Анализ себестоимости продукции

Расчеты делала сама, отчетность прилагается, содержание автоматизированное. ...

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 4
1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ 6
1.1 Понятие себестоимости продукции 6
1.2 Методы калькулирования себестоимости продукции 13
1.3 Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости 21
2. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ОАО «ИНТЕРПЛАСТ») 27
2.1. Анализ затрат на 1 рубль объема продукции (работ, услуг) 27
2.2. Анализ использования материальных ресурсов и их влияния на себестоимость продукции 32
2.3. Анализ затрат на производство и управление 34
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 40
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 42
ПРИЛОЖЕНИЯ 44

...............................
..............................
Цель данной курсовой работы является - изучить понятие себестоимости продукции, а также провести анализ себестоимости продукции на предприятии ОАО «ИнтерПласт».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
– рассмотреть понятие себестоимости продукции;
– методику расчета себестоимости продукции;
– технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости;
а также провести анализ таких показателей себестоимости как:
– анализ затрат на 1 рубль объема продукции;
– анализ использования материальных ресурсов;
– анализ затрат на производство и управление.
Методологическую основу работы составили труды таких российских авторов как Гусева Т.М., Шадилова С.Н., Гиляровская Л.Т. и других, посвященные изучению понятия себестоимости продукции.

Изменение уровня затрат на производство отдельных изделий
26,7
Изменение цен и тарифов на потребленные материальные ресурсы
1,14
Изменение оптовых цен на товары
-27,86
Итого:
- 0,02
При анализе влияния на это изменение всех 4-х факторов выясняется, что снижение расходов в основном происходит за счет изменения оптовых цен на товары. Это является положительным моментом. Структурные сдвиги в составе товаров не изменились. Общая экономия составила 0,02 копейки.
Наряду с изучением затрат на 1 рубль продукции, немаловажным вопросом является анализ себестоимости по статьям калькуляции. Анализ затрат по статьям себестоимости продукции проводится путем сопоставления расходов за отчетный и предыдущий период в целом и по отдельным калькуляционным статьям. Это дает возможность установить, покаким статьям имело место снижение расходов, а по каким — превышение. Такой анализ позволяет наметить направление, по которому должно пойти дальнейшее изыскание резервов снижения себестоимости продукции на предприятии.
В нижеприведенной таблице представлены исходные данные и результаты расчетов, необходимые для общей оценки динамики себестоимости продукции в разрезе калькуляционных статей расходов (Таблица АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ОАО «ИНТЕРПЛАСТ»).3).
Таблица АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ОАО «ИНТЕРПЛАСТ»).3 - Анализ себестоимости товаров по статьям калькуляции
Статьи затрат
На фактический объем и структуру товаров
Экономия (-),
перерасход (+)
по
плану
факти-
чески
в сумме
в % к
статье затрат
в % к плановой произв. себе-
стоимости
1. Сырье и материалы
64405
64990
585
100,91
41,65
2.Возвратные отходы (вычитаются)
1255
1385
130
110,36
0,81
3.Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера
2906
3680
774
126,63
1,88
4. Топливо и энергия на технологические цели
4250
5765
1515
135,65
2,75
5. Основная заработная плата производственных рабочих
9871
14925
5054
151,20
6,38
6. Дополнительная заработная плата производственных рабочих
752
1194
442
158,78
0,49
7. Отчисления в единый социальный налог производственных рабочих
4020
6217
2197
154,65
2,60
8. Расходы на подготовку и освоение производства
580
760
180
131,03
0,38
9.Общепроизводственные расходы
12859
12994
135
101,05
8,32
10.Общехозяйственные расходы
34300
34825
525
101,53
22,18
11. Потери от брака
135
160
25
118,52
0,09
12. Прочие производственные расходы
21802
10485
-11317
48,09
14,10
Итого производственная себестоимость товаров (работ, услуг)
154625
154610
-15
99,99
101,62
Анализ данной таблицы показывает, что производственная себестоимость товаров (работ, услуг) в отчетном году уменьшилась по сравнению с плановым периодом на 15 тыс.руб. или 0,01 %. Это изменение произошло за счет уменьшения себестоимости в части прочих производственных расходов на 11317 тыс.руб. или 51,91 %. Уменьшение удельного веса прочих затрат свидетельствует о сокращении расходов по обслуживанию и управлению производством.
Затраты на основную заработную плату производственных рабочих увеличились на 5054 тыс.руб., а в след за этим увеличились отчисления на социальные нужды - на 2197 тыс.руб.
Наблюдается рост покупных изделий, в отчетном году он составляет 3680 тыс.руб., что на 26,63 % больше показателей предыдущего года. Увеличение доли затрат по покупным комплектующим изделиям и полуфабрикатам свидетельствуют о росте специализации производства и повышении уровня кооперации.
Также наблюдается увеличение показателей по статье топливо и энергия на технологические цели, рост составил 35,65 %. Увеличение доли затрат на энергию показывает рост энер­говооруженности предприятия.
Вертикальный анализ затрат показывает, что в текущем периоде наибольший удельный вес приходится на дополнительную заработную плату производственных рабочих (58,78%), отчисления на социальные нужды (54,65), а также на основную заработную плату производственных рабочих (51,2%). Сокращение удельного веса амортизационных отчислений характеризует изменение в техническом уровне производства. Наименьший удельный вес приходится на сырье и материалы (0,91%), эта статья затрат по сравнению с предыдущим периодом изменилась незначительно.
III.2 Анализ использования материальных ресурсов и их влияния на себестоимость продукции
В целом себестоимость продукции складывается из материальных затрат, затрат на выплату заработной платы рабочим и комплексных статей расходов. Увеличение или уменьшение расходов по каждому элементу вызывает или удорожание, или снижение себестоимости товаров. Поэтому при анализе надлежит проверить затраты сырья, материалов, топлива и электроэнергии, затраты на заработную плату, цеховые, общезаводские и другие расходы.
Главными задачами анализа материальных затрат как важнейшего слагаемого себестоимости товаров являются:
выявление и измерение влияния отдельных групп факторов на отклонение затрат от плана и их изменение по сравнению с предшествующими периодами;
выявление резервов экономии материальных затрат и путей их мобилизации.
Для анализа материальных затрат используем данные, представленные в таблице (Таблица АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ОАО «ИНТЕРПЛАСТ»).4)
Таблица АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ОАО «ИНТЕРПЛАСТ»).4 - Исходные данные для анализа материальных затрат на изделие № 3
Наименование калькуляционных групп материалов
Расход на одно изделие
Цена за единицу материала, руб.
Сумма, руб.
Отклонение (+,-), руб.
ПП
ТП
ПП
ТП
ПП (гр.1х гр.3)
ТП (гр.2 х гр.4)
расход ТП в ценах ПП (гр.2 х гр.3)
всего (гр.6-гр.5)
в том числе за счет
норм
(гр.7-гр.5)
цен (гр.6-гр.7)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
А
14
15,2
78
95
1092
1444
1185,6
+ 352
93,6
258,4
Б
5
5
68
100
340
500
340
+ 160
160
В
2
3
170
140
340
420
510
+ 80
170
-90
Итого:
-
-
-
-
1772
2364
2035,6
+ 592
263,6
328,4
Анализ материальных затрат показывает, что в текущем периоде по сравнению с предыдущим затраты на производство изделия № 3 увеличились на 592 руб. Наибольшее увеличение произошло по материалу А - на 352 руб., наименьшее увеличение - по товару В (80 руб.). Такое увеличение затрат связано с повышением цен на материалы в текущем году.
Если бы цены не изменились в текущем году, то стоимость изделия № 3 составила 2035,6 руб., что на 328,4 руб. меньше стоимости изделия в текущем периоде и на 263,6 руб. меньше стоимости изделия в предыдущем периоде.
Предположим, что изделие № 3 выпускается в количестве 250 штук, тогда экономия расхода материалов составит:
1. За счет норм: 263,6 руб. * 250 шт. = + 65900 руб.
2. За счет цен: 328,4 руб. * 250 шт. = + 82100 руб.
3. Всего: 148000 руб.
Рост цен на материалы А, Б привел к удорожанию себестоимости продукции на 148000 руб. Одновременно с удорожанием цен на материалы А, Б сэкономлено 7500 руб.:
1) экономия на 1 изделие: 170 – 140 = 30 руб.
2) экономия на 250 изделий: 30 * 250 = 7500 руб.
III.3 Анализ затрат на производство и управление
Анализ сметы затрат на производство осуществляется с целью изучения динамики и контроля за расходованием средств на хозяйственную деятельность предприятия, выявления резервов их снижения. В смете затрат показываются все материальные, трудовые и денежные расходы, произведенные предприятием для осуществления его хозяйственной деятельности. Все затраты груп­пируются по экономическому содержанию, т. е. по отдельным элементам, независимо от их производственного назначения и места, где они израсходованы.
Анализ затрат по экономическим элементам заключается в их сравнении со сметой (планом) и с предыдущим периодом, в изучении структуры затрат, т. е. удельного веса каждого элемента в общей сумме затрат.
Анализ затрат по экономическим элементам отражает отношение затрат к созданию стоимости. Он позволяет отделить затраты овеществленного труда от затрат живого труда, исчислить вновь созданную стоимость (чистую продукцию).
Структура затрат по экономическим элементам отражает материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость производства (через удельный вес заработной платы), характеризует уровень кооперирования производства, соотношение живого и овеществленного труда.
Увеличение удельного веса затрат овеществленного труда характеризует увеличение материальных затрат на производство. С развитием техники и совершенствованием организации производства и труда в себестоимости продукции уменьшается доля живого труда и возрастает доля овеществленного труда, что означает рост общественной производительности труда.
В таблице ниже представлена поэлементная группировка затрат на производство за два смежных отчетных периода по анализируемому предприятию (Таблица АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ОАО «ИНТЕРПЛАСТ»).5).
Таблица АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ОАО «ИНТЕРПЛАСТ»).5 - Анализ динамики и структуры затрат на производство
Показатели
За предыдущий
год
За отчетный год
Изменения
в сумме
в % к предыдущему году
1.Затраты на производство товаров, всего, тыс.руб.;
в том числе:
144380
154110
9730
106,74
а) материальные затраты, тыс.руб.
114255
114415
160
100,14
б) затраты на оплату труда, включая единый социальный налог (ЕСН) и другие отчисления на социальные нужды, тыс.руб.
15748
24870
9122
157,92
в) амортизация, тыс.руб.
9976
12010
2034
120,39
г) прочие затраты, тыс.руб.
4 401
2815
-1586
63,96
2.Объем производства в действующих ценах без НДС и акцизов, тыс.руб.
254480
294954
10445
104,10
3.Затраты на производство на 1 рубль товаров, коп., всего (стр.1 / стр.2 х 100) в том числе:
56,74
58,17
1,44
102,53
а) материальные затраты
44,90
43,19
-1,71
х
б) затраты на оплату труда, включая единый социальный налог и другие отчисления на социальные нужды
6,19
9,39
3,20
х
в) амортизация
3,92
4,53
0,61
х
г) прочие затраты
1,73
1,06
-0,67
х
Анализ данной таблицы показывает, что общее увеличение затрат на производство товаров составляет 6,74 % или 9730 тыс.руб., при этом наибольшее увеличение в абсолютном значении наблюдается по элементу затраты на оплату труда, включая единый социальный налог и другие отчисления на социальные нужды, и составляет 9122 тыс.руб. или 57,92 %, амортизационные отчисления возросли на 2034 тыс.руб. или 20,39 %. Увеличение амортизационных отчислений связано с ростом восстановительной стоимости основных средств.
Прочие затраты в отчетном году по сравнению с предыдущим уменьшились на 1586 тыс.руб. или 36,04 %.
Затраты на 1 рубль выпущенной продукции увеличились на 1,44 копейки или 2,53 %. При этом наибольшее увеличение затрат на 1 рубль произведенной продукции отмечается по элементу затраты на оплату труда, включая единый социальный налог и другие отчисления на социальные нужды, и составляет 3,20 копейки. Также следует отметить снижение затрат по элементу прочие расходы - на 0,67 копейки.
После анализа затрат на производство по элементам, необходимо провести анализ расходов на обслуживание производства и управление.
Расходы на обслуживание производства и управления представляют собой многоэлементные затраты и весьма различны по своему составу. К ним относятся расходы по содержанию и эксплуатации оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы.
Общепроизводственные расходы состоят из затрат на содержание аппарата управления и прочего персонала цехов основного и вспомогательного производств, амортизации зданий, сооружений и инвентаря, их содержание и ремонт, затрат на охрану труда и др [11, 89].
Общехозяйственные расходы состоят из затрат на содержание аппарата управления; общехозяйственных расходов, связанных с амортизацией, содержанием и ремонтом зданий, сооружений и инвентаря; затрат на оплату труда и подготовку кадров [11, 90].
Общепроизводственные и общехозяйственные расходы по своему экономическому содержанию представляют собой накладные расходы и не зависят от изменения объема производства, т.е. являются условно-постоянными.
Произведем анализ расходов на обслуживание производства и управление. Данные представим в таблице (Таблица АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ОАО «ИНТЕРПЛАСТ»).6).
Таблица АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ОАО «ИНТЕРПЛАСТ»).6 - Анализ расходов на обслуживание производства и управление
Показатели
За предыдущий год
За отчетный год