Организационно-производственная структура предприятия и ее влияние на результаты деятельности.

Введение
1. Организационно-производственная структура предприятия: понятие, элементы, виды.
1.1. Понятие организационно-производственной структуры предприятия
1.2. Элементы организационно-производственной структуры предприятия
1.3. Типы организационно-производственной структуры предприятия
Выводы по главе 1
2. Методика оценки влияния организационно-производственной структуры на результаты деятельности предприятия
Выводы по главе 2
3. Анализ влияния организационно-производственной структуры на результаты деятельности предприятия
3.1. Общая характеристика предприятия
3.2. Организационно-производственная структура предприятия
3.3. Анализ производства и реализации продукции
3.4. Анализ использования ресурсов предприятия
3.5. Анализ финансовых результатов и финансового состояния предприятия
Выводы по главе 3
Заключение
Список литературы
Приложение 1. Бухгалтерский баланс
Приложение 2. Отчет о прибылях и убытках

Организационно-производственная структура предприятия и ее влияние на результаты деятельности.

Итого
1210
 
31 090 000
Затраты предприятия на производство и реализацию продукции (за вычетом налога на добавленную стоимость по ставке 18%) за 2010 год. Приведены в таблицах 3.3. и 3.4.
Таблица 3.3.
Переменные затраты на производство единицы продукции предприятия
Наименование продукции
Объем годовой реализации, шт.
Затраты на производство единицы , руб.
Суммарные затраты на произв-во единицы продукции, руб.
Годовая прибыль от реализации единицы продукции, руб.*
Мебельный гарнитур «Доступный»
310
6 374
1 975 940
1 124 060
Мебельный гарнитур «Комфорт»
390
6 845
2 669 550
2 010 450
Мебельный гарнитур «Комфорт+»
320
16 032
5 130 240
4 149 760
Мебельный гарнитур «Полугламур»
150
37 372
5 605 800
4 744 200
Мебельный гарнитур «Гламур»
40
66 751
2 670 040
1 009 960
Итого
1210
 
18 051 570
13 038 430
* Без учета постоянных затрат, они приведены в следующей таблице.
Таблица 3.4.
Постоянные затраты на производство и реализацию продукции предприятия
Показатели
Величина постоянных затрат на производство и реализацию продукции, в месяц, тыс. руб.
Величина постоянных затрат на производство и реализацию продукции, в год, тыс. руб
Затраты на оплату труда
271
3 252
Управленческие и коммерческие расходы
132
1 584
Отчисления на социальные нужды
105
1 257
Амортизация основных средств
200
2 400
Прочие затраты
112
1 344
ИТОГО
820
9 837
Важной статьей, прямо связанной с вопросом оптимальной организационной структуры, является статья упарвленческих и коммерческих расходов. Как известно, к управленческим относятся расходы, не связанные с производственной или коммерческой деятельностью предприятия, а к коммерческим - расходы производителей по реализации произведенной продукции: реклама, комиссионные торговых агентов, транспортные расходы и т.д. (Экономика организации … М., 2009. С. 316-336.). В 2009 г. компания уже шла на снижение указанных статей расходов путем отказа от ряда структурных подразделений (отдел персонала, IT-отдел, юрисконсульт) за счет привлечения услуг сторонних аутсорсинговых организаций.
3.4. Анализ использования ресурсов предприятия
Рассмотрим, как при сложившейся организационно-производственной структуре предприятие ООО «Петромебель» использует имеющиеся ресурсы.
Обратимся в начале к структуре затрат на производство отдельных видов продукции предприятия (таблица 3.5).
Таблица 3.5.
Состав затрат на производство единицы продукции предприятия (в абсолютном выражении, руб.)
Мебельный гарнитур "Доступ-ный"
Мебельный гарнитур "Комфорт"
Мебельный гарнитур "Комфорт+
Мебельный гарнитур "Полугла-мур"
Мебельный гарнитур "Гламур"
Затраты на оплату труда
1 480
1 510
3 907
7 731
14 881
Отчисления на социальные нужны
562
574
1 486
2 940
5 656
Материальные затраты
3 700
4 125
8 970
23 446
39 946
Прочие затраты
632
636
1 669
3 255
6 269
ИТОГО
6 374
6 845
16 032
37 372
66 751
Структура затрат (в % к итогу) приведена в таблице 3.6.
Таблица 3.6
Структура затрат на производство единицы продукции предприятия (%)
 
Мебельный гарнитур "Доступный"
Мебельный гарнитур "Комфорт"
Мебельный гарнитур "Комфорт+"
Мебельный гарнитур "Полугламур"
Мебельный гарнитур "Гламур"
Затраты на оплату труда
23,22%
22,06%
24,37%
20,69%
22,29%
Отчисления на социальные нужны
8,82%
8,39%
9,27%
7,87%
8,47%
Материальные затраты
58,05%
60,26%
55,95%
62,74%
59,84%
Прочие затраты
9,92%
9,29%
10,41%
8,71%
9,39%
ИТОГО
100,00%
100,00%
100,00%
100,00%
100,00%
Таким образом, трудоемкость готовой продукции при существующей организационно-производственной структуре, рассчитанная через стоимостное выражение совокупно затраченного труда, для отдельных видов продукции колеблется в пределах от 20,69 до 24,37 %. Средневзвешенная трудоемкость готовой продукции, отнесенная к доле указанного вида продукции в общем производстве предприятия, составляет 22,81%.
Производимая ООО «Петромебель» продукция отличается относительно высокой долей материалов с итоговой стоимости производимой продукции, что, в целом, является ожидаемым для предприятия мебельной отрасли. Материалоемкость по отдельным видам продукции мы видим в таблице 3.6. Средние для всех производимых видов продукции значения материалоемкости составляют 58,85%.
Фондоемкость производимой ООО «Петромебель» продукции как отношение среднегодовой стоимости основных производственных средств к годовой сумме реализованной продукции составляет 0,69 руб./руб.
3.5. Анализ финансовых результатов и финансового состояния предприятия
Опираясь на данные финансовой отчетности предприятия, а также на внутреннюю статистику предприятия (статистику продаж), приведенную ранее, мы рассчитали показатели, позволяющие оценить финансовые результаты и финансовое состояние предприятия. Эти показатели приведены в таблице 3.6.
Анализ данных показывает, что хотя предприятие и минимизировало использование заемных средств, минимизировало свою зависимость перед кредиторами в форме краткосрочных и долгосрочных обязательств, тем не менее, в целом рентабельность продаж и рентабельность продукции остается сравнительно невысокой. Отчасти это связано и с ранее уже установленным фактом значительной доли материалов в стоимости готовой продукции. Предприятие уделяет основное внимание качеству продукции, качеству используемых материалов, при этом старается производить продукт доступный и конкурентоспособный по пользовательским качествам. Поэтому понятно, почему основными составляющими затрат на производство являются расходы на сырье и на оплату труда рабочих. Оптимизируя структуру, предприятие уже вывело решение ряда задач «за штат».
Таблица 3.6
Расчет финансовых результатов и показателей финансового состояния предприятия
Показатель
Значение, руб./руб.
Рентабельность продаж
0,11
Рентабельность продукции
0,23
Рентабельность имущества предприятия
0,12
Общий коэффициент оборачиваемости капитала
0,58
Коэффициент оборачиваемости оборотного капитала
0,34
Коэффициент оборачиваемости собственного капитала
0,12
Коэффициент платежеспособности
6,09
Общий коэффициент покрытия
4,08
Коэффициент обеспеченности собственными средствами
0,93
Соотношение заемных и собственных оборотных средств
0,50
Выводы по главе 3
Как мы видели, преследуя цель достижения адекватности организационно-производственной структуры предприятия текущей рыночной конъюнктуре, стремясь оптимизировать управленческие и коммерческие расходы, руководство ООО «Петромебель» уже передало ряд непрофильных и нерегулярно выполняемых задач сторонним исполнителям (используя схему так называемого аутсорсинга).
Заключение
Проделанная работа позволяет сделать следующие выводы:
1. Организационно-производственная структура – сложная и многоаспектная характеристика предприятия, отражающая характер всей системы функциональных и иерархических взаимодействий внутри компании, как между отдельными подразделениями, так и между отдельными сотрудниками. Организационно-производственная структура предприятия может быть раскрыта во взаимодействии организационной, производственной и управленческой структур предприятия.
2. Складывающаяся на предприятии организационно-производственная структура тесно связана с осуществлением на предприятии технологического процесса и является его непосредственным отражением. В состав производственного процесса входят как технологические, так и нетехнологические, в т.ч. управленческие, процессы.
3. Элементами организационно-производственной структуры предприятия могут быть как отдельные специалисты и руководители, объединенные системой горизонтальных и вертикальных связей, так и структурные подразделения. Соотношение и характер элементов организационно-производственной структуры, наличие делегирования полномочий верхними уровнями управления «вниз», постоянство существования структурных подразделений, их ориентация на определенный продукт, регион или группу потребителей – все это позволяет выделять различные типы организационно-производственных структур предприятия.
4. На основе имеющихся материалов, применяя такие общенаучные и общеэкономические методы, как синтез, анализ, сравнение, математические методы, в целях осуществления исследования в следующей главе было проведено исследование производства и реализации продукции, анализ использования ресурсов предприятия, анализ финансовых результатов и финансового состояния предприятия.
5. Производимая ООО «Петромебель» продукция отличается относительно высокой долей материалов с итоговой стоимости производимой продукции. Также в стоимости продукции высока доля затрат на оплату труда. Предприятие уделяет основное внимание качеству продукции, качеству используемых материалов, при этом старается производить продукт доступный и конкурентоспособный по пользовательским качествам.
6. Преследуя цель достижения адекватности организационно-производственной структуры предприятия текущей рыночной конъюнктуре, стремясь оптимизировать управленческие и коммерческие расходы, руководство ООО «Петромебель» уже передало ряд непрофильных и нерегулярно выполняемых задач сторонним исполнителям (используя схему так называемого аутсорсинга).
Список литературы
1. Кнорринг, В. И. Теория, практика и искусство управления./ В. И. Кнорринг. - М.: НОРМА-ИНФРА М, 2001. - 528 с.
2. Латфуллин, Г.Р. Теория организации / Г.Р. Латфуллин, А.В. Райченко. – СПб.: Питер, 2009. – 395 с.
3. Лафта, Дж. К. Теория организации / Дж. К. Лафта. / Пер. с англ. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2010. – 416 с.
4. Саак, А.Э. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме / А.Э. Саак, Ю.А. Пшеничных. – СПб.: Питер, 2007. – 512 с.
5. Трусова, Л.И. Экономика машиностроительного предприятия: Учебное пособие / Л.И. Трусова, В.В. Богданов, В.А. Щепочкин. - Ульяновск: Изд-во УлГТУ, 2011. - 203 с.
6. Экономика организации (предприятия) / Под ред. проф. Н. А. Сафронова. - М.: Экономистъ, 2009. - 618 с.
Приложение 1. Бухгалтерский баланс
Бухгалтерский баланс ООО «Петромебель» на 01.01.2011
Актив
Код по-казателя
Сумма, тыс. руб.
1
2
4
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы
110
Основные средства
120
21500
Незавершенное строительство
130
Доходные вложения в материальные ценности
135
Долгосрочные финансовые вложения
140
Отложенные налоговые активы
145
Прочие внеоборотные активы
150
Итого по разделу I
190
21500
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы
210
7441
в том числе:
сырье, материалы и другие аналогичные ценности
211
4200
животные на выращивании и откорме
212
затраты в незавершенном производстве
213
готовая продукция и товары для перепродажи
214
3289
товары отгруженные
215
расходы будущих периодов
216
прочие запасы и затраты
217
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям
220
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после
отчетной даты)
230
в том числе покупатели и заказчики
231
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной
даты)
240
177,1
в том числе покупатели и заказчики
241
177,1
Краткосрочные финансовые вложения
250
Денежные средства
260
Прочие оборотные активы
270
Итого по разделу II
290
7954,2
БАЛАНС
300
29343,2
Пассив
Код по-
казателя