Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
353599 |
| Дата создания |
06 июля 2013 |
| Страниц |
35
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 25 апреля в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Содержание
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
1. Теоретическая часть
1.1. Система организационных целей. Долгосрочные и краткосрочные цели организации
1.2. Долгосрочные цели организации и их характеристика
2. Практическая часть
2.1. Краткая характеристика предприятия
2.2. Стратегический анализ развития отрасли и предприятия
2.3. Разработка комплекса мер по развитию предприятия
2.4. Выводы по практической части курсовой работы
Список литературы
Приложение 1
Приложение 2
Приложение 3
Введение
Система организационных целей. Долгосрочные и краткосрочные цели организации
Фрагмент работы для ознакомления
Что же касается цифр данного вида бизнеса, то, например, в г. Москве в создание кейтерингового предприятия необходимо вложить около $10 тыс. Рентабельность таких заведений достигает 30 %. Объемы заказов обедов и ужинов с доставкой растут из года в год в 1,5—2,5 раза.
Объектом разработки курсового проекта является кейтеринговое предприятие быстрого питания «BON Аппетит», решающее задачу питания в офисе, организации, на производстве и дома. Кроме того, ООО «BON Аппетит» возьмет на себя проблему приготовления еды при организации праздников дома, на работе, на природе.
Предметом работы выступает изучение и разработка стратегии организации
Цель работы – разработать практические рекомендации по осуществлению стратегической управленческой политики на предприятии общественного питания.
Основные задачи, которые мы должны были решить в процессе работы:
изучить долгосрочные и краткосрочные цели организации;
изучить характеристику предприятия;
провести стратегический анализ развития отрасли и предприятия;
Список литературы
"СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.Азоев Г. Л. Конкуренция: анализ, стратегия, практика. М.: Центр эко-номики и маркетинга, 2006.
2.Барышева А.В. Волшебная сила презентации // Маркетинг в России и за рубежом. 2007. № 1.
3.Бурков В. Н. Управление большими системами. – М.: Синтег, 2008, 432 с.
4.Бурков В.Н., Ириков В.А. Модели и методы управления организацион-ными системами. – М.: Наука, 2008. – 269 с.
5.Голубков Е.П. Маркетинг как концепция рыночного упрпилсния // Маркетинг в России и за рубежом. 2007. № 1.
6.Голубков Е.П., Исследование и анализ рыночной ситуации // Маркетинг в России и за рубежом №2 2007
7.Делев О.А., Богачева Е.Г. Сравнительный анализ маркетинговых ком-пьютерных программ // Маркетинг в России и за рубежом. 2007. № 1.
8.Забелин П.В., Моисеева Н.К. «Основы стратегическогоуправления» – М, 2008 год.
9.Завьялов П.С., “Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах” Москва, ИН-ФРА-М, 2005 год
10.Зубченко Л.А. Новые тенденции в развитии банковского маркетинга (обзор материалов французских журналов) // Маркетинг в России и за рубежом.
11.Киселев М. В. Анализ и прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – М.: Изд-во «АиН», 2007.
12.Ковалев А. И. «Маркетинговый анализ» – М, 2005 год.
13.Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для ВУЗов Г. А. Васильев, Л. И. Ибрагимов, Н. Г. Нагапетьянц и др.; Под ред. Г. А. Ва
14.Ламбен Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. — М., 2006
15.Новаторов Э.В. Аудит внутреннего маркетинга методом анализа «важ-ность — исполнение» // Маркетинг в России и за рубежом. 2007. № 1. С
16.Соловьев Б. А. Управление маркетингом: 17-ти модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации». Модуль 13. – М.: ИНФРА-М, 2005.
17.Черкасов В.Е. Плотицына П.А. Банковские операции: материалы, ана-лиз, расчеты. – М.: Метаинформ, 2005.
18.Четыркин Е.М. Методы финансовых и коммерческих расчетов. – М.: ""Дело"", 2008. – 320 с.
19.Шеремет А. Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. – М.: ИНФРА-М, 2006.
20.Юдинов А. Ю. Конкуренция: теория и практика. Учебно-практическое пособие. – М.: АКаЛиС, 2006.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00449