Основные задачи и принципы инновационного менеджмента в туристической (гостинице)

Содержание
1 Введение
2 Инновационный менеджмент
2.1 Основные понятия и определения
2.2 Теоретические основы инновационного менеджмента
2.3 Функции инновационного менеджмента
2.4 Инновационный менеджмент в туризме
3 Внедрение инновационного менеджмента на примере гостиницы
3.1 Характеристика гостиницы
3.2 Необходимость внедрения инновационного менеджмента
3.3 Инновационные процессы и их результаты
4 Заключение
5 Список литературы

Основные задачи и принципы инновационного менеджмента в туристической (гостинице)

Стратегические решения по целям миссии и развитию фирмы
Оперативные решения по разработке, внедрению и производству новшеств
Мотивация
Обеспечение фирме динамического роста и конкурентоспособности
Обеспечение высокой производительности труда, высокого качества продукции, обновление производства
Контроль
Выполнение миссии фирмы, ее роста и развития
Контроль над исполнительской дисциплиной и качеством исполнения
В отличие от основных функций, в которых отражена суть главных этапов процесса управления инновационной деятельностью (планирование, анализ, контроль), под обеспечивающими функциями понимают сами управленческие процессы и механизмы, помогающие эффективно выполнять основные функции управления. В обеспечивающих функциях выделяют процессуальные (принимаемые решения и коммуникации) и социально-психологические (делегирование полномочий и мотивация труда). Для того чтобы реализация функций была эффективной, необходимо формировать цели инновационной деятельность согласно определенным принципам:
инновации должны носить конкретный характер, четкую ориентацию, определять внутренние и внешние ориентиры организации, при этом инновации могут различаться по содержанию (научные, экономические, политические и т.д.) и по поставленным задачам (производственные, маркетинговые финансовые и т.д.);
после определения желаемых результатов инноваций необходимо установить конкретные сроки их достижения, для определения путей и сроков достижения и обеспечения непрерывности;
достижение инновационных целей должно происходить даже при наличии неблагоприятных факторов: неопределенностей, сложностей и рисков, иметь четкую мотивацию и мобилизацию, при этом риски должны быть оценены и программы для их снижения разработаны;
инновационные цели развития предприятия не должны взаимоисключать и противоречить друг другу, необходимо их дифференцировать, систематизировать и установить субординацию;
Являясь первой ступенью и, одновременно, значительной составной частью любых плановых расчетов в инновационной деятельности, процесс определения целей занимает важнейшее место в инновационном менеджменте.
2.4 Инновационный менеджмент в туризме
В последние годы в индустрии туризма инновации уже не рассматриваются как просто желательные. «Своевременное реагирование туристских компаний на новые технологические изменения в различных областях деятельности, смежных с туризмом, способность к сознанию новых методов работы и совершенствованию результатов деятельности была признана необходимым условием выживания компаний».11
Туристический бизнес сегодня по праву называют глобальным (транспортные корпорации, системы отелей и т.д.). Благодаря своей специфике, туризм оказался в числе первых отраслей экономики, которые начали получать значительные прибыли после внедрения современных компьютерных технологий. Но к внедрению изменений надо прийти. Этапы, которые проходит турфирма на пути к инновациям показаны в табл.2.
Таблица 2
Модель последовательности событий, предшествующих переменам деятельности в туризме12
Внешние силы
Глобальная конкуренция, потребители (туристы), конкуренты и др.
Внутренние силы
Планы, цели, проблемы
и потребности туркомпании
Необходимость перемен
Оценка проблем и возможностей, определение необходимых изменений в
Технологии, турпродуктах, туруслугах, структуре турфирмы и культуре
Инициирование изменений
Содействие проведению исследований, творчеству, появлению новых идей в
организации предоставления туруслуг потребителю
Осуществление изменений
Преодоление сопротивления
Преимущества инновационного менеджмента перед классическим менеджментом в туризме показаны в табл.3., а горизонтальное взаимодействие, которое возникает при инновационной деятельности – в табл.4.
Таблица 3
Подходы к изменению организационной культуры в туристской компании13
Характеристики
Традиционная модель организационного развития турфирмы
Модель инновационного развития турфирмы
Направление действия
Отдельная проблема
Вся система
Источник информации
Турорганизация
Турорганизация и внешняя среда
Распространение информации
Ограниченное
Широкое
Временной интервал
Постепенное изменение
Быстрое изменение
Обучение
Отдельные сотрудники, небольшие группы
Вся Турорганизация
Процесс изменения
Постепенное изменение
Быстрая трансформация
Таблица 4
Горизонтальные организационные связи, возникающие при осуществлении инноваций в туризме14
Новая технология
Туристская организация
Отдел работы с клиентами/турагентами
Отдел исследований
Отдел маркетинга
Конечные потребители туруслуг, условия туристского рынка
Необходимо заметить, что инновационная деятельность в наше быстротечное время - это процесс, который нельзя останавливать. Даже пройдя через перечисленные выше этапы, предложив рынку новый товар, новое направление или применив инновационные программные продукты, и завоевав таким путем лидирующее место на туристском рынке, необходимо двигаться дальше.
В условиях жесткой конкуренции, инновация позволяет снизить себестоимость и увеличить прибыль, повысить имидж, открыть и завоевать новые рынки. Несмотря на явные преимущества инноваций, привычная работа, страх перемен и связанные с этими переменами риски, тормозят процесс поиска новых идей и механизмов.
Достаточно простая система бронирования туров on-line, позволяющая мгновенно получать подтверждение тура и экономить время (и деньги за счет сокращения междугородних и международных переговоров) и туроператору и турагенту, не всегда охотно принимается региональными агентствами. Удобство не принимается в расчет, агента больше беспокоит отсутствие непосредственного контакта с туроператором, отсутствие необходимых навыков для пользования системой, а иногда и простое недоверие. Для успешного внедрения инноваций необходимо переломить этот социально-психологический барьер.
В туризме, как и в других отраслях экономики, «инновация как процесс или как продукт может стать донной из главных статей дохода предприятия, оказывая существенное влияние на увеличение прибыли»15, а так же дать значительные конкурентные преимущества.
3 Внедрение инновационного менеджмента на примере гостиницы
3.1 Характеристика гостиницы
Для того чтобы более подробно ознакомиться с примерами применения инновационного менеджмента в туристической сфере на современном этапе, рассмотрим практическую деятельность гостиницы в г. Москва.
Для анализа возьмем сеть мини-отелей «Соната». Отели «меньшего формата» не так давно появились на рынке туристических услуг, и интересно посмотреть, как внедряются инновации не в гостиничных корпорациях, а в сравнительно молодых, недорогих мини-отелях. Тем более что этот сектор успешно развивается, а значит, присутствует конкуренция.
Сеть «Соната» состоит из трех мини-отелей, расположенных в центральной части Москвы. Первый отель открылся в декабре 2003г., второй - в июне 2004г., третий – в мае 2006г. В отелях соответственно 7, 8 и 11 номеров категорий «люкс», «полулюкс» и «стандарт». Во всех зданиях сохранена историческая отделка помещений. Светлые номера по 20-25метров, высокие потолки со старинной лепниной, паркет, комфортабельные ванные комнаты, спутниковое телевидение, телефон, Интернет. Отели оборудованы системами автономного теплоснабжения, кондиционирования и вентиляции, пожаротушения, в холлах, в целях безопасности гостей ведется видеонаблюдение.
Стоимость проживания в отеле составляет от 3200 руб. до 7000 руб., в зависимости от номера. В стоимость включен континентальный завтрак. Дополнительные услуги – бесплатная регистрация иностранных граждан, транспортные, заказ экскурсий, билетов в музеи, театры, концертные залы, услуги гида, заказ столиков в ресторанах, прачечная.