Япония: материальное стимулирование в фирмах. - М: Наука , 2010.
12.Менеджмент в Россиии на рубеже веков: опыт лучших и стратегия успеха. - М.: Общественный фонд "Лучшие менеджеры", 2010 г.
13.Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента/Пер. с англ. - М.: Дело, 2009.
14.Нарткоут Паркинсон, М.К.Ростомдгин, С.А.Сапри. Эти невероятные японцы.М.,2010г.
15.Ойкен В. Основные принципы экономической политики./Пер. с нем. - М.: Прогресс, 2009.
16.Пшенников В.В., Японский менеджмент. 27 уроков для нас. М.: изд.«Япония сегодня» – 2007 г.
17.Резник Т.Е., Резник Ю.М. Жизненные стратегии личности//Социол. исслед. – 2009. – № 12.
18.Семенова И.И. История менеджмента: Учебное пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 222 с.
19.Слонов Н. Ситуационность и системность в менеджменте // Проблемы теории и практики управления. 2011. №5.
20.Страхова Л.П. Принципы и методы тектологии А.А. Богданова в современной организации управления // Менеджмент в России и за рубежом, №3
21.Страхова Л.П., Бартенев А.Е. Корпорация: сущность и эволюционное развитие // Менеджмент в России и за рубежом. 2011. N 6.
22.Татарников А.А. Управление кадрами в корпорациях США, Японии, Германии. - М.: ИНЭ. 2010.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00496