Франшизные предприятия

Содержание:
Введение
Раздел I Франчайзинг
1.1.Основные определения
1.2.История франчайзинга
1.3. Франчайзинг в России
1.4. Особенности правового регулирования франчайзинга в России
Раздел II Деятельность франшизного предприятия на примере ООО «Агроторг – Ростов»
2.1. Франчайзор
2.2. Франчайзи
2.3. Этапы создания франшизного предприятия ООО «Агроторг – Ростов»
2.3.1. Подготовительный этап
2.3.2. Подготовка и подписание договора
2.3.3. Первая стадия развития отношений
2.3.4. Преимущества для сторон
2.3.5. Недостатки для сторон
Раздел III Применение конкретных маркетинговых приемов и методов в работе ООО «Агроторг-Ростов»
Раздел IV Заключение
Список литературы

Франшизные предприятия

2.3. Этапы создания франшизного предприятия ООО «Агроторг – Ростов»
2.3.1. Подготовительный этап
В начале 2005 года будущие учредители ООО «Агроторг – Ростов» (деле будем их называть – Учредители), имея серьезный опыт в розничной торговле и определенный капитал, поставили перед собой амбициозную цель – в течение десяти лет стать лидерами розничной торговли в регионе. Однако Учредители осознавали, что, имея право пользоваться известным брендом, получив дополнительное обучение и определенные гарантии надежности бизнеса, они смогут достигнуть поставленной цели эффективнее и быстрее. Так Учредители начали изучать франчайзоров России (изначально было принято решение, что работа будет строиться только с российскими компаниями). Учредители отдавали себе отчет, что, став франчайзи, они должны будут выполнять следующие условия:
полностью принять точку зрения франчайзора, его цели и ценности в данном бизнесе;
доверять и уважать франчайзора и в свою очередь формировать уважение и доверие франчайзора к себе;
принимать четко установленные правила и обязанности, описанные в договоре, поскольку после подписания договора они не подлежат никаким изменениям или дополнениям;
стремиться работать и общаться с франчайзором;
связать себя определенными обязательствами с бизнесом, быть верным ему в хорошие и плохие времена;
следовать операционным процедурам и стандартам, установленным франчайзором;
стать частью системы путем внесения в бизнес новых идей (с согласия франчайзора) и постоянного вкладывания усилий в бизнес.
При предварительном знакомстве Учредители задавали множество вопросов (некоторые из них приведены ниже).
Общие
Сколько лет вы занимаетесь этим бизнесом?
Сколько лет вы являетесь франчайзором?
Сколькими собственными предприятиями вы сейчас управляете?
Сколько из них вы закрыли и почему?
Есть ли у вас предприятия в районе, похожем на мой район?
Как у него идут дела?
Могу ли я посмотреть его финансовые отчеты?
Сколько франчайзинговых предприятий сейчас в вашей системе?
Сколько из них вы закрыли / выкупили / перепродали и почему?
Могу ли я получить список всех франчайзи?
Могу ли я выбрать несколько франчайзи для личного посещения?
Есть ли у вас франчайзи в районе, похожем на мой район?
Как у него идут дела?
Производственные
Могу ли я увидеть ваши собственный финансовые отчеты?
Могу ли я получить больше информации о вашем банке?
Как устроен ваш франчайзинговый отдел?
Какие критерии отбора вы применяете к франчайзи?
Как вы видите будущее вашей компании?
Рынок и продукт
Проводили ли вы маркетинговые исследования, применимы ли они к "моей" будущей территории?
Какова ваша оценка состояния рынка - растет / уменьшается / без изменений?
Поставляете ли вы сами продукт / назначаете обязательный источник закупок?
Получаете ли вы прибыли от этого / имеете процент от поставщика?
Могу ли я делать закупки у другого поставщика?
Как я могу быть уверен в том, что ваши цены останутся конкурентоспособными?
Что случится, если произойдет сбой в поставках от вас / вашего поставщика?
Есть ли минимальный размер поставок?  
Финансовые аспекты
Размер /разбивка первоначальной инвестиции (первоначальный взнос, обустройство предприятия, оборудование, прочее, рабочий капитал  
Достаточно ли будет этих средств для покрытия всех расходов?
Как скоро мне нужно будет делать дополнительные инвестиции?
Постоянные расходы
Сервисные выплаты (роялти)
Рекламный (маркетинговый) фонд
Какие-либо другие выплаты (уточните)
Существует ли минимальный размер выплат?
Через какое время я могу надеяться достичь точки безубыточности?
Есть ли у вас схема финансирования франчайзи?
Как она работает / процент / гарантийный требования?
Поможете ли вы мне найти и получить финансирование?
Поддержка франчайзора
Есть ли у вас пособие по функционированию предприятия?
Насколько оно детально?
Поможете ли вы мне найти подходящее местоположение для предприятия?
Проведете ли вы экономический анализ этого места?
Помогаете ли в отладке работы предприятия?
Какое обучения я получу?
Какое обучение получит мой персонал?
Существуют ли какие-либо дополнительные расходы?
Сколько времени потребуется, чтобы все наладить и начать работу?
Кто несет ответственность за задержки открытия предприятия?
Кто несет ответственность за дополнительные расходы, не оговоренные в бюджете?
Предоставляете ли вы постоянную поддержку в рекламной деятельности?
Вносите ли вы сами отчисления в этот фонд?
Осуществляете ли вы развитие продукта?
Есть ли у вас требования / советы по поводу периодической смены оборудования и обустройства предприятия?
Кто поможет мне, если у меня возникнет техническая проблема?
Общение
Есть ли у вас периодичное издание новостей для франчайзи?
Могу ли я регулярно встречаться с другими франчайзи?
Юридические
Могу ли получить ваш франчайзинговый договор?
Объясните ли вы мне его положения?
По результатам предварительных встреч, выбор Учредителей остановился на санкт-петербургском ООО «Агроторг», управляющем розничной сети «Пятерочка». В свою очередь, управление франчайзинга ООО «Агроторг», познакомившись с деятельностью Учредителей, признало их соответствующим требованиям к франчайзи.
2.3.2. Подготовка и подписание договора
ООО «Агроторг» представил Учредителям стандартный франчайзинговый договор (договор концессии). В этом договоре были оговорены:
лицензия, по которой Франчайзи (так далее будем называть Учредителей) может пользоваться ноу-хау, торговым знаком и бизнес системой Франчайзора (так далее будем называть ООО «Агроторг»);
пункты, по которым Франчайзор обязан раскрыть Франчайзи все детали функционирования предприятия;
обязанности Франчайзора по обучению Франчайзи ведению данного бизнеса. Договор обязывал Франчайзи следовать всем установленным стандартам;
принципы, по которым Франчайзор может время от времени модифицировать и обновлять франчайзинговую систему;
наличие первичного (паушального) взноса за покупку франшизы. Эта первичная плата покрывает расходы Франчайзора, связанные с обучением Франчайзи и его персонала, открытием его предприятия и других расходов в этот период;
расчет, сроки выплаты, методы проверки регулярных взносов Франчайзору (сервисная плата, или роялти, или управленческая плата), которые за право пользования его системой и поддержку делает Франчайзи;
выплата определенных сумм в общий рекламный фонд. Договор предусматривает, как эти деньги будут тратиться, и кто их контролирует, а также формы отчетности Франчайзора перед Франчайзи за расходы по этой статье;
положения, оговаривающие, как Франчайзи осуществляет поставки;
другие положения.
Во второй половине 2005 года данный договор был подписан.
2.3.3. Первая стадия развития отношений
Первый этап взаимоотношений - это период, когда Франчайзор и Франчайзи нашли друг друга, франчайзинговый договор подписан и приведен в исполнение. В это время совместная деятельность сторон развивалась в следующих направлениях:
совместные исследования рынка и выбор местоположения. Еще до знакомства с Учредителями, Ростовская область была признана специалистами «Пятерочки» перспективной. Следующим шагом был выбор местоположения для будущего франчайзингового магазина - для этого были разработаны специальные оценочные анкеты;
разработка и планировка торговых помещений. Минимальный размер площади для магазинов сети «Пятерочка» составляет 300 кв.м. Дизайн-проект магазина был разработан в Санкт-Петербурге;
программы поиска, подбора, подготовки руководителей и обучение служащих Франчайзи. Сотрудниками отдела франчайзинга Франчайзора в ходе командировки совместно с Учредителями был отобран руководящий состав Франчайзи. Отобранные руководители были приглашены в Санкт-Петербург для прохождения обучения технологиям и способам ведения бизнеса сетевой компании. «Пятерочка» имеет собственный учебный центр, в котором предусмотрены различные курсы и программы. Обучение продавца-консультанта обычно проводится в течение 3-5 дней и включает правила выкладки, основы обслуживания клиента, овладение программой по учету товара. В учебном центре «Пятерочки» проходят обучение несколько групп служащих: кассиры, бухгалтера, старшие менеджеры торгового зала, управляющие. Для управляющих была предусмотрена стажировка в действующем магазине сети. Обучение проводилось бесплатно, т.к. его стоимость включена в пакет франшизы.
консультации по финансовым вопросам. Помимо совместной с Франчайзи разработки бизнес-плана в пакет франшизы были включены целевые показатели бизнеса, типовой бюджет открытия магазина, ориентировочный график платежей франчайзи, а также возможность получения кредитных средств на льготных условиях;
руководство по осуществлению операций. Учебник Франчайзора (руководство или инструкции определяют алгоритм действий и правила работы Франчайзи в области общего управления магазином, необходимой отчетности, финансового и бухгалтерского учета, маркетинга и рекламы, стандартов обслуживания клиентов, политики найма и мотивации сотрудников). По образному выражению одного из Учредителей, он получил целый чемодан документации, определяющий порядок работы магазина.
Сейчас стороны находятся во второй стадии развития отношений – работа и развитие франшизного предприятия. Совместная работа ведется по следующим направлениям:
руководство на местах. За Франчайзи закреплен специальный менеджер в головной компании, в обязанности которого вход решение оперативных проблем магазинов;
коммерческое планирование и предоставление рекламных материалов. Франчайзор предоставляет своему партнеру стандартные маркетинговые планы и рекомендации по рекламе как до, так и после открытия магазина, ее периодичности, специальным акциям при распродажах. Готовятся специальные руководства по выкладке, размещению товара в торговом зале, по наиболее выигрышным комбинациям и другим приемам мерчандайзинга;
общенациональная реклама. И Франчайзор и Франчайзи обязаны давать рекламу, но Франчайзи делает это на региональном уровне, а Франчайзор - на национальном;
контроль качества. Сеть «Пятерочка» практикует ежемесячные выезды в магазины и проверки предлагаемого ассортимента;
предоставление информации о рынке. Франчайзор оказывает Франчайзи помощь в изучении регионального рынка, клиентском анализе4, предоставляет информацию об изменениях экономической ситуации и конъюнктуры рынка в других регионах;
переподготовка руководства и служащих. В заключенном договоре оговорены сроки, по истечении которых Франчайзи обязан направить на переподготовку своих ключевых сотрудников.
Если Франчайзи и Франчайзору удается успешно пройти этот этап, то их взаимоотношения могут продолжаться практически бесконечно.
2.3.4. Преимущества для сторон
Преимущества для Франчайзора:
франчайзинг приносит дополнительные деньги для распространения бизнеса. Компания стремится к развитию на национальном и международном уровне, соответственно требуются дополнительные вложения на программу развития. Эти фонды, в частности, можно создать с помощью франчайзи. Франчайзи делают первоначальный взнос, приобретая полный франчайзинговый пакет. Подписав дополнительно несколько франчайзинговых договоров с франчайзи, Франчайзор сможет продавать им другие услуги по управлению (менеджменту), такие, как особая поддержка по консалтингу и маркетингу. Обе сделки (первоначальная продажа франшизы и продажа специальных услуг) служат дополнительным источником дохода для Франчайзора;
франчайзи делают дополнительные выплаты на поддержку услуг, предоставляемых Франчайзором. Все работающие франчайзи ежемесячно платят Франчайзору за предоставление услуг. Часть этих денег идет на предоставление услуг по поддержке франчайзи этой системы (обучение персонала, консультанты и т.д.);
франчайзинг открывает возможности быстрого расширения на новом рынке и укрепления своей репутации на существующем рынке. Увеличение количества выплачиваемых взносов позволяет Франчайзору быстро и эффективно развиваться на рынке. Именно франчайзи приносят на новый рынок имя франшизы. Франчайзор получает огромные преимущества на всем рынке потому, что франчайзи, быстро расширяясь на новом рынке и делая инвестиции в развитие этого бизнеса в новых городах, создают широкую сеть бизнеса, на развитие которой у Франчайзора никогда не хватило бы денег;