Выбрать тему исходя из требований зак-ка

Введение
1. Стратегическое планирование: сущность принципы, структура
1.1. Сущность и значение стратегического планирования в организации
1.2. Основные этапы стратегического планирования
2. Общая характеристика и анализ стратегической деятельности организации ООО «Масссидия»
2.1. Характеристика организации ООО «Масссидия»
2.2. Анализ отрасли и конкуренции
2.3. Анализ продуктового портфеля организации и ситуационный анализ ООО «Масссидия»
3. Разработка основных элементов стратегического плана ООО «Масссидия»
3.1. Установление целей для анализируемого бизнеса и определение конкурентного преимущества
3.2. Выбор деловой (конкурентной) стратегии для анализируемого бизнеса (продукции) и ее оценка
3.3. Разработка мероприятий по реализации стратегии
Заключение
Список литературы

Выбрать тему исходя из требований зак-ка

Объектом работы является кафе «Масссидия», принадлежащее ООО «Масссидия». Предметом исследования является макро- и микроокружение ООО «Масссидия».
Теоретические основы данного исследования составляют работы различных авторов, чьи труды посвящены вопросам разработки стратегии развития и их исследованию. Прежде всего следует отметить следующих учёных: Фадхатдинов Р.А., Бешелев С.Д., Пигалов Ф.Г., Кирюшин С.А., Юкаев В.С., Трухаев Р. И., Доусон Р., Кхол Йозеф.
Для осуществления этих целей и задач в работе будут использованы следующие методы исследований: системный анализ, комплексных подход, программно-целевое планирование, аналитико-прогностические методы (экономико-статистические методы, метод экспертных оценок), а также наблюдение, интервью, опрос, экспериментальные методы. Также в работе будут использованы методы сбора первичных и вторичных данных, методы прогноза и т.п.
В работе используются: метод SWOT-анализа, PEST-анализа, конкурентного анализа, портфельного анализа с применением матрицы БКГ
Заключение
Данная работа является результатом применения теории стратегического менеджмента на практике. В ходе работы была разработана следующая миссия предприятия ООО «Масссидия»: ООО «Масссидия» обеспечивает определённый сегмент населения города Санкт-Петербурга достойной бельгийской кухней, великолепным кофе, продукцией общественного пинания, пиццей и релаксирующим отдыхом под звуки музыки лучших ди-джеев нашего города.
Видение предприятия – стать лучшей российской универсальной ресторан-закусочной, и продавать здоровую и качественную пищу, экологически чистые и полезные для здоровья продукты.
Главной стратегической целью ООО «Масссидия» является к 1 января 2013 году увеличить долю прибыли предприятия на 70% за счет расширения ассортимента товаров и услуг для подготовки к выходу в июне 2013 года на новые сегменты рынка общественного питания в городах-миллионерах Российской Федерации. Цель может быть пересмотрена при отклонении от графика реализации на 20% или возникновении обстоятельств форс-мажора. Цель утверждена на общественном собрании управления ООО «Масссидия» 1 декабря 2011 года.
Уровень конкурентоспособности продукции и услуг ООО «Масссидия» и Ресторана «Mama Roma» примерно одинаковый, но конкурентоспособность ООО «Масссидия» на 1,1% выше, чем у основного конкурента.
В ходе портфельного анализа были определены возможные стратегии развития каждой из девяти стратегических зон хозяйствования: