Анализ состояния нормирования труда на предприятии

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ НОРМИРОВАНИЯ ТРУДА
1.1.Понятие нормирования труда
1.2.Классификация затрат рабочего времени исполнителя
1.3.Методы изучения затрат рабочего времени
1.4.Нормы труда, их структура и виды
1.5.Учет и пересмотр норм труда
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ НОРМИРОВАНИЯ ТРУДА В КЕЙТЕРИНГОВОЙ КОМПАНИИ «РУССКИЕ ОБЕДЫ»
2.1.Характеристика предприятия
2.2.Фотография рабочего времени
2.3.Хронометраж рабочего времени
2.4.Порядок разработки технически обоснованных норм выработки
2.5.Расчет численности работников
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

Анализ состояния нормирования труда на предприятии

- использование их для дополнения и расширения первоначальных планов. Опыт ряда предприятий показывает, что данный подход к разработке стратегических планов является более разумным и позволяет усовершенствовать перечень целей, стоящих перед каждым подразделением.
2. Разработка схемы действующих технологических связей на предприятии.
Разработать организационную структуру предприятия, разбить технологический процесс по подразделениям — не такая уж сложная задала. Сложно ответить на следующие вопросы:
Правильно ли распределены функциональные обязанности? Насколько хорошо их выполняют сотрудники?
Соответствует ли организационная структура требованиям окружающей среды? Если нет, то как наиболее быстро и с минимальными затратами провести ее реорганизацию?
Выполняет ли управляющий высшего звена свои нормы или он не делает этого? Другими словами, насколько хорошо налажены двусторонние связи в данной структуре управления?
Следует помнить, что любая организация не будет работать эффективно, если в ней нет четкого распределения обязанностей и персональной ответственности.
3. Разработка нормативов для структурных подразделений. От правильности этой разработки зависит успех выполнения всего долгосрочного плана организации. Осуществление этих целей ориентировано скорее на развитие, чём на достижение результатов. Сущность выполнения данного этапа заключается в том, что нормативы должны быть сформулированы на каждом уровне управления, прежде всего по горизонтали.
Для координации выбранных норм необходима их оценка и по вертикали.
4. Доведение выбранных нормативов до подразделений — обоснование построения дерева норм и тарифов. Сущность данного этапа заключается в выявлении взаимозависимых целей, реализуемых на каждом уровне управления. В результате такой работы оказывается возможным построение дерева норм и тарифов. Оно представляет собой структурное отображение распределения норм по уровням управления рассматриваемой организации и их взаимосвязи с тарифными коэффициентами оплаты. Такое дерево строится для каждого подразделения, а затем производится «сшивание» дерева каждого подразделения в общую «матрицу» организации.
5. Доведение нормативов до каждого конкретного исполнителя. На этом этапе прежде всего выясняется возможность выполнения определенной ранее нормы конкретным исполнителем. В ряде случаев для понимания необходимой деятельности потребуется установленные нормы обосновать более подробно. Только после установления согласованности системы нормативов и конкретной деятельности можно утверждать, что выбранные нормы доведены до каждого конкретного исполнителя.
Реальная работа в этом направлении предполагает широкое обсуждение всех норм на производственных совещаниях.
6. Реализация разработок. Этот этап включает:
- закрепление норм за каждым исполнителем;